豌豆甜甜圈怎麼做-豌豆甜甜圈的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆甜甜圈的做法步驟

• 1、豌豆煮熟加白糖壓成泥。

• 2、麪粉中放入4克酵母，50克白糖，150克牛奶和成麪糰醒半個小時。

• 3、醒發好的麪糰對半切開。

• 4、擀成兩個餅，其中一個放上豌豆餡如圖。

• 5、蓋上另一個餅。

• 6、用模具整形如圖。

• 7、用瓶蓋去掉中間部分。

• 8、油温五成熱下鍋炸制金黃色即可。

• 9、成品圖。