- 食材明細主料豬皮(適量)白蘿蔔(適量)木耳(適量)炸豆腐(適量)輔料鹽(適量)糊椒粉(適量)生抽(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸豬皮一鍋亂燉的做法步驟1、材料:豬皮、白蘿蔔、木耳、炸豆腐。2、木耳泡發;炸豬皮放熱水中泡10分鐘。3、白蘿蔔切大塊;蒜苗切碎。4、炸豆...
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- 餐飲提問:聚水源木火鐵鍋燉魚加盟步驟?fei1217回答:我朋友就是選擇了好久才選擇的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚,現在開了一年多了,生意還是很不錯的,目前正在籌備開設第二家。...
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- 食材明細主料豬肉(適量)粉條(適量)菠菜(適量)凍豆腐(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)大料(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉粉條亂燉的做法步驟1、將葱蒜姜切絲備用。2、土豆切塊。3、肉切小丁,用澱粉,生抽,鹽醃十分鐘,鍋內加油燒熱,把醃好的肉放入鍋內...
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- “此菜製作簡單,微辣,非常鮮美。營養也很齊全的。大家都知道,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下,而且是皮膚細胞生長的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到補精養血,滋潤皮膚,光澤頭髮,延緩衰老之功效。肉皮、脊骨和蝦乾的添加,使...
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- “豆角和土豆一直都是比較經典的搭配,不僅是味道上的互補,口感上也是一個脆爽,一個綿軟,互補性較強,再加入脆鮮的荷藕,使菜餚整體味道又提升一個檔次。”食材明細主料豆角(300克)蓮藕(300克)老抽(10毫升)姜(2片)花椒(5粒)水(不少於800毫升)輔料土豆(200克)葱(3段)大料(1個)料酒(10毫升)其他(口味)燉(工...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- “在我的家鄉,除了酸菜白肉家喻户曉,再有幾個出名的就是豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇和這款亂燉,好多人以為我寫錯名字了,沒錯就是這兩個字,東北人擅長大鍋燉菜,特實在,這次比賽,既然是遼寧菜,那麼我一定要選這幾個燉菜,儘管燉的菜很亂,但是它就是這麼出名,就是這麼好吃,任性到底,喜歡的看看吧...
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- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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- 豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外,也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- “大家還記得前一陣子我連續發茄子的日誌嗎,都是為今天的菜做準備。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾乾用來燉肉,真的好香呀。。。。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(適量)幹茄子皮(適量)滑子菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時...
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- 食材明細主料西紅柿(適量)青椒(適量)土豆(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)花椒大料粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)薑片(適量)葱段(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成滾刀塊,豬肉切片,大蒜壓扁。3、鍋裏放入肥肉煸炒出油。4...
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- “之所以叫亂燉是因為確實是亂燉。魚跟土豆在一起燉的有木有?土豆跟豆腐泡一起燉的有木有?豆腐泡跟魚一起燉的有,但那也是清燉。我和我哥愛吃土豆,老爸愛吃豆腐跟魚,老媽愛吃香菜【嘻嘻】,所以組合起來愛吃的就一起燉了吧。但也挺好吃的。就是魚不好吃哇,在超市買的冷凍的魚,誰知...
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- “壽喜鍋,是一道屬於日本家庭的鍋料理,做法簡單,但也有好多的講究,只是到了我這兒就成了一鍋亂燉壽喜鍋了。其實冬天,沒有什麼比來一份這樣的火鍋更過癮的事情了。蔬菜吸飽鮮甜的高湯,其鮮美的滋味和温暖的感覺一定能給這個冬季帶去不一樣的體驗。”食材明細主料肥牛卷(一盒)千葉...
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- “冷冷的天氣,來鍋熱氣騰騰的豬蹄,不能更贊”食材明細主料豬蹄(半隻)魷魚乾(三隻)玉米(一條)紅蘿蔔(一條)香菇(十個)輔料冰糖(一把)香葉(三四片)草果(一個)八角(三個)桂皮(適量)醬油(三勺)蠔油(一勺)薑片(六七片)蒜粒(四五粒)十三香(一小勺)腐乳(兩個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亂燉豬蹄的做法步驟1...
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- 食材明細主料老豆腐(適量)茄子(適量)西紅柿(適量)肉末(適量)輔料蒜薹(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一鍋亂燉的做法步驟1、茄子切片,西紅柿切小塊。2、老豆腐切塊。3、肉剁碎。4、蒜薹切段。5、鍋子燒熱放入肉末。6、放入豆腐。7、放入茄子西...
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- 隨着人們生活節奏的加快,時間和效率已經成為人們生活的主題,這使得快餐業的發展蓬勃發展。面對如此誘人的商機,許多加盟商找到了一個很好的創業項目——開一家炸雞店。但是很多加盟商都不知道開一個炸雞店的步驟有哪些?讓我們一起來看看下面的內容。開一個炸雞店的步驟有哪些...
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- 食材明細主料豬蹄(適量)平菇(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄亂燉的做法步驟1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。2、煮開的撇去浮沫,蓋蓋中小火燉煮五十分鐘左右。3、放入平菇、胡蘿...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- “昨天3.8國外放假呵呵而且為了長假3.8910連續三天週日上週五的班街上空蕩蕩的,昨天和阿琛出去逛街買了不少東西.今天天氣異常晴朗.一掃過去幾個月的陰霾,覺得不出去逛逛都對不起自己.出去,想買個大砂鍋.雙人版的,結果沒了.買了個小號單人版的.可惜出鍋的時候湯灑了.精華...
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- 相信大家對都知道豬皮吧,豬皮中的膠原蛋白含量是非常高的,具有美容養顏的功效,而且豬皮的口感非常棒,吃起來香脆軟糯,所以很多人都非常喜歡吃,而且豬皮的做法也是多種多樣的。那麼怎麼燉豬皮好吃呢?下面小編就給大家介紹一下方法哦。怎麼燉豬皮好吃食材:豬皮適量,白蘿蔔適量,生抽適...
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- “家裏只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆(1個)茄子(2個)胡蘿蔔(1個)輔料辣椒醬(1勺)葱(1塊)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)未知(難度)亂燉的做法步驟1、準備食材去皮洗乾淨2、均勻切條3、鍋裏放油熱了放...
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- “東北的亂燉,將吊瓜、甜玉米、南瓜、胡蘿蔔、土豆與豬肉放在一起,熱熱乎乎的砂鍋燉,秋天的味道,食材隨意,燉的時間要長一些,蔬菜融入肉香,肥肉香而不膩,甜甜的玉米,南瓜、胡蘿蔔、吊瓜糯糯的口感,各種滋味,好吃到停不下來。”食材明細主料南瓜(半個)胡蘿蔔(1個)吊瓜(200g)熟豬肉(200g)輔料...
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- “前兩天做了紅燒排骨還剩了幾塊,放些時蔬,隨心所欲,咕嘟咕嘟,熱氣騰騰的,好幸福的感覺呀!”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)葱花(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)砂鍋排骨亂燉的做法步驟1、前天剩的紅燒排骨。2、玉...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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