如何清洗嫩姜
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先浸泡在搓洗。新鮮的嫩姜先把它放入清水中浸泡2-3個小時,這樣在用刷子輕輕一刷就可以把上面的泥土刷掉。另外,嫩姜清洗乾淨後可以放入保鮮袋中,在撒入適量的食用鹽,切記保鮮袋不要封口,這樣放到常温環境中,可以存放10天左右。
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清洗
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先浸泡在搓洗。新鮮的嫩姜先把它放入清水中浸泡2-3個小時,這樣在用刷子輕輕一刷就可以把上面的泥土刷掉。另外,嫩姜清洗乾淨後可以放入保鮮袋中,在撒入適量的食用鹽,切記保鮮袋不要封口,這樣放到常温環境中,可以存放10天左右。