- “第一次嘗試三文魚黃瓜卷的做法,原本買三文魚是做刺身的,但考慮疫情期間儘量還是少吃生冷食物吧,突發奇想就做了這道清蒸三文魚黃瓜卷,這樣做也很鮮香和脆嫩。”食材明細主料三文魚(200g)輔料黃瓜(1段)調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油(1勺)青芥末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- “肉質軟嫩,口感極佳。”食材明細主料三文魚排(1塊)輔料香菇(1朵)洋葱(半個)調料白胡椒粉(半勺)檸檬蒸魚醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、材料特簡單,一塊三文魚,一朵大香菇、半個洋葱、一塊姜。把三文魚洗淨,用白胡椒粉醃一下。洋葱切絲,香菇切片,姜切...
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- 伴隨着我們對生活質量的要求越來越嚴格,人們對高端食材的需求也在不斷加強。三文魚作為高端食材,在小編小時候根本就不知道甚至沒聽説過三文魚是什麼,現在在西餐廳和日料店隨處可見。在今天這個美食遍佈的社會裏,大家會在自己閒暇的時間裏去儘可能的滿足自己的味蕾,享受舌尖上...
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- 八到十分鐘。三文魚肉質鮮嫩、營養價值豐富,蒸的時間過長會影響吃起來的口感。三文魚又叫做大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,主要在北半球養殖,對水質要求挺高。挑選三文魚時需要注意以下幾點:1、看色澤。顏色鮮亮發紅有光澤、魚眼睛清澈不混濁、魚腮色澤鮮紅、有白色紋路的三文魚很...
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- 要選新鮮的三文魚。新鮮的三文魚有清晰純淨的魚眼,鮮紅澤亮的魚鰓,彈性結實的魚體,線條分明、勻稱完整的魚肉。野生三文魚偏光滑,養殖的三文魚有斑點。如果三文魚魚眼渾濁,魚身體毫無彈性、質地偏軟、顏色黑暗,不建議購買。...
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- “先給大家拜年!祝福大家新春快樂!年年有餘!簡單介紹清蒸三文魚的做法”食材明細主料三文魚(三兩)輔料紅酒(一勺)十三香粉(少許)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、準備紅酒,鹽,十三香粉。三文魚三兩。2、把三文魚洗乾淨,用鹽一勺,十三香粉一勺,紅酒...
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- “用培根捲過各種食材,但基本都是卷蔬菜,今天來個肉卷肉的,加上些香料,肉食主義的親們有福了。培根和三文魚也都是早餐的很好選擇,這個肉卷做法簡單用時少,喜歡的親們可以試試。”食材明細主料三文魚(適量)培根(4片)輔料意麪及新鮮時蔬(適量)配料生抽(1湯匙)香料(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚:1條輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量橄欖油:少許洋葱:適量蘆筍:適量小西葫蘆:適量橙子肉:適量青葱:適量芹菜:適量檸檬:適量小胡蘿蔔:適量胡椒粉:適量具體步驟1.三文魚去皮,整理好備用2.胡蘿蔔、洋葱、芹菜洗淨切小丁;檸...
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- 食材明細主料巴沙魚(1條)黃瓜(1根)輔料大葱(1塊)姜(1塊)枸杞子(8粒)調料料酒(2勺)蒸魚醬油(3勺)玉米油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚塊黃瓜卷的做法步驟1、準備主要食材:巴沙魚柳一條,黃瓜一根,姜一塊。2、巴沙魚切塊,放薑片,2勺料酒去腥,醃製20分鐘。3、醃製好以後放入盤中,上...
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- “🥙1【三文魚蒸糕】12m+食材:三文魚30g、澱粉15g、西蘭花10g、雞蛋一枚1、三文魚,蛋清、澱粉打成泥,拌入切碎的西蘭花,撒入堅果粉提味。2、蒸碗刷些熱炒油、將魚泥鋪到碗底;表面放好蛋黃;蓋好保鮮膜蒸15分鐘。3、出鍋倒扣、涼涼脱模切塊。”食材明細主料三文魚(30g)澱粉(15g)輔料...
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- “前餐:三文魚卷。這道菜做起來不費時間,主要材料奶油乳酪配新鮮三文魚。要是有朋友們來家裏聚會,可以考慮選擇這道菜。方法非常簡單又容易做。工具:刀具和盤子”食材明細主料三文魚(9片)酸奶(1湯匙(淡無任何添加味))檸檬汁(1/2茶匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)紅葱頭(1茶匙(切碎))驢蹄草(1茶匙(...
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- “在三文魚蔬菜沙拉卷的基礎上加上一枚美味營養的野生龜蛋,不僅顏色更美而且營養也更加全面,糯糯的寶寶也更喜歡吃哦”食材明細主料龜蛋(數枚)黃瓜(一根)青紅椒(二根)橄欖油(適量)輔料三文魚(50g)包菜(2片)沙拉醬(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚沙拉卷的做法步驟1、備好煮...
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- “1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療效果;2.黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。適宜人羣:一般人羣均可食用1.適宜貧血、失眠、頭暈、食...
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- “家裏有的材料一起拌了個沙拉當晚餐!這次是第一次用黃芥末調味醬和意大利黑醋來拌色拉,味道比之前要濃郁點!”食材明細主料三文魚(80g)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料歐芹碎(少許)千島醬(30g)黑胡椒碎(少許)黃芥末調味醬(15g)黑醋(5g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚黃瓜沙拉的做法步驟1、...
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- “居家過日子,圖的是營養和簡單。三文魚富含不飽和脂肪酸,對身體的好處不用多説,三文魚頭應該也含有同樣的營養。清蒸的方式非常簡單,同時又能在很大程度上保留食材的新鮮和營養。今天介紹的這道清蒸三文魚頭能很好地滿足現代人營養、便捷的飲食訴求。”食材明細主料三文魚頭...
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- “據説三文魚最好的吃法是清蒸,因為只有清蒸才能讓營養成分最大限度的保留下來,進到咱們的肚子裏。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料檸檬(70g)蘆筍(一小把)紅酒(2湯勺)鹽(1茶勺)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、三文魚一塊,自然化凍。2、檸檬半個,直接...
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- “這是一款適合小寶貝的美食,,,最近入了些三文魚,想着應該給寶貝也嚐嚐這來自深海的美味,於是就嘗試了這款簡單的菜品。。製作簡單,比較適合寶貝們吃哦”食材明細主料三文魚(50g)雞蛋(2個)輔料水(100ml)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蒸蛋的做法步驟1、三文魚切丁備用...
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- 食材明細主料三文魚(130克)輔料蒔蘿(適量)麪糰(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面卷三文魚的做法步驟1、在三文魚肉上滴幾滴檸檬汁,加鹽,胡椒粉和蒔蘿略微醃製。2、切好的三文魚一次放在麪糰上裹捲起來,麪糰表面刷上橄欖油和蛋糊。3、將飛利浦Ai...
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- 食材明細主料三文魚(適量)海苔卷(適量)米飯(適量)輔料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚海苔卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔切絲和西藍花焯水。3、三文魚擠上檸檬汁醃製十分鐘切成絲。4、鍋中燒油放入三文魚炒熟。5、鋪上海苔片。6、把...
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- 食材明細主料三文魚(適量)輔料香菜(適量)配料黃酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)米醋(適量)花椒大料(適量)葱(適量)食用油(適量)大蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉三文魚的做法步驟1、主料:清洗乾淨的三文魚。2、鍋裏放油,放入葱姜、花椒大料、蒜瓣,炸出香味。3、再把魚放入,...
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- 5-8分鐘。三文魚切薄片大火蒸5-8分鐘左右,根據三文魚薄片的厚度決定蒸的時間,三文魚蒸時間長,肉質變柴,水分減少,口感不佳。三文魚可以製成刺身,蘸芥末或者海鮮醬油,味道更好。三文魚中水分、脂肪豐富,肉質肥美,最常見的吃法是生吃,生吃比煮熟味道更鮮。...
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- “三文魚配黃瓜,小眾但是很美味,簡單快手好吃,你怎麼能不試一試。”食材明細主料三文魚(250g)黃瓜(一根)洋葱(兩個)意麪(250g)輔料檸檬(一個)奶油(200g)黃油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)歐芹(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜三文魚意麪的做法步驟1、三文魚排要選擇沒有皮沒有骨的。2、...
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- 食材明細主料黃花魚(1條)生薑(3片)大蒜(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸黃瓜魚的做法步驟1、黃花魚1條,清洗乾淨,刮除魚鱗,掏出內臟,再次清洗乾淨備用。2、薑切片備用。3、生薑塞入魚肚和魚身,裝盤備用。4、鍋底加適量水,放入蒸籠,魚盤開火蒸十五分鐘...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸三文魚骨是以三文魚骨主要食材的菜餚,這道菜主要是由三文魚骨搭配不同的調味料烹飪而成。三文魚骨是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。製作清蒸三文魚骨很簡單,正確的製作才能做出好吃的酸奶蔓越...
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- “準備5分鐘烹調5分鐘——美味清蒸三文魚,上班族的快手菜~三文魚也叫大馬哈魚,學名鮭魚,“三文魚”是英文“salmon”的音譯,是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。營養價值1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪...
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