雙色甜甜圈怎麼做-雙色甜甜圈的做法

“記得第一次看到甜甜圈是在歐影視劇裏，男女主角拿着甜甜圈坐在中央公園談情説愛，
感覺有的愛情就應該這樣，平淡圓滿卻又有很多甜味，
當甜甜圈進入到中國那是我大概二十歲的時候，
每次去都要買上一盒，6個一天就能幹掉3個，
覺得那種甜甜，糯糯，軟軟的口感讓人真的是無法自拔，
直到我開始做甜點才發現原來所謂的甜甜圈都是經過油炸的，
頓時覺得童年甜甜圈美好的印象全化為泡影了，
因為討厭油炸的食品又放不下甜甜圈那誘人的口感，
所以這次決定自己做，來個稍微改良版的不一樣的甜甜圈。
此處用的是三能屋諾甜甜圈模具，可做6個。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色甜甜圈的做法步驟

• 1、將雞蛋與白砂糖混合均勻，無需打發在蛋液中滴入香草精，攪拌均勻

• 2、倒入玉米油攪拌均勻

• 3、篩入低粉

• 4、倒入鹽

• 5、用攪拌棒攪拌至無顆粒且順滑

• 6、從麪糊中取出一小部分倒入可可粉攪拌至無顆粒

• 7、將麪糊按照自己的喜好倒入模具中烤箱170度烘烤17分鐘即

小竅門

1這個甜甜圈的口感比較偏向蛋糕，所以可以搭配上一點巧克力醬來食用。
2用甜甜圈模具不易倒的太多以防將小孔堵上。