![仔姜鴨怎麼做-仔姜鴨的做法]( "仔姜鴨怎麼做-仔姜鴨的做法")
- ““尚未出爐已飄香，三分已醉味芬芳”，鴨肉的做法有千萬種，比較出名的有啤酒鴨、魔芋燒鴨、酸蘿蔔老鴨湯，當然也少不了四川人飯桌上經常出現的仔姜鴨，今天我們就吃這個了。”食材明細主料嫩鴨（適量）仔姜（適量）三生川麻婆豆腐醬（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）料酒（適量）陳皮（適量）八角（適量）香...
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![仔姜爆鴨怎麼做-仔姜爆鴨的做法]( "仔姜爆鴨怎麼做-仔姜爆鴨的做法")
- “夏天到了、是仔姜大量上市的季節、把它放入肉類中比如：仔姜爆鴨子、仔姜回鍋肉、仔姜炒瘦肉等、它那獨特的味道讓人吃了還想吃、勾人食慾、夏天吃開胃下飯、今天做了仔姜爆鴨、（這是夏天常吃的一道菜、）非常不錯、麻辣鮮香、仔姜脆嫩爽口、鴨肉肥而不膩、軟糯可口、再配上...
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![仔姜燜鴨怎麼做-仔姜燜鴨的做法]( "仔姜燜鴨怎麼做-仔姜燜鴨的做法")
- “俗話説:老薑蒸牛肉，子姜好炒鴨！今天分享一道仔姜燜鴨🌴秋冬季乾燥適合仔姜燜鴨，可以抵抗腳氣病、神經炎和多種炎症。營養豐富，含有大量微量元素，可以補充人體所需，具有美白肌膚、調理腸胃、減少便祕、預防感冒等功效。並且適合身體虛火大的人羣食用，含有一定的清熱去火效...
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![仔姜XO醬燜水鴨怎麼做-仔姜XO醬燜水鴨的做法]( "仔姜XO醬燜水鴨怎麼做-仔姜XO醬燜水鴨的做法")
- “只用了姜，再加些提鮮的調味，就能燜出一鍋滋味鮮香的廣東風味鴨子煲。因為選用的是嫩鴨，所以不需要消耗太長的時間。採用美的AH煲做這道菜，只需要很簡單的操作，不到半個小時就能輕鬆完成”食材明細主料嫩鴨（半隻）仔姜（50克）小葱（適量）輔料XO醬（2茶匙）李錦記辣醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）生抽（1-2...
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![仔姜鴨燜土豆怎麼做-仔姜鴨燜土豆的做法]( "仔姜鴨燜土豆怎麼做-仔姜鴨燜土豆的做法")
- “愛下廚的人最開心的事情就是收到各種美美的鍋當然漂亮的爐子也是必不可少的這次看到大宇的這個就果斷的下單了顏值真的沒話説，夢幻紫色，不挑鍋具，鐵鍋不粘鍋琺琅鍋陶瓷鍋玻璃鍋都能用，遠紅外加熱盤，上温迅速，無高頻輻射，無一氧化碳釋放兩側把手方便拿取最喜歡調温的兩個小按鍵...
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![仔姜鴨塊怎麼做-仔姜鴨塊的做法]( "仔姜鴨塊怎麼做-仔姜鴨塊的做法")
- “赤日炎炎似火燒，直教人神倦脾乏。幹什麼都出汗，吃魚肉俱膩煩，能量與清爽可兼得乎?可，得仔姜一味炒葷腥，便鮮快開胃。仔姜微辛辣，去毒健胃，化痰生津，細切之後脆如筍，用之炒肉絲、鱔絲、雞絲等，無往而不利也。五六月份，正是吃仔姜的好時節。剛上市的仔姜，嚼起來細脆無筋，可當蔬菜吃。...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![仔姜燜番鴨怎麼做-仔姜燜番鴨的做法]( "仔姜燜番鴨怎麼做-仔姜燜番鴨的做法")
- “仔姜燜番鴨，客家人的家常經典菜，鴨肉的香氣溶合了姜的清香，產生了一種特殊的，回味無窮的，説不出的，愉悦的味道。”食材明細主料番鴨肉（500克）仔姜（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）啤酒（1瓶）花生仁（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜燜番鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊用啤酒...
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![姜爆仔鴨怎麼做-姜爆仔鴨的做法]( "姜爆仔鴨怎麼做-姜爆仔鴨的做法")
- 食材明細主料仔鴨（適量）輔料鮮仔姜（適量）葱（適量）配料菜籽油（適量）花椒（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）蒜（適量）白糖（適量）胡椒麪（適量）泡椒（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜爆仔鴨的做法步驟1、把仔姜清洗乾淨。2、把洗淨的仔姜切成片。3、把葱摘洗乾淨切成段。4、把泡椒、蒜...
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![車仔麪哪裏最正宗]( "車仔麪哪裏最正宗")
- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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![如何做煲仔飯最正宗呢]( "如何做煲仔飯最正宗呢")
- 煲仔飯是南方的各色美食，許多人都很愛吃，現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯，每次到港式餐廳煲仔飯都是必點菜單之一，其實，我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的，而且口感也不比餐廳的差，那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢，讓我們一起來學習一下吧。一、如何做煲仔飯之做法一原料：排...
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![仔姜燜仔鴨怎麼做-仔姜燜仔鴨的做法]( "仔姜燜仔鴨怎麼做-仔姜燜仔鴨的做法")
- “秋天吃鴨肉的好處有:去秋燥、益氣補虛、滋陰等功效。鴨子肉性味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、養胃生津、清熱健脾等功效。常食鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最為有益。因此，夏秋的燥熱季節最適合吃鴨肉。”食材明細主料仔鴨（一隻）仔姜（2塊）蒜苗（數根...
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![最正宗煲仔飯是哪裏的]( "最正宗煲仔飯是哪裏的")
- 作為一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較為不錯的，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將為大家分析最正宗煲仔飯是哪裏的。最正宗煲仔飯是...
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![，麻辣鮮香！ 仔姜爆鴨怎麼做-仔姜爆鴨的做法 仔姜爆鴨]( "，麻辣鮮香！ 仔姜爆鴨怎麼做-仔姜爆鴨的做法 仔姜爆鴨")
- “老話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”。仔姜對於巴蜀兒女來説，相當於大白菜與東北銀~今天給親們推薦道姜爆鴨，這也是道經典川菜！用仔姜的薑汁浸潤鴨肉，使得做出的鴨肉帶有濃濃的薑汁味。而用爆的烹飪方式將鴨肉中的油脂滲出，再用仔姜將油脂吸收，做出的鴨肉肥而不膩；而子仔姜又帶有鴨肉特...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![仔姜炒鴨怎麼做-仔姜炒鴨的做法]( "仔姜炒鴨怎麼做-仔姜炒鴨的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，對於南方來説只有兩個季節，夏天天都在空調房裏渡過，吃些仔姜能去體內的寒氣喲。”食材明細主料仔姜（300g）鮮鴨肉（500g）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜炒鴨的做法步驟1、買鮮嫩的仔薑切片備用。2、鴨肉切成小塊焯水洗乾淨備用。3...
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![正宗老薑泡法-如何泡老薑]( "正宗老薑泡法-如何泡老薑")
- 生薑是最常見的調味品，大家都不會陌生。而對於一些女性朋友來講，紅糖薑茶是很熟悉的了。其實除了薑茶，把老薑用醋醃製後食用也是個不錯的選擇。醋泡姜的製作雖然簡單，不過還是有些人不清楚具體的做法，今天我們來學習一下如何泡老薑。一、如何泡老薑正宗老薑泡法1.把老薑清洗幹...
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![花雕嫩姜仔鴨煲的做法 花雕嫩姜仔鴨煲#肉肉廚 花雕嫩姜仔鴨煲怎麼做]( "花雕嫩姜仔鴨煲的做法 花雕嫩姜仔鴨煲#肉肉廚 花雕嫩姜仔鴨煲怎麼做")
- “大家好!今天肉肉廚教大家一道色，香，味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鴨煲！！希望大家喜歡！！！”食材明細主料仔鴨（300克）蒜苗（3根）嫩姜（50克）幹辣椒（6個）葱（4根）紅辣椒（1個）八角（1個）大蒜（6瓣）檸檬（1個）輔料糖（5克）鹽（5克）花雕酒（50ml）醬油（20克）花生油（15ml）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花雕嫩姜仔鴨煲的做...
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![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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![哪裏的煲仔飯最正宗]( "哪裏的煲仔飯最正宗")
- 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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![廣東哪裏的煲仔飯最正宗好吃]( "廣東哪裏的煲仔飯最正宗好吃")
- 隨着餐飲行業的不斷髮展，市面上不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味，給消費者帶來了多種消費選擇，其中煲仔飯就是一個典型的例子，憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將為大家分析廣東哪裏的煲仔飯最正宗好吃。廣...
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![仔姜燒鴨子的做法 鴨子的最好歸宿---仔姜燒鴨子 仔姜燒鴨子怎麼做]( "仔姜燒鴨子的做法 鴨子的最好歸宿---仔姜燒鴨子 仔姜燒鴨子怎麼做")
- “重慶人最喜歡的一種吃鴨子方式，夏天這個季節到了飯點，到處都瀰漫着仔姜燒鴨子的超誘人家常味道。值得一試。保證你會愛上這道菜的~”食材明細主料新鮮鴨肉（1000G）小尖椒（100G）郫縣豆瓣醬（2湯勺）菜籽油（適量）輔料仔姜（150G）蒜瓣（1整個）美味鮮醬油（2湯勺）花椒（1把）超辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
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![最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？]( "最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？")
- 餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去買都要排對半個小時，因為好吃，每次我都認了，你要加盟，一定要找受大家歡迎的，而且你自己喜歡...
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![仔姜炒鴨脯怎麼做-仔姜炒鴨脯的做法]( "仔姜炒鴨脯怎麼做-仔姜炒鴨脯的做法")
- “肉滑姜香，益脾開胃。”食材明細主料鴨脯肉（150克）仔姜（1根）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）紅苕澱粉（1.5茶匙）鹽（0.5茶匙）小葱（2根）花椒油（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜炒鴨脯的做法步驟1、取下鴨脯肉；2、撕去肉膜，將厚實處片薄，切條；3、放鹽、料酒、胡椒粉、...
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味味甜
