玉米甜甜圈怎麼做-玉米甜甜圈的做法

“簡單”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米甜甜圈的做法步驟

• 1、先把玉米麪粉和白麪粉攪拌均勻，加入少許糖和酵母攪拌均勻。

• 2、倒入牛奶攪拌。

• 3、揉成麪糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

• 4、將麪糰揉成長條，然後切成均勻的小塊，手掌壓平從中間用指頭戳一小洞。

• 5、整理成甜甜圈的形狀，放進鍋裏二次發酵至兩倍大，然後刷上蛋黃液，撒上喜歡的蔓越莓幹或葡萄乾碎，總之喜歡什麼撒什麼。