清蒸三文魚怎麼做-清蒸三文魚的做法
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簡單介紹清蒸三文魚的做法”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
清蒸三文魚的做法步驟
1、準備紅酒,鹽,十三香粉。三文魚三兩。
2、把三文魚洗乾淨,用鹽一勺,十三香粉一勺,紅酒適量醃製兩個小時.放在冰箱保鮮層裏備用.
3、放紅葡萄酒一勺。
4、把醃好的三文魚放入蒸鍋,蒸十五分鐘。
5、調入適量海鮮醬油和蔬菜面片,繼續蒸五分鐘即可食用。
小竅門
蒸魚之前醃製時間要長一些,使魚有香味。
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