![姜瓜清飲雞尾酒怎麼做-姜瓜清飲雞尾酒的做法]( "姜瓜清飲雞尾酒怎麼做-姜瓜清飲雞尾酒的做法")
- “入伏了，暑氣不斷，最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的飲料了。空調房裏待久了，難免會有寒氣上身。今天的這杯RIO清爽雞尾酒裏，加了能驅寒散濕的薑片和青脆的黃瓜片。薑片的微辣與青檸朗姆酒的微酸以及混合果味伏特加的些許濃烈，恰到好處地混合在一起。入口瞬間帶來的微妙感覺似乎...
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![姜香黃瓜怎麼做-姜香黃瓜的做法]( "姜香黃瓜怎麼做-姜香黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜香黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片後，加少許鹽，讓黃瓜出水；姜洗淨切成碎沫2、鍋中放入少量油，加入姜沫爆香3、加入黃瓜片，翻炒幾下後，加入少許鹽，糖和雞精，使之入味後即可出鍋...
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![姜葱清蒸小花斑怎麼做-姜葱清蒸小花斑的做法]( "姜葱清蒸小花斑怎麼做-姜葱清蒸小花斑的做法")
- “花斑魚就是淡水石斑魚，富含氨基酸，不飽和脂肪酸，礦物質含量豐富，是一種營養價值高肉質鮮美的優質淡水魚類。這魚骨刺不多，給小孩子下飯煲粥都很不錯的。本來我想把這魚用別的方法做，好像紅燒啊之類的，結果兒子堅決反對，就要吃原味的，説這樣才吃出魚的鮮美，想想也是的，這小食家！”食...
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![薑蓉清蒸大閘蟹怎麼做-薑蓉清蒸大閘蟹的做法]( "薑蓉清蒸大閘蟹怎麼做-薑蓉清蒸大閘蟹的做法")
- “中秋之際，大閘蟹，你懂的。個人覺得這種做法最能保持鮮味”食材明細主料大閘蟹（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑蓉清蒸大閘蟹的做法步驟1、用鹽水把大閘蟹泡一下，然後洗乾淨，用刀拍昏它們2、下鍋猛火蒸二十分鐘3、搞掂4、磨好薑蓉後，燒乾鍋...
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![地瓜薑湯怎麼做-地瓜薑湯的做法]( "地瓜薑湯怎麼做-地瓜薑湯的做法")
- “在台灣，天氣一轉涼，阿媽（外婆）就會煮這道湯，驅寒暖身。”食材明細主料地瓜（適量）輔料紅糖（適量）紅砂糖（適量）枸杞（適量）薑片（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜薑湯的做法步驟1、地瓜切滾刀塊2、水煮開後放入所有材料，除了糖3、地瓜煮軟後，放糖起鍋完成小竅門紅糖比較有糖香，但...
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![薑汁南瓜怎麼做-薑汁南瓜的做法]( "薑汁南瓜怎麼做-薑汁南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（1塊）輔料生薑（4片）檸檬（3片）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁南瓜的做法步驟1、南瓜打掉皮，挖起內瓤洗淨。2、把南瓜切成塊狀擺盤，把薑片和檸檬片擺在南瓜上即可。3、我是用電飯鍋下面煮飯，上面用蒸格蒸的，簡單，飯熟了，南瓜也蒸熟了。4、成品。可以把生薑和檸...
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![冬瓜薑汁的做法 入夏飲品--冬瓜薑汁 冬瓜薑汁怎麼做]( "冬瓜薑汁的做法 入夏飲品--冬瓜薑汁 冬瓜薑汁怎麼做")
- “冬瓜減肥降脂冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。調節免疫功能，改善臨牀症狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆...
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![葱姜白瓜子怎麼做-葱姜白瓜子的做法]( "葱姜白瓜子怎麼做-葱姜白瓜子的做法")
- 食材明細主料白瓜子（320克）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜白瓜子的做法步驟1、食材：白瓜子（已吐完泥沙洗淨）、香葱、薑片。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入白瓜子，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至開口。5、然後，加...
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![姜葱清蒸黃魚的做法 姜葱清蒸冰鮮三去黃魚 姜葱清蒸黃魚怎麼做]( "姜葱清蒸黃魚的做法 姜葱清蒸冰鮮三去黃魚 姜葱清蒸黃魚怎麼做")
- “平常挺愛吃魚的，吃多了新鮮的魚，這次想吃一下冰鮮魚，於是網購了一袋冰鮮三去黃魚，準備換換口味。”食材明細主料黃魚（2條）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料蒸魚醬油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱清蒸黃魚的做法步驟1、提前一晚將...
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![薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法]( "薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法")
- “簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（10g）調料清水（200g）鹽（1g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮，煮開看絲瓜變色變軟即熟。4、放入鹽調味即可出鍋。...
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![如何清洗嫩姜]( "如何清洗嫩姜")
- 先浸泡在搓洗。新鮮的嫩姜先把它放入清水中浸泡2-3個小時，這樣在用刷子輕輕一刷就可以把上面的泥土刷掉。另外，嫩姜清洗乾淨後可以放入保鮮袋中，在撒入適量的食用鹽，切記保鮮袋不要封口，這樣放到常温環境中，可以存放10天左右。...
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![仔姜炒冬瓜怎麼做-仔姜炒冬瓜的做法]( "仔姜炒冬瓜怎麼做-仔姜炒冬瓜的做法")
- “冬瓜可以利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、、浮腫病等患者食之，有消腫而不傷正氣的作用。冬瓜也可以減肥喲！！冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪！！冬瓜熱量不高！！”食材明細主料冬瓜（500克（可以是大棚冬瓜））仔姜（50克）輔料青椒（25克(要小的））大...
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![薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法]( "薑片煮冬瓜怎麼做-薑片煮冬瓜的做法")
- “清熱解暑。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料薑片（5片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮切成塊。2、姜切成片。3、放入鍋中煮8分鐘。4、加入鹽調味。5、清淡美味。...
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![薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法]( "薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法")
- “清淡解暑。”食材明細主料絲瓜（300g）輔料薑片（4片）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加入薑片燒開，再放入絲瓜煮3分鐘。5、絲瓜煮軟以後加入少許鹽。6、清淡解暑。...
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![薑絲兒拌苦瓜怎麼做-薑絲兒拌苦瓜的做法]( "薑絲兒拌苦瓜怎麼做-薑絲兒拌苦瓜的做法")
- “過了芒種也是夏季一個非常重要的節氣，到了這個時節，天氣越來越炎熱。芒種養生，要注意飲食，注意不要吃太油膩的食物。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、解勞清心、益氣壯陽之功效。苦瓜是一劑良藥，苦瓜性寒，味苦，入心、脾、胃經，清暑滌熱，明目解毒。薑絲...
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![薑絲炒絲瓜怎麼做-薑絲炒絲瓜的做法]( "薑絲炒絲瓜怎麼做-薑絲炒絲瓜的做法")
- “清爽的小炒，鮮甜可口。”食材明細主料絲瓜（一條）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，絲瓜削皮後改刀切滾刀塊，備點薑絲。2、熱鍋放油，下薑絲小火炒香。3、放入絲瓜加鹽炒軟約兩分鐘。4、然後加一小勺...
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![薑片南瓜怎麼做-薑片南瓜的做法]( "薑片南瓜怎麼做-薑片南瓜的做法")
- “夏日清淡美味佳餚”食材明細主料南瓜（200g）輔料薑片（5片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑片南瓜的做法步驟1、南瓜去掉皮。2、切成塊。3、南瓜放入盤中，放上薑片上鍋蒸30分鐘。4、出鍋。...
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![黃瓜薑汁怎麼做-黃瓜薑汁的做法]( "黃瓜薑汁怎麼做-黃瓜薑汁的做法")
- “炎熱的夏季，人的胃口也變差了，這時不妨給自己和家人榨點新鮮的果汁喝，既清淡又可以補充果蔬的營養。黃瓜是應季的蔬菜，也可以當作水果來食用，它可以消暑解渴；有句俗話説得好：冬吃蘿蔔夏吃薑。夏季是人體損耗陽氣的時候，這時候吃點姜，補充陽氣的同時，也可以活絡。今天就做了黃瓜姜...
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![絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法]( "絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法")
- “炎炎夏日喝點兒薑湯可以除濕，絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（8片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時，把絲瓜去掉皮洗淨。3、絲瓜先切成長條，再切成段。4、把絲瓜段放入熬...
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![南瓜姜撞奶的做法 戀上南瓜：【祛寒養顏】南瓜姜撞奶 南瓜姜撞奶怎麼做]( "南瓜姜撞奶的做法 戀上南瓜：【祛寒養顏】南瓜姜撞奶 南瓜姜撞奶怎麼做")
- “姜撞奶是粵菜裏的經典甜品，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。南瓜姜撞奶，淡淡的黃色，惹人喜歡，更能温暖着虛寒的脾胃。中醫認為：生薑味辛，性温。能開胃止嘔、化痰止咳...
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![姜棗茶的做法 清涼消暑：姜棗茶 姜棗茶怎麼做]( "姜棗茶的做法 清涼消暑：姜棗茶 姜棗茶怎麼做")
- “夏天最好的養生方法之一就是喝姜棗茶。”食材明細主料生薑（適量）紅棗（適量）輔料飲用水（3碗）老紅糖（1塊）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜棗茶的做法步驟1、備好食材。2、生薑拍裂，紅棗切一刀方便煮透。3、食材放入小湯鍋內加入三碗飲用水開火煮。4、水開後中火煮3分鐘，放入紅...
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![仔姜生拌苦瓜怎麼做-仔姜生拌苦瓜的做法]( "仔姜生拌苦瓜怎麼做-仔姜生拌苦瓜的做法")
- “重慶的夏天天氣炎熱，在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些帶辣味的食物來增加食慾，這道仔姜拌苦瓜就適合夏天用來開胃。生薑中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除“老年斑...
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![清蒸姜香風乾魚的做法 入夏無油煙廚房【清蒸姜香風乾魚】 清蒸姜香風乾魚怎麼做]( "清蒸姜香風乾魚的做法 入夏無油煙廚房【清蒸姜香風乾魚】 清蒸姜香風乾魚怎麼做")
- “這是上次和蔬炒風乾魚是一起的另一半風乾魚，它除了炒清蒸的味道也不錯的。不要花多少工夫，就是調和味道放在飯上蒸着。等飯好了他也可以出鍋了。其實有好多菜很簡易的，味道也很棒的。要是忙的時候做一些蒸菜可以減少做飯時間，我的妞兒和小夥子。一喊餓了是半刻都等不着的，我...
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![醬汁姜脆瓜怎麼做-醬汁姜脆瓜的做法]( "醬汁姜脆瓜怎麼做-醬汁姜脆瓜的做法")
- “夏季吃黃瓜的好時節，生吃，涼拌，炒都好，今天來做小時候家裏常做的醬汁醃黃瓜，爽脆可口，還很簡單，一起做吧！”食材明細主料黃瓜（600g）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬汁姜脆瓜的做法步驟1、食材，新鮮小黃瓜洗淨切條，2、用鹽醃製，3、用生抽，薑片，花椒，幹辣椒，冰糖熬製。4、熬...
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![姜塊清煮兒菜怎麼做-姜塊清煮兒菜的做法]( "姜塊清煮兒菜怎麼做-姜塊清煮兒菜的做法")
- “清淡美味，冬天的暖胃菜。”食材明細主料兒菜（500g）輔料姜塊（2塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜塊清煮兒菜的做法步驟1、將兒菜從兒菜頭上切下來，切成小塊。2、把兒菜洗淨。3、放入湯鍋，加入清水煮開。4、放入姜塊，小火熬煮20分鐘。5、兒菜完全煮到軟爛，加入鹽調...
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味味甜
