![清蒸石斑魚的做法 清蒸石斑魚：原汁原味的鮮美與清甜 清蒸石斑魚怎麼做]( "清蒸石斑魚的做法 清蒸石斑魚：原汁原味的鮮美與清甜 清蒸石斑魚怎麼做")
- “對於石斑魚的種類，我一向是迷糊的，反正鮮活與海水養殖的就是好。石斑魚的魚皮厚，肉多且爽脆，入口清甜且鮮美。總覺得吃海鮮，越是原汁原味，越是簡單的烹調，越能顯示出海鮮的鮮甜。今天的石斑魚，師傅説是老虎斑，魚頭魚尾與魚骨用來煮皮蛋魚湯，我與兒子的最愛。剩下的魚肉用來清蒸，除...
- 26612
![清蒸海上鮮的做法 原汁原味---清蒸海上鮮 清蒸海上鮮怎麼做]( "清蒸海上鮮的做法 原汁原味---清蒸海上鮮 清蒸海上鮮怎麼做")
- “鱸魚營養豐富，肉質鮮嫩，清蒸鱸魚，口感清香滑膩，保留了鱸魚的原汁原味；鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，是秋冬季食補的最佳菜色！魚蒸的時間恰到火候，魚肉剛熟，細嫩爽滑，魚肉的鮮美完全的呈現。吃的時候，撥下一塊肉...
- 29660
![清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚，原汁原味的鮮 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚，原汁原味的鮮 清蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸帶魚的做法步驟1、舟山雷達網帶魚一條，洗淨切段。2、入鍋蒸7-8分鐘（因為着急忘記拍切段圖片！抱歉！）然後出鍋，不需要添加任何輔料，保持帶魚的鮮味。3、能吃鮮味的可以什麼不用酌，也可以配米醋或者醬油，看個人喜...
- 13129
![清蒸石斑魚怎麼做-清蒸石斑魚的做法]( "清蒸石斑魚怎麼做-清蒸石斑魚的做法")
- 食材明細主料石斑魚（適量）輔料姜（適量）調料葱（適量）紅椒（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石斑魚的做法步驟1、魚用料酒醃製20分鐘，放入葱姜。2、放入蒸鍋蒸8-10分鐘左右。3、端出，除去姜葱。4、撒上葱絲和紅椒絲，淋上蒸魚豉油。5、燒油淋上即可。6、可...
- 8934
![清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做]( "清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做")
- 食材明細主料魚尾（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨，用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料：葱、姜、蒜、乾紅辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、幹辣椒切段5...
- 24998
![清蒸蟶子的做法 喜歡那口清蒸的原汁原味-----清蒸蟶子 清蒸蟶子怎麼做]( "清蒸蟶子的做法 喜歡那口清蒸的原汁原味-----清蒸蟶子 清蒸蟶子怎麼做")
- “很喜歡去海邊，打着赤腳，漫步綿軟的沙灘，吹着海風，任憑長髮隨之飄揚，抬起頭，望着蔚藍的天空，閉上眼睛，拋開所有的煩惱，伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨着每一個潮起潮落，放飛所有的開心與快樂！除了這樣的沙灘，一望無際的海田也是我很喜歡的地方，雖然我不太習慣站在那樣的泥巴里，也不習...
- 25992
![清蒸海蟹的做法 原汁原味的清蒸海蟹 清蒸海蟹怎麼做]( "清蒸海蟹的做法 原汁原味的清蒸海蟹 清蒸海蟹怎麼做")
- “中秋節是我國的傳統節日，是團圓的節日。一家人團團圓圓，熱熱鬧鬧的在一起吃吃喝喝的是多麼愜意的事情。在中秋的家宴上月餅是必備的，但是螃蟹也是不可少的。每逢中秋正是吃蟹的好時節，這時的螃蟹最肥美了。要想吃原汁原味的膏多肥美的螃蟹。我覺得清蒸的最鮮美的，而且也是最...
- 30969
![原汁原味清蒸皮皮蝦的做法 年夜飯新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮蝦 原汁原味清蒸皮皮蝦怎麼做]( "原汁原味清蒸皮皮蝦的做法 年夜飯新年菜（22）原汁原味清蒸皮皮蝦 原汁原味清蒸皮皮蝦怎麼做")
- “年夜飯上的快手菜，清蒸皮皮蝦，原汁原味還不腥只需十分鐘。”食材明細主料皮皮蝦（450g）生薑片（適量）輔料料酒（1勺）調料香醋（1勺）薑末（適量）白糖（少許）生抽（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁原味清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦買回家清洗乾淨，用鹽水浸泡一會，撈起濾幹放入盤中。...
- 15014
![清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚原滋原味 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚原滋原味 清蒸鱸魚怎麼做")
- “清蒸鱸魚”食材明細主料鱸魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、先把鱸魚處理乾淨，然後把魚從肚子開始切開兩半，記得別切段了，忘記拍照片了你們就想象一下就好了哈哈哈，然後在魚身上劃幾刀方便入味，撒少於鹽摸勻魚身2、把薑切片，葱白...
- 30826
![鮮美的清蒸石斑魚圖解]( "鮮美的清蒸石斑魚圖解")
- 石斑魚是大家都知道的一種魚類，因肉質鮮美而受到人們的喜愛。一般石斑魚有清蒸和紅燒兩種吃法，不過最好做的還是屬清蒸石斑魚，能很好地將魚肉的營養激發出來，補充人體所需要的一部分。因此下面就一起來學習一下這道清蒸石斑魚，做給自己吃吧。主料石斑魚：1條輔料姜：適量葱：適量辣...
- 23792
![清蒸石斑怎麼做-清蒸石斑的做法]( "清蒸石斑怎麼做-清蒸石斑的做法")
- “美味又營養，沒有人不愛它😋”食材明細主料石斑魚（一條）輔料蒸魚豉汁（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸石斑的做法步驟1、準備一條石斑魚，收拾乾淨。2、把魚沿着脊背骨處切開，不要切斷。3、用葱姜，料酒，鹽，把魚醃15分鐘。4、把魚擺好盤子，放入...
- 26386
![原汁原味清蒸大花蟹的做法 來自秋季的自然饋贈--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎麼做]( "原汁原味清蒸大花蟹的做法 來自秋季的自然饋贈--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎麼做")
- “清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味，蟹肉白鮮嫩，黃膏腴美，邊剝邊吃，口中先是被蒜香和酸鹹味道輕輕包圍，而後又是被外殼包裹住，鮮嫩汁水流出的肥肥蟹肉，味蕾與身心全滿足，別有情趣！”食材明細主料螃蟹（3只）蒜末（10g）醬油（20ml）輔料薑末（10g）醋（8ml）油（10ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
- 32821
![清蒸獅子頭的做法 【清蒸玉米＆馬蹄獅子頭】-----原汁原味，清甜的味道 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 【清蒸玉米＆馬蹄獅子頭】-----原汁原味，清甜的味道 清蒸獅子頭怎麼做")
- “這是上個星期天做的菜，這次絞肉輕鬆多了，用了切碎機，一下就把肉肉弄好了。呵呵，解放雙手的感覺真好。做好後蒸出來的味道好清甜，孩子很喜歡吃哦。”食材明細玉米丸玉米（100克）前腿肉（200克）生粉（10克）鹽（5克）雞蛋（1只）馬蹄丸馬蹄（150克）前腿肉（20克）生粉（5克）鹽（5克）雞蛋（1只）清淡（口味）蒸（工藝）一小...
- 23420
![清蒸鮑魚仔的做法 清蒸鮑魚仔--原汁原味的生猛海鮮 清蒸鮑魚仔怎麼做]( "清蒸鮑魚仔的做法 清蒸鮑魚仔--原汁原味的生猛海鮮 清蒸鮑魚仔怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚仔（適量）辣椒仔（適量）蒸魚豉油（適量）輔料葱絲（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚仔的做法步驟1、把鮑魚仔取出洗淨2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放兩條薑絲，放到已經水大開的蒸鍋裏蓋上鍋蓋蒸四分鐘4、鍋裏燒一點油5、準備好葱絲6、蒸好的...
- 28077
![原汁原味的清蒸金蝶魚如何做簡單又好吃]( "原汁原味的清蒸金蝶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸金蝶魚，能夠很好的保留魚原始的鮮味，魚肉更加潤滑鮮嫩。金蝶魚是海魚，富含蛋白質，魚刺特別少，也是非常適合小朋友吃的喲。這道菜做起來很方便快捷，又可以吃到美味魚肉，簡直完美啦。是時候犒勞一下自己啦，來一...
- 28586
![原汁原味清蒸黃翅魚如何做簡單又好吃]( "原汁原味清蒸黃翅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃翅魚：500輔料鹽：1勺黃酒：2勺李錦記蒸魚豉油：適量薑片：適量青葱：適量具體步驟1.新鮮黃翅魚，劃斜刀，兩面分別抹上鹽，淋黃酒，放薑片，葱頭醃製20分鐘。2.鍋放水煮沸，旺火蒸8分鐘停火，悶5分鐘開蓋。3.去除蒸魚湯汁後，...
- 18790
![清蒸寶石斑魚怎麼做-清蒸寶石斑魚的做法]( "清蒸寶石斑魚怎麼做-清蒸寶石斑魚的做法")
- “清淡味鮮，製作簡單。”食材明細主料寶石斑（一條）輔料薑絲（適量）葱絲（適量）紅蘿蔔（適量）配料醬油（適量）湯（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸寶石斑魚的做法步驟1、準備配料2、魚擺好造型，表面放4片薑片，上鍋蒸10分鐘。3、蒸好後倒出碟中蒸汽水，表面先放薑絲後放葱絲...
- 12585
![清蒸巖頭蟹的做法 原汁原味最鮮美---清蒸巖頭蟹 清蒸巖頭蟹怎麼做]( "清蒸巖頭蟹的做法 原汁原味最鮮美---清蒸巖頭蟹 清蒸巖頭蟹怎麼做")
- “蟹子的做法有很多種，清蒸是最出味的做法，能夠讓蟹子的鮮美闡明的淋漓盡致。橙黃的蟹色、香甜的蟹肉、金黃的蟹膏金黃，慢慢咀嚼，讓人沉迷其中.....”食材明細主料巖頭蟹（適量）輔料料酒（適量）配料香醋（適量）薑末（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸巖頭蟹的做法步驟1...
- 27679
![原汁原味清蒸秋葵怎麼做-原汁原味清蒸秋葵的做法]( "原汁原味清蒸秋葵怎麼做-原汁原味清蒸秋葵的做法")
- “（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。（二）秋葵的作用助消化，護腸胃。黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。降血脂。黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效...
- 14913
![清蒸龍膽石斑魚怎麼做-清蒸龍膽石斑魚的做法]( "清蒸龍膽石斑魚怎麼做-清蒸龍膽石斑魚的做法")
- “龍膽石斑魚有點小貴！偶爾吃吃也好！味道真不賴！”食材明細主料龍膽石斑魚（一斤半）輔料蒸魚豉油（兩勺）姜（幾片）葱（幾根）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍膽石斑魚的做法步驟1、魚清洗乾淨，把薑片分別放在魚身上和魚下面，讓它們靜靜的呆十幾分鍾！2、姜切絲和片，葱切絲待用！3、取蒸...
- 19098
![原汁原味的鮮甜清蒸海鱸魚圖解]( "原汁原味的鮮甜清蒸海鱸魚圖解")
- 清蒸鱸魚是粵菜，這個清蒸鱸魚，每個地方的做法都不一樣，粵菜的特點就是講究食材的新鮮簡單的烹飪方法，在飲食上講究清淡，逢年過節家裏都要吃魚的，所以就做了一次，好評慢慢，蒸的時間和火候控制好，就真的超級嫩。主料鱸魚：1條輔料植物油：適量鹽：適量香油：適量蒸魚豉油：適量冰糖：適量味極鮮：...
- 18545
![清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龍躉) 清蒸石斑怎麼做]( "清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龍躉) 清蒸石斑怎麼做")
- 食材明細主料石斑魚（1條）輔料生抽（適量）花生油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石斑的做法步驟1、新鮮石斑魚收拾乾淨，沿肚子切開，加薑片醃製2、蒸鍋燒開後，大火蒸魚12分鐘，視魚的大小增減，我的魚兩斤重，就這個時間可以了3、蒸好出鍋，倒出蒸魚水，撒上葱絲淋生抽熱油即...
- 6645
![清蒸紅石斑魚怎麼做-清蒸紅石斑魚的做法]( "清蒸紅石斑魚怎麼做-清蒸紅石斑魚的做法")
- “節日餐桌一定少不了魚的存在，清蒸魚是我最喜歡吃的，不但味道鮮美，原汁原味，而且做法簡單。”食材明細主料紅石斑魚（1條）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸紅石斑魚的做法步驟1、紅石斑魚洗淨。2、放胡椒粉，料酒去腥。3、放...
- 22857
![真的好鮮美啊！-清蒸大螃蟹怎麼做？這樣做原汁原味]( "真的好鮮美啊！-清蒸大螃蟹怎麼做？這樣做原汁原味")
- 每到金秋時節，大螃蟹就開始就上市了，我們都知道這個時候的螃蟹是最為肥美的，蟹黃肥得流油。其實大螃蟹的烹飪方法是非常地簡單的，直接上鍋清蒸即可食用，這種吃法最為原汁原味。那麼除了清蒸大螃蟹，還有其他吃法嗎?一、清蒸大螃蟹1.材料大閘蟹、生薑、大蒜、生抽、芝麻油、陳醋...
- 26988
![清蒸蟹的做法 原汁原味~清蒸蟹 清蒸蟹怎麼做]( "清蒸蟹的做法 原汁原味~清蒸蟹 清蒸蟹怎麼做")
- 食材明細主料螃蟹（適量）輔料薑蓉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蟹的做法步驟1、先準備一大塊姜跺成薑蓉。2、螃蟹事先已經弄乾淨了，直接裝盤。3、鍋裏注入適量清水大火燒開。4、當水燒開之後將裝螃蟹的盤子放入蓋上鍋蓋大火蒸。5、蒸約八分鐘後熄火先別打開鍋蓋...
- 10050
味味甜
