![臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法]( "臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）有機菜花（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉（要肥一點更好吃）洗淨，切薄片。2、有機菜花洗淨，控幹水份，切成小朵。3、炒鍋燒熱，放入臘肉片，小火將臘肉煸至金黃，將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
- 30984
![臘肉炒花菜的做法 #夏日懶人餐#臘肉炒花菜 臘肉炒花菜怎麼做]( "臘肉炒花菜的做法 #夏日懶人餐#臘肉炒花菜 臘肉炒花菜怎麼做")
- 食材明細主料花菜（300g）洋葱（半個）大蒜（3瓣）臘肉（適量）輔料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒粉（0.5勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒花菜的做法步驟1、鍋中燒開水將切好的花菜放入焯2分鐘。2、炒好水的花菜放入冷水中浸泡，瀝乾水份備用。3、臘肉、洋葱、大蒜切片。4...
- 9640
![臘肉炒花菜 怎麼做-臘肉炒花菜 的做法]( "臘肉炒花菜 怎麼做-臘肉炒花菜 的做法")
- 食材明細主料花菜（250g）芹菜（50g）臘肉（100g）輔料蒜米（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒花菜的做法步驟1、準備食材：花菜、青菜、臘肉、蒜末。2、將花菜和芹菜洗乾淨後切好。3、臘肉切片、辣椒切圈、蒜頭切粒。4、起鍋熱油，倒入臘肉煸...
- 16258
![清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎]( "清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎")
- 説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
- 21667
![豆豉秋葵炒花肉怎麼做-豆豉秋葵炒花肉的做法]( "豆豉秋葵炒花肉怎麼做-豆豉秋葵炒花肉的做法")
- 食材明細主料花肉（150g）秋葵（5根）輔料豆豉（20g）蒜頭（1個）調料鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉秋葵炒花肉的做法步驟1、花肉，蒜頭。2、秋葵、豆豉。3、花肉、秋葵切成丁，蒜頭去外衣，剝成粒。4、起鍋熱油，放花肉入鍋炒。5、加適量的鹽，炒至表面焦黃。6、放入...
- 15401
![臘肉炒菜花怎麼做-臘肉炒菜花的做法]( "臘肉炒菜花怎麼做-臘肉炒菜花的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）菜花（適量）輔料圓葱（適量）調料花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小塊焯水後撈出。2、臘肉水煮10分鐘。3、臘肉切薄片，圓葱切塊，菜花焯水後洗下撈出備用。4、油燒熱。5、下入臘肉炒勻...
- 18754
![豆豉炒臘肉的做法 豆鼓炒臘肉---開胃增食慾 豆豉炒臘肉怎麼做]( "豆豉炒臘肉的做法 豆鼓炒臘肉---開胃增食慾 豆豉炒臘肉怎麼做")
- “開胃增食慾，微辣的喲。有這道菜能多吃一飯的”食材明細主料臘肉（200g）葱花（20g）輔料豆豉（200g）榨菜籽油（20g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒臘肉的做法步驟1、準備豆鼓煮熟的臘肉葱花2、農家自制幹豆鼓3、農家自榨純菜籽油，香味更好有清香味的4、炒鍋加熱，放入200克菜籽...
- 18327
![豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法]( "豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1個）輔料豆豉鯪魚（1罐）調料鹽（適量（我沒放））鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵，清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裏的油倒出不要。4、熱鍋，把豆豉鯪魚放入炒一下。（豆豉鯪魚還油，不需要另放油。）5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
- 13856
![豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法]( "豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（250克）臘肉（150克）輔料紅泡椒（適量）蒜子（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆豉辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香酸菜炒臘肉的做法步驟1、所有的原料均切好備用2、先把酸菜放入無油的熱鍋內乾煸出水份，然後盛出備用~3、熱鍋熱油，把臘肉放入煸炒，然...
- 30067
![臘肉炒菜花甜豆怎麼做-臘肉炒菜花甜豆的做法]( "臘肉炒菜花甜豆怎麼做-臘肉炒菜花甜豆的做法")
- “老公朋友給了一包自家曬的臘肉，今年臘肉超多的。😀”食材明細主料菜花（1個）甜豆（200g）胡蘿蔔（2根）臘肉（1.5條）輔料蠔油（2大匙）糖（1/2茶匙）玉米油（1/2大匙）蒜（5瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒菜花甜豆的做法步驟1、菜花切小朵，洗淨。2、甜豆摘洗乾淨。3、胡蘿蔔去皮切片。4、...
- 10032
![豆豉臘肉怎麼做-豆豉臘肉的做法]( "豆豉臘肉怎麼做-豆豉臘肉的做法")
- “自薰臘肉，臘肉是指豬肉經醃製後再經過烘烤或日光下曝曬的過程所製成的加工品。臘肉的一般加工程序是將豬五花肉分割成塊，用鹽和多種配料醃製，經緊壓、風乾、熏製而成。將臘肉蒸、煮後可直接食用，或和其他乾鮮蔬菜同炒，可做多種菜餚的配料。”食材明細主料臘肉（適量）輔料香豆豉...
- 19599
![豆豉炒臘肉丁怎麼做-豆豉炒臘肉丁的做法]( "豆豉炒臘肉丁怎麼做-豆豉炒臘肉丁的做法")
- “豆豉營養分析：豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。1.豆豉中含有很高的豆激酶;2.豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低...
- 15678
![黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- “蘿蔔乾筋道有咬勁，臘肉香味四溢。蘿蔔乾要提前泡軟，臘肉用熱水洗去灰塵，煮30分鐘左右，煮掉多餘的鹽分。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黑豆豉（少許）小米椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法步...
- 7063
![香菇豆豉醬炒臘肉米粉怎麼做-香菇豆豉醬炒臘肉米粉的做法]( "香菇豆豉醬炒臘肉米粉怎麼做-香菇豆豉醬炒臘肉米粉的做法")
- “湖南的好友給了很多湖南米粉，正好冰箱裏有醃的醬油臘肉，臘肉炒米粉吃，放了仲景的香菇豆豉辣醬炒，味道那是美極了，一大盤一會兒我和妞就吃沒了，兒子放學吃了兩大碗，一直説好吃好吃。”食材明細主料湖南米粉（適量）醬油臘肉（1塊）香菇豆豉辣醬（2勺）輔料胡蘿蔔（1根）青椒（1個）香葱（適量）雞蛋（3個）...
- 17702
![臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做]( "臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做")
- “大家好，我是肉肉廚！今天帶來一道冬季家常菜：臘腸炒花菜！食材介紹：白花菜半個，臘腸2根，大蒜4瓣，葱2根，紅辣椒半個，鹽5克。”食材明細主料白菜花（半個）臘腸（2根）大蒜（4瓣）葱（2根）紅辣椒（半個）輔料鹽（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒花菜的做法步驟1、食材處理：花菜洗淨切段備用。2、...
- 23555
![豆豉炒臘肉怎麼做-豆豉炒臘肉的做法]( "豆豉炒臘肉怎麼做-豆豉炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）豆豉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉炒臘肉的做法步驟1、備好材料，臘肉下鍋煮10分鐘，撈起晾涼。2、切片。3、熱鍋下臘肉小火炒出多餘油分，剷起，倒出多餘的油。4、鍋裏留底油爆香豆豉，再加入蒜姜翻炒均...
- 28942
![豆豉菜花 豆豉菜花怎麼做-豆豉菜花的做法 家常菜]( "豆豉菜花 豆豉菜花怎麼做-豆豉菜花的做法 家常菜")
- 食材明細主料菜花（200g）輔料豆豉（適量）蒜（適量）葱（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉菜花的做法步驟1、菜花一朵。2、洗乾淨切條。3、用開水焯一下。4、鍋中加油，油熱加薑絲和葱絲。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入醬油調味。9、...
- 8949
![豆豉臘肉煸花菜怎麼做-豆豉臘肉煸花菜的做法]( "豆豉臘肉煸花菜怎麼做-豆豉臘肉煸花菜的做法")
- 食材明細主料臘肉（1小塊）花菜（半個）青椒（2個）輔料蒜（3瓣）豆豉（1小勺）乾紅椒（2個）蒸魚豉油（1大勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉臘肉煸花菜的做法步驟1、先將臘肉洗淨，放在高壓鍋中蒸上十分鐘；2、花菜掰成小朵，洗淨後放入加入了鹽和幾滴油的開水中焯一下；3、燒熱鍋，放少許油，下...
- 22671
![臘肉炒花菜怎麼做-臘肉炒花菜的做法]( "臘肉炒花菜怎麼做-臘肉炒花菜的做法")
- “在重慶出差，帶回來一些臘肉，辣椒，花麻椒，解鎖了川渝風味的炒菜，真的是，味道太棒了。不會炒菜的我，都給炒自信了。”食材明細主料花菜（200g）臘肉（1塊）輔料小米辣（1個）杭椒（2個）蒜（4-5個）幹辣椒段（5-6顆）調料醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）臘肉炒花菜的做法步驟1、準備食材。2、辣...
- 7286
![臘肉豆乾炒菜花怎麼做-臘肉豆乾炒菜花的做法]( "臘肉豆乾炒菜花怎麼做-臘肉豆乾炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1個）豆乾（1包（400）g）臘肉（1條）輔料蠔油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（4瓣）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆乾炒菜花的做法步驟1、臘肉切片。2、蒜剁末。3、豆乾切條。4、菜花切小朵洗淨。5、熱油鍋，把臘肉爆出油。6、放蒜末炒出香味。7、放豆乾，菜花炒勻，撒少許水煮一下...
- 25531
![花菜炒臘肉怎麼做-花菜炒臘肉的做法]( "花菜炒臘肉怎麼做-花菜炒臘肉的做法")
- “春天是收穫的季節。各種的蔬菜花菜和臘肉簡單的配炒一下色鮮味美。”食材明細主料臘肉（一塊）花菜（一朵）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（半匙）色拉油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒臘肉的做法步驟1、新鮮的花菜用手掰開淡鹽水浸泡。2、把花菜焯水備用，抄...
- 22018
![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
- 24821
![豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做]( "豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把葱薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
- 18633
![豉香臘肉豆乾炒青椒怎麼做-豉香臘肉豆乾炒青椒的做法]( "豉香臘肉豆乾炒青椒怎麼做-豉香臘肉豆乾炒青椒的做法")
- 食材明細主料豆豉（1湯匙）臘肉（100克）豆乾（160克）青紅椒（6個）輔料生抽（1湯匙）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香臘肉豆乾炒青椒的做法步驟1、陝南豆乾，內裝兩塊，只需用一塊就夠2、將所用配料切條3、豆豉備用4、鍋內少許油先將豆豉炒香再放入臘肉翻炒5、放入豆乾翻炒時加點開...
- 24534
![菜花炒臘肉怎麼做-菜花炒臘肉的做法]( "菜花炒臘肉怎麼做-菜花炒臘肉的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）臘肉（1塊）輔料烹飪料油（30ml）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒臘肉的做法步驟1、菜花準備，臘肉分開肥瘦切丁2、菜花去除根部泡洗乾淨掰小塊3、鍋中放烹飪料油，先放肥臘肉，小火慢慢煸出油4、編制肥肉變成透明狀出油即可5...
- 29504
味味甜
