![牛肉火燒怎麼做-牛肉火燒的做法]( "牛肉火燒怎麼做-牛肉火燒的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（一個）牛肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）香葱（一顆）鮮姜（一塊）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉火燒的做法步驟1、準備好的食材。2、青蘿蔔洗淨，剁碎。3、牛肉加入葱姜剁碎。4、牛肉剁碎後和青蘿蔔放在一起。5、加入所備...
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![紅燒牛肉麪的做法 【紅燒牛肉麪】 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 【紅燒牛肉麪】 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “小時候的味道，久違的牛肉麪。在北方要吃家鄉的牛肉麪，只能自己做”食材明細主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用鹼（4克）輔料豆瓣醬（100克）幹辣椒（30克）泡海椒（30克）麪粉（200克）鹽（適量）大料（適量）火鍋料（適量）香菜（適量）韭菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒牛肉麪的做法...
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![紅燒牛肉的做法 【東北】紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 【東北】紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “寒冷的冬天多吃點肉肉禦寒吧，特別是牛羊肉可以增加人體熱量，抵禦寒冷。而牛肉最宜人體凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛...
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![燒牛肉怎麼做-燒牛肉的做法]( "燒牛肉怎麼做-燒牛肉的做法")
- “燒牛肉色澤紅亮，肉嫩鮮香。”食材明細主料牛肉（2.4斤）輔料調料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）䓤（3段）姜（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒牛肉的做法步驟1、買來的牛肉洗淨再泡水去除血水。2、再次洗淨。3、鍋中放冷水下入牛肉燒開，加入適量料酒焯牛肉至斷...
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![私房土豆燒牛肉-土豆燒牛肉]( "私房土豆燒牛肉-土豆燒牛肉")
- “這道菜，準備好以後，十分鐘就能搞定！味道絕對不含糊，濃郁鮮香，色彩豐富，營養均衡，尤其適合趕時間的上班族。更適合帶飯的同學。頭一天晚上準備好，早上起來做了，裝進飯盒，中午熱了更好吃。”食材明細主料五香醬牛肉（200克）土豆（一個）輔料青椒（半個）紅椒（半個）葱（一段）姜（一段）配料鹽（一茶匙）冰糖（...
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![紅燒牛肉的做法 【河北】紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 【河北】紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美！”食材明細主料牛肉（2000克）醬油（適量）大料（4朵）葱（2根）料酒（30毫升）丁香（5個）花椒（15粒）草果（1個）輔料食用油（適量）鹽（少許）小紅辣椒（15個）大蒜（6瓣）香葉（1片）小茴香（10粒）姜（1塊）白糖（2湯勺）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨2...
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![紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉-我和牛肉槓上了 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉-我和牛肉槓上了 紅燒牛肉怎麼做")
- “最近和牛肉槓上了，翻來覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的紅燒牛肉，佐酒、下飯、拌麪，無所不能…”食材明細主料菌子（適量）牛肉（500克）輔料小茴香（適量）姜（適量）菜籽油（適量）醬油（適量）草果（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）蒜（適量）辣椒醬（適量）小米椒（適量）大葱（適量）冰糖（適量）料酒（適量）麻辣（...
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![燉牛肉 1 紅燒牛肉 怎麼做-紅燒牛肉 的做法 紅燒牛肉 ♥]( "燉牛肉 1 紅燒牛肉 怎麼做-紅燒牛肉 的做法 紅燒牛肉 ♥")
- “醬油湯底搭配中式五香，交織出渾厚圓潤的濃香，百吃不厭。二樣必殺絕技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之處在，比較容易煮成透明感隱藏於湯底。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白蘿蔔（1根）輔料五香滷包（1個）醬油（1/2杯）料酒（2大匙）冰糖（1大匙）五...
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![紅燒牛肉的做法 香辣-----紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 香辣-----紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效”食材明...
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![紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉(簡易版) 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉(簡易版) 紅燒牛肉怎麼做")
- “北方的冬天，冷的跳腳。做一鍋暖暖的紅燒牛肉，下飯又美味，冒着熱氣的牛肉伴着翡翠綠的萵筍，着實是冬季裏的美味”食材明細主料牛肉（800～1000g）萵筍（1根）輔料泡姜（1小塊）泡椒（1個）老薑（1大塊）大蒜（10瓣）醬油（適量）料酒（適量）紅糖（適量）郫縣豆瓣（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）菜油（70g）其他（口味）燒（工藝）一小時（...
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![肉火燒的做法 自家肉火燒 肉火燒怎麼做]( "肉火燒的做法 自家肉火燒 肉火燒怎麼做")
- “我把肉扣出來了”食材明細主料麪粉（適量）輔料牛肉餡（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）五香粉（適量）油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉火燒的做法步驟1、和麪和麪，我沒用發麪，就是正常的和麪，餳會2、餡子拌好後，正好等面入味了30分鐘，呵呵，別時間太久，容易太鹹了，包成大包子樣...
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![紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉火鍋底料版 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉火鍋底料版 紅燒牛肉怎麼做")
- “寒天裏，就想吃點硬菜，補充能量，此時燒一鍋牛肉最好不過了。但牛肉想做的軟爛入味，也不是一件簡單的事情。偶爾跟大廚聊天，説到外面的牛肉為什麼總覺得比自己做的要香，才知道燉牛肉有法寶。”食材明細主料牛肉（500g）竹筍（250g）火鍋底料（1/4塊）輔料薑片（少許）蒜片（少許）料酒（少量）豆瓣醬（一...
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![壽喜燒牛肉火鍋怎麼做-壽喜燒牛肉火鍋的做法]( "壽喜燒牛肉火鍋怎麼做-壽喜燒牛肉火鍋的做法")
- “壽喜燒是日式牛肉鍋，也就是日式火鍋，味道清甜，做法多樣，可根據手邊的材料和喜好做調整，但是牛肉必不可少，做法非常簡單。”食材明細主料雪花牛肉片（500克）嫩豆腐（500克）白菜（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）輔料海帶（2快）柴魚片（適量）魔芋片（適量）火鍋丸子（適量）芝麻醬（適量）其他（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（...
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![蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做]( "蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後在放八角，陳片，葱，蒜。2、以上作料爆香後，將切好的牛肉與羅...
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![火燒夾牛肉怎麼做-火燒夾牛肉的做法]( "火燒夾牛肉怎麼做-火燒夾牛肉的做法")
- “外酥裏香，攜帶方便！”食材明細主料牛肉（500克（煮熟的））辣椒（1個）香菜（2根）水（150克）輔料酵母（5克）鹽（半勺）花椒粉（1勺）香葱（2根）油酥花生油（2匙）麪粉（1匙）面胚麪粉（350克）花生油（10克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火燒夾牛肉的做法步驟1、將準備好的面胚用麪粉，酵母，水加入面盆內。2、將面攪拌成...
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![紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉(偏辣) 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉(偏辣) 紅燒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1000克）輔料八角（少許）白芷（適量）白蔻（適量）蒜子（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊焯水，加醬油，八角，白芷，白蔻，幹辣椒2、撇去血沫，煮30分鐘，要把牛肉煮透3、牛肉切小塊4、冷油下白糖，燒到起泡5、迅速倒入醬油和牛肉上色6、...
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![土豆燒牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做]( "土豆燒牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆燒牛肉 土豆燒牛肉怎麼做")
- “昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麪，今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麪。敬請期待第三部曲！”食材明細主料土豆（4個）燉好的牛肉（7兩）輔料鹽（適量）雞精（少量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒牛肉的做法步...
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![紅燒牛肉的做法 【煙台】紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 【煙台】紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “西紅柿燒牛肉這是一道很開胃的家常菜，牛肉營養豐富，西紅柿具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。兩者搭配一起，鹹鮮開胃。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和...
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![紅燒牛肉的做法 【紅燒牛肉】 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 【紅燒牛肉】 紅燒牛肉怎麼做")
- “今天在老鄉那裏買了2斤牛肉。正宗的黃牛腩肉，特別是炒上色那一瞬間，很香。”食材明細主料牛腩（1000克）豆瓣醬（適量）泡海椒（適量）花椒（適量）輔料白蘿蔔（適量）泡姜（適量）幹海椒（適量）香菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肉的做法步驟1、牛腩2斤，用了2根蘿蔔2、牛肉切成3釐米見...
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![牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做]( "牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做")
- “🍣🍥”食材明細主料高筋粉（100g）滷牛肉（100g）糯米（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）青豆（1勺）小葱（2顆切粒）生抽（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉燒麥的做法步驟1、泡過一晚的糯米加入鹽，生抽，滷牛肉，焯過水的青豆，小葱拌勻備用，2、高筋粉加鹽，雞蛋揉好後均勻分成10份，3、麪皮擀薄，越薄越...
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![家常紅燒牛肉-紅燒牛肉]( "家常紅燒牛肉-紅燒牛肉")
- “天氣漸漸轉涼了感覺想要補充點肉類嘿嘿胡蘿蔔和肉一起燉據説能把營養髮揮到極致那就來個紅燒牛肉吧”食材明細主料牛腩肉（800g）輔料胡蘿蔔（500g）配料葱（適量）姜（適量）五香八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常紅燒牛肉的做法步驟1、將牛腩肉切小塊淖水2、胡蘿...
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![私房燒牛肉-燒牛肉]( "私房燒牛肉-燒牛肉")
- 食材明細主料牛肉（500g）西紅柿（2個）輔料葱（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）冰糖（10g）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（適量）水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房燒牛肉的做法步驟1、西紅柿劃十字刀用開水燙一下去皮切小塊備用2、葱姜備用3、牛肉切塊下鍋加料酒葱姜焯水4、焯水後撈出備...
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![紅燒牛肉的做法 私家紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 私家紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “紅燒牛肉是我家冬季常備菜之一。紅燒牛肉不但肉嫩酥香，湯汁還特別鮮美。再製作中多添加一些湯汁，就可以吃上一碗美味紅燒牛肉麪啦。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。西馬版的紅燒牛肉，不是吹的可以做到人見人愛，吃過還忘不了...
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![茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做]( "茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做")
- “帶皮的小黃牛肉，很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富，很好吃。可能賣相不會好看，吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉（300克）茄子（1個）小葱（1根）輔料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子燒牛肉的做...
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![牛肉褡褳火燒怎麼做-牛肉褡褳火燒的做法]( "牛肉褡褳火燒怎麼做-牛肉褡褳火燒的做法")
- 食材明細主料金龍魚多用途蕎麥小麥粉（160克）水（90-100克）輔料牛肉（200克（或者豬肉餡））大葱（40克）雞蛋液（半個）調料蠔油（30克）黃豆醬（20克）香油（5克）醬油（8克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉褡褳火燒的做法步驟1、材料備齊。2、麪粉和水放入麪包機揉麪。3、揉成團後鬆弛30分鐘。4、大葱...
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味味甜
