![香辣鴨翅怎麼做-香辣鴨翅的做法]( "香辣鴨翅怎麼做-香辣鴨翅的做法")
- “鴨翅富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等礦物質和b族維生素，有滋補養胃，補腎、消水腫、止咳化痰、美容養顏的作用。因含有煙酸和維生素e，有預防腳氣病、延緩衰老、保護心臟的作用。鴨翅性涼，味甘，有清熱涼血之功效，適用於陰虛內熱的人。鴨翅中的脂肪含量適中，分佈均勻，脂肪酸主要是...
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![香辣烤鴨翅怎麼做-香辣烤鴨翅的做法]( "香辣烤鴨翅怎麼做-香辣烤鴨翅的做法")
- “逛超市的時候看見鴨翅特別誘人，今天用鴨翅代替雞翅，醃製好的鴨翅配上薯片，烤出來的味道可以與KFC的相媲美，簡直好吃的停不下來。”食材明細主料鴨翅（5個）薯片（1袋）輔料鹽（1勺）料酒（1大勺）味極鮮（1大勺）白胡椒（少許）孜然（少許）雞蛋（1個）紅薯粉（適量）薑絲（少許）糟香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![香辣全翅的做法 【上海】香辣全翅 香辣全翅怎麼做]( "香辣全翅的做法 【上海】香辣全翅 香辣全翅怎麼做")
- “過新年，在咱家烤雞翅是必不可少的，家裏所有小朋友都特別喜歡吃，這款香辣雞翅其實並不是很辣，我覺得應該都可以接受，烘烤的時候，儘量上色深一點，外焦內嫩，略有微辣，口感很棒，當零食吃也何嘗不可呢，吃到最後吮手指是必須的，可以做起來哦~~”食材明細主料全翅（3只）輔料生抽（1湯匙）料酒（2茶...
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![川香鴨翅怎麼做-川香鴨翅的做法]( "川香鴨翅怎麼做-川香鴨翅的做法")
- “此菜麻辣鮮香，是下酒的佳餚。”食材明細主料鴨翅（8只）輔料辣椒幹（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川香鴨翅的做法步驟1、把鴨翅放開水裏焯一下去腥味。2、焯好後用冷水沖洗，...
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![香滷鴨翅怎麼做-香滷鴨翅的做法]( "香滷鴨翅怎麼做-香滷鴨翅的做法")
- “雞翅太貴，豬肉也貴。幸好鴨翅還不貴。😃”食材明細主料鴨翅中（適量）輔料香葉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香滷鴨翅的做法步驟1、鍋中倒入涼水。把洗好的鴨翅放鍋裏。然後鍋裏放生薑和料酒，開火煮出血水。2、鴨翅盛出備用。起鍋燒油放入冰糖炒出色...
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![醬香鴨頭與鴨翅怎麼做-醬香鴨頭與鴨翅的做法]( "醬香鴨頭與鴨翅怎麼做-醬香鴨頭與鴨翅的做法")
- “繼上次用火鍋底料滷了麻辣鴨翅過，覺得吃的不過癮，這不又買了一些鴨頭鴨翅回來；沒有火鍋底料也沒關係，改做醬香辣味好了；就地取材選用家裏常備的“豆瓣醬和郫縣豆瓣醬”加在葱姜、大料、幹辣椒等一起滷製，在滷製過程中整個廚房都瀰漫着香香的味道，真是受不了；成品是醬香濃郁，香辣...
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![麻辣鴨翅怎麼做-麻辣鴨翅的做法]( "麻辣鴨翅怎麼做-麻辣鴨翅的做法")
- “鴨翅口感勁道，韌而不爛，嚼起來很過癮，而且鴨翅在滷料中經過長時間的燉煮，鮮香麻辣味都進入骨頭中，鮮香入味，吃的時候，忍不住把每根骨頭都嘬遍，好吃！”食材明細主料鴨翅（750克）輔料幹辣椒（50克）姜（4片）花椒（1克）蒜（6瓣）調料醬油（20毫升）老抽（10毫升）油（60毫升）郫縣豆瓣醬（20克）冰糖（5~6塊）水（600毫升）麻...
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![香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做]( "香辣田螺鴨腳的做法 砂鍋香辣田螺鴨腳、鴨翅 香辣田螺鴨腳怎麼做")
- “大街上有許多推着小車賣柳州風味的田螺鴨腳、鴨翅，吃過一次，覺得不錯，用來做宵夜還很合適，再配上冰鎮啤酒，邊吃邊看電視，真過癮，按自己的意思思考出來大致的作法，不管對不對，味道不錯、好吃就行”食材明細主料鴨腳（5個）鴨翅（4個）田螺（400g）輔料紫蘇（適量）假簍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草...
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![麻辣滷鴨翅怎麼做-麻辣滷鴨翅的做法]( "麻辣滷鴨翅怎麼做-麻辣滷鴨翅的做法")
- “麻辣無情，辣得合不攏腿。”食材明細主料鴨翅（5斤）輔料滷粉（2包）紅糖（一湯勺）黃豆（一湯勺）小米辣（適量）辣椒油（2勺）花椒粉（1勺）芝麻（2勺）姜（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量（或味精））菜籽油（2湯勺）蠔油（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷鴨翅的做法步驟1、新鮮的鴨翅去冰以後滾水下鍋飛一...
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![麻辣鴨掌翅怎麼做-麻辣鴨掌翅的做法]( "麻辣鴨掌翅怎麼做-麻辣鴨掌翅的做法")
- 食材明細主料鴨掌（適量）鴨翅（適量）薑片（適量）丁香（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）魚露（適量）滷水（適量）酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌翅的做法步驟1、備材料，蒜頭外皮不要剝去2、鴨掌、翅用沸水焯過...
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![香滷鴨中翅怎麼做-香滷鴨中翅的做法]( "香滷鴨中翅怎麼做-香滷鴨中翅的做法")
- 食材明細主料鴨中翅（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）調料老滷料湯（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香滷鴨中翅的做法步驟1、鴨中翅浸泡一會兒，多衝洗幾遍。2、鵪鶉蛋洗淨冷水下鍋，加適量鹽煮熟。3、剝殼備用。4、冷水下鍋，加薑片料酒焯水。5、老滷提前解凍備用。6、...
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![麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法]( "麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法")
- “要説南京人吃鴨子那絕對不是蓋的：皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裏外都有吃頭！在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪，深受老百姓的愛戴，輪着名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨子店買現成的鹽水鴨、烤鴨外，時常還會自己在家做鴨肉美食：烤、燉、煮、燒都有；也特別是喜...
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![五香滷鴨翅怎麼做-五香滷鴨翅的做法]( "五香滷鴨翅怎麼做-五香滷鴨翅的做法")
- “五香滷鴨翅，好吃，嫌少呀！記住吃光後滷汁不要倒掉，留着做下一個菜”食材明細主料鴨翅（6只）輔料魷魚（適量）雞蛋（適量）熟芝麻（適量）配料滷水汁（適量）水（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）姜（適量）丁香（3粒）香葉（2片）紅糖（半片）酒（適量）八角（2粒）黑椒粒（適量）幹辣椒（2個）五香粉（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡...
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![香辣啤酒鴨翅怎麼做-香辣啤酒鴨翅的做法]( "香辣啤酒鴨翅怎麼做-香辣啤酒鴨翅的做法")
- “快要過年了，大家是不是都在為做什麼年菜而發愁呢？今天跟大家分享一道香辣啤酒鴨翅，熱吃冷吃都行，不錯的下酒菜哦。”食材明細主料鴨翅（7個）啤酒（250ml）輔料八角（2個）乾紅辣椒（2個）桂皮（1g）草果（1個）香葉（1片）生薑（6g）蒜瓣（2個）生抽（50g）老抽（5g）白糖（1小勺）油（適量）熟白芝麻（少許）微辣（口味）滷（工藝）半小時（...
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![香辣滷鴨翅怎麼做-香辣滷鴨翅的做法]( "香辣滷鴨翅怎麼做-香辣滷鴨翅的做法")
- “春節少不了大魚大肉，雖然不缺吃喝，但是看電視、聊天侃大山時，是不是覺得嘴巴有點兒寂寞？別急，我今天帶來一道小零嘴，特別適合閒着沒事吃，這就是人見人愛的香辣鴨翅。雖然比不上外面的“這鴨”、“那鴨”那麼誘人，但畢竟是沒有添加劑的健康小零食，多吃點不怕玩兒命灌水，更不用擔心...
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![五香鴨翅怎麼做-五香鴨翅的做法]( "五香鴨翅怎麼做-五香鴨翅的做法")
- 食材明細主料全鴨翅（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1只）桂皮（適量）辣椒（5個）配料食用油（少量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鴨翅的做法步驟1、全鴨翅洗淨汆水2、起油鍋放入除葱以外的所有配料爆鍋，倒入已經改刀的鴨翅煸炒，至鴨翅收幹，外皮略黃...
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![幹鍋香辣鴨翅怎麼做-幹鍋香辣鴨翅的做法]( "幹鍋香辣鴨翅怎麼做-幹鍋香辣鴨翅的做法")
- “不知道你們所在的城市最近是不是很熱，我們這裏是熱的不行，連續開了幾天的空調，導致頭痛睡不好不説，還上火嚴重所以還是吹風扇來的舒服不管怎麼熱可是美食還是要做的，今天這道鴨翅也是因為那天去超市看見很新鮮就買了，回來隨便折騰了下還挺好吃，那你們也試試，我一個人説了不算呀...
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![甜辣醬烤鴨翅怎麼做-甜辣醬烤鴨翅的做法]( "甜辣醬烤鴨翅怎麼做-甜辣醬烤鴨翅的做法")
- “買了很多包甜辣醬，是為了做手抓餅的時候用的，吃了幾次有點吃膩了，突發奇想用來烤肉，正好冰箱裏有原本打算拿來滷的鴨翅，於是試試，成品還不錯哦。”食材明細主料鴨翅（5個）輔料泰式甜辣醬（2包）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬烤鴨翅的做法步驟1、鴨翅用清水浸泡一小時左右...
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![蒜香鴨翅怎麼做-蒜香鴨翅的做法]( "蒜香鴨翅怎麼做-蒜香鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）八角（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鴨翅的做法步驟1、鴨翅大約一斤。2、切成兩邊，翅中部分底下滑兩刀方便入味。3、焯水備用。4、蒜拍碎。5、姜切成細條。6、葱切段。7、熱鍋下油先將...
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![香辣鴨怎麼做-香辣鴨的做法]( "香辣鴨怎麼做-香辣鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）調料葱（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣鴨的做法步驟1、鴨子切塊，放冷水，加入姜和料酒，大火煮開五分鐘。2、準備香料。3、煮好的鴨子過冷水兩次，保持口感，待用...
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![醬香鴨翅怎麼做-醬香鴨翅的做法]( "醬香鴨翅怎麼做-醬香鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）輔料菜椒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）指天椒（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料幹澱粉（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）柱候醬（適量）蠔油（適量）香油（適量）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香鴨翅的做法步驟1、原料圖。2、如圖，將菜椒、姜、胡蘿蔔切絲，幹辣椒剪碎，指天椒切...
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![麻辣醬香鴨翅怎麼做-麻辣醬香鴨翅的做法]( "麻辣醬香鴨翅怎麼做-麻辣醬香鴨翅的做法")
- “夏天到了，每天買菜都覺得是傷腦筋的事，兒子愛吃雞翅鴨翅類的，所以，今晚我做了這種鴨翅，炒雞下飯啊，兒子啃個不停……而且製作簡單，關鍵還好吃……”食材明細主料新鮮鴨翅（500g）輔料醬油（適量）姜（1塊）白糖（1勺）蒜（適量）紅辣椒（8個）老抽（適量）料酒（1勺）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
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![香烤鴨翅怎麼做-香烤鴨翅的做法]( "香烤鴨翅怎麼做-香烤鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）輔料新奧爾良烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤鴨翅的做法步驟1、1鴨翅洗淨中火焯水二十分鐘。（喜歡有勁道些的朋友焯水十分鐘就差不多了。）2、2撈起衝去血沫加生薑和新奧爾良烤肉醬拌勻放冰箱醃製起碼3個小時以上。3、3烤盤墊油紙，擺烤...
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![酒香鴨翅怎麼做-酒香鴨翅的做法]( "酒香鴨翅怎麼做-酒香鴨翅的做法")
- “想吃這個鴨翅有幾天了，昨天終於行動起來了。按以前我的做法，我都會放黃酒，黃酒滷泡出來的鴨翅味兒更加的棒哦。但我家婆婆吃不來黃酒的，於是這次做酒鴨翅，我是用了白酒。在鴨翅煮好後，要入味的時候，我才將白酒加入，這樣子讓酒的香味慢慢的讓鴨翅吸收。朋友們喜歡，可以參酒用黃酒...
- 31641
![麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法]( "麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法")
- “此道菜香甜麻辣適合下酒開胃，夏天來一碗，你一定會愛上他的。”食材明細主料鴨掌（6個）鴨翅（3個）輔料小米辣（3根）長二荊條（3根）大蒜（1大個）鹽（1匙）油（1.5勺）雞精（1匙）麻油（1匙）八角（1個）桂皮（30g）香葉（3塊）香油（1匙）陳醋（2匙）白糖（1勺）料酒（2勺）酸甜（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌鴨翅的做法步驟1、...
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味味甜
