![私家小炒皇怎麼做-私家小炒皇的做法]( "私家小炒皇怎麼做-私家小炒皇的做法")
- “在家做菜，閒時可複雜一些，忙時便可省略，儘量選擇一些快捷、省事、美味又營養的原料來搭配，雖在製作時較簡單，但也不能太過於節儉，要注意營養和能量的合理搭配，才能吃出美味吃出健康！今天做一款下飯什錦小菜“私家小炒皇”。其食材搭配有葷有素，這道菜素多葷少吃起來最健康！主要做...
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![超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（]( "超簡單配方） 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法 皇家曲奇（")
- “小時候很愛吃這個曲奇!藍罐子的那種!但又覺得太甜啦～自己喜歡動烤箱以後就自己做啦!是下午茶的最佳選擇～再配上一壺紅茶!可以聊一個下午”食材明細主料低筋麪粉（130g）黃油（120g）輔料香草精（1g）蛋黃（1個）鹽（1g）白砂糖（50g）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皇家曲奇的做法步驟1、首先...
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![私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法]( "私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法")
- “連日南方的降雨，今天下午終於迎來明媚的陽光，連空氣都變得格外純淨與清香。去超市買了許多菜，回到家隨意搭配。美食，有時吃的也是一種隨心所欲。想起許久沒起過滷肉了，軟嫩香甜的滷肉是跟媽媽學的，搭配酸酸甜甜的姜茸醋，適合做夏日開胃菜以及補充能量。”食材明細主料豬腿上肉...
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![泰皇炒飯的做法 色，香，味俱全的——泰皇炒飯 泰皇炒飯怎麼做]( "泰皇炒飯的做法 色，香，味俱全的——泰皇炒飯 泰皇炒飯怎麼做")
- “以前的綠茵閣，現在的半秋山，每次去必點的就是泰皇炒飯。簡單的一道炒飯，色，香，味俱全，讓人一看就很有食慾。菠蘿則起到了調香的作用，炒飯會伴隨着一種淡淡的菠蘿香味，一份炒飯，裏面包含了，蝦的鮮味，菠蘿的香甜味，特別是在夏天，菠蘿酸酸甜甜味道，會讓你食慾大增。初次在家嘗試自己做，味...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![私家小炒包菜怎麼做-私家小炒包菜的做法]( "私家小炒包菜怎麼做-私家小炒包菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅腸（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家小炒包菜的做法步驟1、原料：圓白菜，胡蘿蔔洗淨。2、圓白菜切絲，注意炒鍋前要把洗過的圓白菜濾淨。不然炒的時候會出很多水影響味道。3、胡蘿蔔，紅腸，大葱...
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![皇家夏洛特怎麼做-皇家夏洛特的做法]( "皇家夏洛特怎麼做-皇家夏洛特的做法")
- “剛看到這款蛋糕就被它的樣子吸引了，所以決定今天把它造出來！！（“皇家夏洛特”--頂形美如皇冠的蛋糕，是由法國廚師創制出來，送給英國夏洛特女皇。屬於倒模蛋糕。通常會鋪上指形蛋糕或果醬蛋糕卷片，在配以奶油或吉士...）”食材明細主料蛋（2個）低粉（34克）芒果（170克）輔料牛奶（16克）油（16克）...
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![炒皇帝菜怎麼做-炒皇帝菜的做法]( "炒皇帝菜怎麼做-炒皇帝菜的做法")
- “賣菜的阿姨説這個菜也叫皇帝菜”食材明細主料皇帝菜（一把）豬肉（六兩）輔料蒜頭（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒皇帝菜的做法步驟1、皇帝菜一把洗淨瀝乾水。梗切去半根手指的長度（那裏有點老了）切成四段（葉和前面的梗分開）。2、肉洗淨切薄片。3、起鍋煸炒肉出油，下蒜蓉炒...
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![私家泡菜的做法 開胃小菜-私家泡菜 私家泡菜怎麼做]( "私家泡菜的做法 開胃小菜-私家泡菜 私家泡菜怎麼做")
- “這個泡菜，除了有普通泡菜的酸口之外，更特別的，是很脆，像沒醃過一樣的泡菜，很爽口。絕對清脆，絕對開胃，絕對讓你念念不忘的小菜~~”食材明細主料包菜（半顆）大蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）私家泡菜的做法步驟1、準備所需蔬菜。家...
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![私房小炒]( "私房小炒")
- 食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）茶幹（一袋）青椒（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）肉絲（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒，茶幹，洋葱切絲備用。2、五花肉洗淨，切成小塊。鍋裏放油將五花肉燒出油，放入圖片1原料翻炒。3、放鹽適量生抽，少許翻炒5-6...
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![小炒皇怎麼做-小炒皇的做法]( "小炒皇怎麼做-小炒皇的做法")
- 食材明細主料豆乾（半斤）韭苔（一把）黃豆芽（半碗）辣椒（一個）米椒（兩個）葱（一段）輔料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）胡麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒皇的做法步驟1、豆乾洗乾淨切條2、韭苔去老根，去花蕾洗乾淨切段3、黃豆芽洗乾淨，焯水之後控水備用4、辣椒，米椒，大葱洗幹...
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![皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法]( "皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法")
- “奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍，而其餘的成分，如非脂乳固體蛋白質，乳糖及水分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高，在人體內的消化吸收率效高。這是出遊必帶的一款零食，大家一起分享吧！”食材明細主料低粉（200克）糖粉（30克）黃油（135克...
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![皇家咖啡的做法 迷人滴。【皇家咖啡】 皇家咖啡怎麼做]( "皇家咖啡的做法 迷人滴。【皇家咖啡】 皇家咖啡怎麼做")
- “皇家咖啡據説這是一代英雄、法國皇帝拿破崙最喜歡的咖啡故以"Royal"為名皇家咖啡也稱為火焰咖啡這是一種花式咖啡，適合夜晚飲用它具有高貴而浪漫的情調十分迷人上桌時在方糖上淋下白蘭地再點上一朵火苗華麗幽雅，酒香四溢確有皇家風範”食材明細主料手衝熱咖啡（160㏄）朗姆...
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![韭黃炒三鮮的做法 私家小炒“韭黃炒三鮮” 韭黃炒三鮮怎麼做]( "韭黃炒三鮮的做法 私家小炒“韭黃炒三鮮” 韭黃炒三鮮怎麼做")
- ““韭黃”是在避光的暖棚裏種植的，遇到光線便會變綠，因此要求比較嚴格不能廣為種植，價格也就相對的貴了許多。我前兩天買了兩小袋，每袋半斤12元，算起來一斤就是24元！貴是貴了些但是很好吃，也要體諒一下農民伯伯的辛苦，土裏刨食實屬不易，呵呵！今天就用新鮮的韭黃炒一道小菜，叫做“韭...
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![家常的特色客家小炒皇如何做簡單又好吃]( "家常的特色客家小炒皇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜薹：100香乾：100五花肉：100芹菜梗：80輔料蒜蓉：5幹辣椒：3色拉油：750老抽：5金蘭油膏：20具體步驟1.將五花肉入沸水中焯水，再用小火煮15分鐘至七成熟，放涼後切成0.2釐米厚、3釐米見方的片。把蒜薹、香乾、芹菜梗改刀成4...
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![時蔬小炒皇怎麼做-時蔬小炒皇的做法]( "時蔬小炒皇怎麼做-時蔬小炒皇的做法")
- “吃到味道好的菜一定要複製過來，我不知道飯館的大廚是不是也用這方法，個人感覺效仿得八九不離十了，複製這道菜的理由很簡單：好吃、好看、方便、簡單、快手、營養，叫好又叫座，微信裏貼圖後點讚的不少，所以，我們一起享用吧。”食材明細主料窩筍（1根）胡蘿蔔（1/3根）白果（20顆）火龍果（1/2個）...
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![皇傢俬享沙朗牛排加盟多少費用？]( "皇傢俬享沙朗牛排加盟多少費用？")
- 餐飲提問：皇傢俬享沙朗牛排加盟多少費用？呂小呂回答：大概三十到五十萬的樣子吧...
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![小炒雞胗的做法 【小炒雞胗】--私房小炒的美味 小炒雞胗怎麼做]( "小炒雞胗的做法 【小炒雞胗】--私房小炒的美味 小炒雞胗怎麼做")
- “説起雞胗，我們這裏有專門做雞胗的飯店，牌匾上就是什麼雞胗的，雞胗以其獨特的質地口感得到很多人的喜歡，無論是清燉時候放裏面還是爆炒時候，或者炸或者煎，反正怎麼做都有獨特的味道。特喜歡那股嚼勁，雖然我牙齒不好，但是就是喜歡這次分享的是我的小炒雞胗，雞胗與青椒配伍，加入醬汁...
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![私家雞翅怎麼做-私家雞翅的做法]( "私家雞翅怎麼做-私家雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（一袋）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨。2、在雞翅上各劃幾刀，以便入味。3、葱切段、薑切片。4、鍋放底油，油熱後放入葱姜爆香。5、放入雞翅，翻炒幾下，待雞皮略發黃...
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![私家牛排怎麼做-私家牛排的做法]( "私家牛排怎麼做-私家牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（400克）輔料土豆泥（適量）巧克力醬（適量）玉米（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家牛排的做法步驟1、按照喜歡口味醃製牛排14分鐘2、平底鍋煎制15分鐘掌握火候3、煮好玉米、土豆。土豆搗成泥。準備擺盤...
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![私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法]( "私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法")
- “五花肉片，肥而不膩、入口濃香、色澤紅亮，不管從賣相還是口感上都是回味無窮”食材明細主料五花肉（200g）紅椒（1個）杭椒（2根）香菇（6朵）豆乾（1塊）輔料蒜瓣（2粒）花椒（40粒）雞精（1匙）老抽（0.25勺）食鹽（0.5匙）白胡椒粉（0.25匙）玉米油（1勺）白糖（1匙）郫縣豆瓣醬（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房小炒...
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![私房小炒牛肉-小炒牛肉]( "私房小炒牛肉-小炒牛肉")
- 食材明細主料牛肉（150克）蕃茄（一個）青紅椒（各兩個）輔料大蒜（4根）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）麻辣鮮（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房小炒牛肉的做法步驟1、放少許鹽、胡椒粉、麻辣鮮、姜粉和料酒，攪拌均勻；2、再放一湯匙生粉攪拌均勻，醃製10分鐘...
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![私家炒豆角怎麼做-私家炒豆角的做法]( "私家炒豆角怎麼做-私家炒豆角的做法")
- “私家炒豆角：質軟而爽，鹹鮮適中。菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料豆角（200克）輔料鹽（5克）燒汁（10克）蒜子（3粒）葱（5克）高湯（100克）白糖（5克）味達美（10克）薑末（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家炒豆角的做法步驟1、豆角擇好洗淨，備蒜子、葱、薑末味汁：燒汁、味達美、白糖、鹽2、豆角...
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![皇小尖卷尖的做法 封丘名吃皇小尖卷尖 皇小尖卷尖怎麼做]( "皇小尖卷尖的做法 封丘名吃皇小尖卷尖 皇小尖卷尖怎麼做")
- “封丘皇小尖，封丘卷尖，屬於豫菜，封丘本土特產.口味特點：味香而清爽利口，肉肥卻油而不膩，一般常做下酒菜。”食材明細主料大肉（適量（五花肉最好））雞蛋（適量）菱粉（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）皇小尖卷尖的做法步驟1、將雞蛋，鹽、芡粉調成...
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![潮汕小炒皇怎麼做-潮汕小炒皇的做法]( "潮汕小炒皇怎麼做-潮汕小炒皇的做法")
- “乘虛不墜，觸實不硋，千變萬化，不可窮極。如果用一道菜來詮釋千變萬化，小炒皇可以坐二望一，不同地域用料搭配迥然不同。潮汕小炒皇，韭菜花、蝦米、魔芋等入料糅合了閩菜的清鮮、和醇、葷香，以及粵菜的清雅、鮮嫩、細膩，清淡素雅，色香味俱全。儘管烹飪簡單，對食材的新鮮要求極為苛刻...
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味味甜
