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滷翅根怎麼做-滷翅根的做法

滷翅根怎麼做-滷翅根的做法

滷翅根的做法 滷翅根怎麼做

食材明細

主料
  • 翅根 (4個)
輔料
  • (適量)
  • 滷水 (適量)
  • (適量)
配料
  • 八角 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 白芷 (適量)
  • 小茴香 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

滷翅根的做法步驟

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第2張

    1、翅根解凍洗淨

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第3張

    2、準備好所有調料

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第4張

    3、滷水倒入鍋中,放入上述所有調料

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第5張

    4、將翅根放入鍋中

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第6張

    5、蓋蓋,大火燒開

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第7張

    6、用勺撇去浮沫,轉中小火繼續煮20分鐘

  • 滷翅根的做法 滷翅根怎麼做 第8張

    7、煮至湯汁收的差不多就可以出鍋了

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