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關於Hainanese的餐飲百科

海南雞飯的做法 有心人就是食神-海南雞飯 Hainanese Chicken 海南雞飯怎麼做

  • 海南雞飯的做法 有心人就是食神-海南雞飯 Hainanese Chicken 海南雞飯怎麼做

  • “本以為到寒冷的北美洲就和温暖的海洋雞飯無緣了，克城這裏有一間馬來西亞華僑開的日本料理，裏面也販售了一些馬來西亞的料理，每次到那間日本料理不是點殺西米，而且直接叫一份海南雞飯。這雞嫩到感覺快要入口即化，雞脂肪也沒有一股難聞的油味，冷雞上的雞膠凍吃起來清爽又有味道...
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