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關於【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列的餐飲百科

雙色餅乾圈的做法 【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列 雙色餅乾圈怎麼做

  • 雙色餅乾圈的做法 【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列 雙色餅乾圈怎麼做

  • “這是一款忍不住就想烤的餅乾，串起來像極了歐美復古風的項鍊，超美的！這款雙色餅乾圈拿來作為待客必備甜品絕對是極好的，是非常容易簡單製作的，大家趕緊動手試試吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）...
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蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列 蝴蝶酥怎麼做

  • 蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列 蝴蝶酥怎麼做

  • “今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾，像蝴蝶一樣翩翩起舞，又酷似孫悟空先生的緊箍咒，非常好看！一起來學習吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的...
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雙色鳳梨夾心甜甜圈怎麼做-雙色鳳梨夾心甜甜圈的做法

  • 雙色鳳梨夾心甜甜圈怎麼做-雙色鳳梨夾心甜甜圈的做法

  • “自從有了這款甜甜模具，我家兩個孩子就總讓我給她們做甜甜圈吃，今天給她們做了一款夾心的甜甜圈，是在中間夾了鳳梨餡，味道做出來很不錯，酸酸甜甜的，孩子們很喜歡。”食材明細主料低筋麪粉（110克）細砂糖（60克）玉米油（70克）雞蛋（2個）奶粉（30克）泡打粉（3.5克）輔料鳳梨餡（適量）紅曲粉（2.5克）酸甜（口...
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抹茶雙色圈圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 抹茶雙色圈圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：15糖粉：20低粉：70抹茶粉：5輔料具體步驟1.兩種顏色的麪糰的步驟都一樣：黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻，分兩次加入雞蛋，每次都要攪打至完全吸收，然後篩入粉類，用刮刀切拌成均勻的麪糊。2.麪糰做好之後，將原味面...
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培根披薩的做法 【番茄配方】在家盡享必勝客美味披薩系列——培根披薩 培根披薩怎麼做
萬聖節彩繪餅乾的做法 【番茄配方】萬聖節瘋狂派對系列——萬聖節彩繪餅乾 萬聖節彩繪餅乾怎麼做
雙色餅乾圈怎麼做-雙色餅乾圈的做法

  • 雙色餅乾圈怎麼做-雙色餅乾圈的做法

  • “自從有了孩子後每天幾乎都是圍着娃轉，早上起牀就變着法兒的做各種營養早餐，中午和晚上又想着做啥家常菜給他，還得注意葷素搭配，幾乎是沒有自己的時間。偶爾也想像以前那樣經常和閨蜜一起逛街、喝喝下午茶，不過覺得外面的茶點不僅不好吃，而且糖份太高了，價格也不實惠。既然我自...
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雙色甜甜圈怎麼做-雙色甜甜圈的做法

  • 雙色甜甜圈怎麼做-雙色甜甜圈的做法

  • “記得第一次看到甜甜圈是在歐影視劇裏，男女主角拿着甜甜圈坐在中央公園談情説愛，感覺有的愛情就應該這樣，平淡圓滿卻又有很多甜味，當甜甜圈進入到中國那是我大概二十歲的時候，每次去都要買上一盒，6個一天就能幹掉3個，覺得那種甜甜，糯糯，軟軟的口感讓人真的是無法自拔，直到我開始做...
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翻糖餅乾的做法 【番茄配方】翻糖餅乾——婚禮蛋糕系列 翻糖餅乾怎麼做

  • 翻糖餅乾的做法 【番茄配方】翻糖餅乾——婚禮蛋糕系列 翻糖餅乾怎麼做

  • “番茄一直手癢想做個婚禮主題的系列的翻糖，感覺翻糖和婚禮就是分不開的。​這次的幾款婚禮主題的餅乾，如果是在自己婚禮上給來賓自制的餅乾，那效果一定不同凡響，來賓會大讚新娘賢惠手巧有才。如果現在小編能舉行婚禮，一定會把自己婚禮的蛋糕以及回禮，全部都自己做。翻糖是條不...
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風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做

  • 風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做

  • “希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...
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車輪蘇的做法 【番茄配方】車輪蘇——待客甜點系列 車輪蘇怎麼做

  • 車輪蘇的做法 【番茄配方】車輪蘇——待客甜點系列 車輪蘇怎麼做

  • “番茄最近會出待客餅乾系列，簡單易學，用料少，樣子好看，方便大家學會了招待來家裏做客的客人們。今天教的是車輪酥，小小的酷似牛眼，很可愛！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）輔料全蛋液（適量）甜味（口味）烘...
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聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法

  • 聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法

  • “聖誕糖霜餅乾做法來了，這是蛋白粉的版本，如果實在沒有備蛋白粉，也可以用雞蛋清做的哦，小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜，也很簡單的，希望在聖誕節日前幫到大家，還有幾天，趕緊做起來吧！”食材明細主料温水（30克）糖粉（250克）餅乾（32塊）蛋白粉（10克）輔料食用色素（適量）涼開水（適量）甜味（口味）烘焙（...
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最愛那點兒抹茶綠 雙色抹茶曲奇怎麼做-雙色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】雙色抹茶曲奇——
雙色甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 雙色甜甜圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：140黃油：70可可粉：10輔料雞蛋：30糖：60具體步驟1.首先把準備好的黃油軟化，將軟化好的黃油分次加入糖進行攪拌，這裏不需要將黃油打發，所以選擇手動攪拌器就可以，然後再分次加入雞蛋液，攪拌均勻。2.過篩...
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自制雙色圈圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 自制雙色圈圈餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：60低筋麪粉：300黃油：150糖粉：120輔料可可粉：15具體步驟1.把以上除了可可粉的材料分成二份，分別和成麪糰2.將黃油和巧克力麪糰分別做好。然後，取一小塊巧克力麪糰和一小塊黃油麪團(各4克左右)，分別搓成如圖所...
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可可雙色圈餅怎麼做-可可雙色圈餅的做法

  • 可可雙色圈餅怎麼做-可可雙色圈餅的做法

  • “仰慕孟老師的雙色圈餅許久，一直覺得比較費時，懶得動手。一個沒有計劃的日子，把這存留的心思翻出來。孟老師的清新抹茶變成了可可，因為，抹茶不受歡迎。沒有白油，也懶得分蛋白，黃油全蛋招呼着。或許，就是由於這樣的差異，可可圈餅才沒能像孟老師的抹茶那樣成為圓滾滾的圈，而只是像個...
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雙色圈圈餅乾怎麼做-雙色圈圈餅乾的做法

  • 雙色圈圈餅乾怎麼做-雙色圈圈餅乾的做法

  • “這款餅乾做完後，引起了諸多朋友的非議好多人竟然説餅乾拍出來的成品圖像“耙耙”直接瘋掉，太不尊重俺的勞動成果了像“耙耙”你們一個個還吃的那麼香呢，哼哼~”食材明細主料低粉（80克）黃油（35克）糖粉（30克）全蛋液（15克）輔料低粉（70克）可可粉（10克）黃油（35克）糖粉（30克）全蛋液（15克）甜味（口味）...
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雙色酥的做法 【番茄配方】雙色酥——待客甜點系列 雙色酥怎麼做

  • 雙色酥的做法 【番茄配方】雙色酥——待客甜點系列 雙色酥怎麼做

  • “餅乾甜點系列結束啦，但就僅僅只有這些嗎？答案是NO！番茄一直會有烘焙方子陸續寫下來，讓大家有甜品做，有甜品吃。這是一款雙色餅乾，和前面幾款餅乾一樣，製作過程簡單，非常適合新手製作。”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋）（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60...
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聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做

  • 聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做

  • “很想做整個系列的聖誕節甜品台”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（1個）鹽（0.2克）糖粉（適量）低筋麪粉（200克）幹佩斯（100克（翻糖膏））彩色糖珠（30個）輔料色素（3ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕系列翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料，一樣一樣稱好備用2、黃油軟化，加入糖粉3、電動打蛋器先...
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甜甜圈餅乾怎麼做-甜甜圈餅乾的做法

  • 甜甜圈餅乾怎麼做-甜甜圈餅乾的做法

  • “再普通的餅乾也能變得創意百出。發揮你的創造力吧。”食材明細主料黃油（50g）糖粉（20g）雞蛋（6g）低筋麪粉（80g）輔料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）裝飾糖（適量）彩色糖針（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜甜圈餅乾的做法步驟1、將黃油軟化。2、加入糖粉。3、攪拌均勻...
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聖誕枴杖雙色餅乾的做法 【番茄配方】聖誕枴杖雙色餅乾——大雪紛飛的甜蜜禮物 聖誕枴杖雙色餅乾怎麼做
（甜甜圈） doughnut 甜甜圈怎麼做-doughnut 甜甜圈的做法 【番茄配方】甜甜圈——“高大上”的doughnut
雙色餡餅和番茄湯的做法 雙色餡餅和番茄湯的晚餐 雙色餡餅和番茄湯怎麼做

  • 雙色餡餅和番茄湯的做法 雙色餡餅和番茄湯的晚餐 雙色餡餅和番茄湯怎麼做

  • “小朋友喜歡吃的紅糖餡餅，以及鹹香可口的香菜肉末餡餅，配上番茄蛋湯，美美滴晚餐,簡單的小幸福～”食材明細主料香菜（4棵）紅糖（200g）自發麪粉（1KG）肉餡（300g）香葱（4棵）輔料油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）普通麪粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色餡餅和番茄湯的做法步驟1、自...
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雙色圈餅怎麼做-雙色圈餅的做法

  • 雙色圈餅怎麼做-雙色圈餅的做法

  • 食材明細主料低粉（100克）輔料黃油（50克）蛋白（25克）玉米粉（1小勺）抹茶粉（小勺）配料糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色圈餅的做法步驟1、黃油室温下軟化。2、加入蛋白，用打蛋器快速打至均勻的糊狀。3、篩入低筋麪粉。4、用橡皮刮刀拌成麪糰。5、麪糰分成兩等分，分別加入...
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餅乾麪糰甜味配方怎麼做-餅乾麪糰甜味配方的做法

  • 餅乾麪糰甜味配方怎麼做-餅乾麪糰甜味配方的做法

  • “我是主廚分享甜味甜味餅乾的製作配方”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（80克）香草粉（3克）輔料黃油（100克（奶油））蛋液（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾麪糰甜味配方的做法步驟1、將黃油與雞蛋從冰箱取出，恢復至室温。將所有的原料稱好備用2、把黃油放入攪拌盆，用打蛋器...
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