![冬菜鮮肉雲吞怎麼做-冬菜鮮肉雲吞的做法]( "冬菜鮮肉雲吞怎麼做-冬菜鮮肉雲吞的做法")
- “雲吞在我們汕尾地區是叫扁食，麪皮也和平常的不一樣是用雞蛋或者鴨蛋和的面，面皮薄且有嚼勁，不過看着外面賣的雲吞那皮雪白雪白的倒是勾起我的食慾，用了麪條機協助做的麪皮，經過兩次麪條機千錘百打揉出來的麪皮也是很白淨且勁道，肉餡里加了冬菜和比目魚粉，有了潮汕的風味，家樂雞...
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![鮮肉雲吞“野菜”怎麼做-鮮肉雲吞“野菜”的做法]( "鮮肉雲吞“野菜”怎麼做-鮮肉雲吞“野菜”的做法")
- “雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬於粵菜系。不同於大部分南方地區的“餛飩”，初期被歸類為餅類之中。之所以叫雲吞，是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裏頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞”為標準...
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![鮮肉大蝦雲吞怎麼做-鮮肉大蝦雲吞的做法]( "鮮肉大蝦雲吞怎麼做-鮮肉大蝦雲吞的做法")
- “首先，餛飩。它主要是在中國的華北。而且看起來像古代的錢幣——金元寶一樣。有的時候有人説它像水餃，但是它和水餃又有不一樣，那就在於它的皮，它的皮比水餃來得更薄一些。而且包過餛飩的人都知道這一種的皮一般是正方形的，但是水餃一般是圓形的。吃餛飩的時候一般都是一碗一...
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![鮮肉皮蛋雲吞怎麼做-鮮肉皮蛋雲吞的做法]( "鮮肉皮蛋雲吞怎麼做-鮮肉皮蛋雲吞的做法")
- “皮蛋也叫松花蛋，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質。皮蛋中鐵的含量明顯增高，因此具有一定的補血功效，適合缺鐵性貧血的人羣食用。皮蛋中含有豐富的蛋白質，蛋白質分解產生的氨、硫化氫等能夠刺激消化器官，增進食慾，易於消化吸收。此外，皮蛋還有醒酒解...
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![鮮肉雲吞怎麼做-鮮肉雲吞的做法]( "鮮肉雲吞怎麼做-鮮肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）雲吞皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花生油（適量）葱花（適量）蒜蓉酥（適量）芹菜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉雲吞的做法步驟1、肉餡加入少許鹽，雞精，蠔油調味，花生油，少許葱花，買的雲吞皮備用。2、取一張雲吞皮放上少許肉餡，兩拇指捏緊即可。3...
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![三鮮雲吞怎麼做-三鮮雲吞的做法]( "三鮮雲吞怎麼做-三鮮雲吞的做法")
- “今天教大家做一道美味的小吃…雲吞！！雲吞，適合兩歲以上寶寶食用哦”食材明細主料豬肉（（半肥瘦）200g）雞蛋（1個）青菜（2顆）蝦皮粉（2匙）雲吞皮（150g）輔料葱（適量）醬油（2匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮雲吞的做法步驟1、先來看看食材吧：半肥瘦的豬肉，葱，青菜，醬油，雞蛋，鹽，蝦皮粉，雲吞...
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![香菇鮮肉雲吞麪怎麼做-香菇鮮肉雲吞麪的做法]( "香菇鮮肉雲吞麪怎麼做-香菇鮮肉雲吞麪的做法")
- “香菇鮮肉雲吞麪。”食材明細主料香菇（幾朵）鮮肉（半斤）雲吞皮（一斤）輔料蛋（1個）蝦（十個）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉雲吞麪的做法步驟1、雲吞皮一斤；2、鮮肉攪碎，加入鹽、姜碎，用筷子順時針攪10分鐘；3、加入蝦米碎4、香菇粒5、和一隻雞蛋液、適...
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![鮮湯雲吞怎麼做-鮮湯雲吞的做法]( "鮮湯雲吞怎麼做-鮮湯雲吞的做法")
- “數九寒天，暖胃暖身，滋補營養的湯粥會頻繁出現在餐桌上。鮮湯雲吞是很不錯的一款。早晨煮一碗香噴噴、熱乎乎的雲吞，吃下去，由裏到外的舒服。有時間煮好一鍋棒骨湯，再包出些雲吞，按每次的食用量分成小份存在冰箱裏，隨吃隨取做成適合家人口味的鮮湯雲吞，既可以讓家人吃飽吃好，又可...
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![白菜紫菜雲吞的做法 冬日暖暖一碗——白菜紫菜雲吞 白菜紫菜雲吞怎麼做]( "白菜紫菜雲吞的做法 冬日暖暖一碗——白菜紫菜雲吞 白菜紫菜雲吞怎麼做")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉餡（適量）輔料白菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜紫菜雲吞的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉餡放入葱姜，醬油，雞蛋，香油，味精鹽。3、邊攪拌邊加入適量水，攪拌上勁兒...
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![鮮肉蓮花小云吞怎麼做-鮮肉蓮花小云吞的做法]( "鮮肉蓮花小云吞怎麼做-鮮肉蓮花小云吞的做法")
- 食材明細主料豬肉（300G）雞蛋（1個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）姜（2片）雞精（1小勺）葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉蓮花小云吞的做法步驟1、豬肉洗淨，剁成泥2、加入姜、葱末、鹽、料酒往一個方向攪拌均勻3、再往肉餡中打入一個雞蛋，繼續往一個方向攪拌均勻，攪拌後放置1...
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![鮮蝦雲吞怎麼做-鮮蝦雲吞的做法]( "鮮蝦雲吞怎麼做-鮮蝦雲吞的做法")
- “鮮蝦瘦肉雲吞。”食材明細主料鮮蝦（適量）瘦肉（適量）雲吞皮（適量）輔料鴨蛋（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雲吞的做法步驟1、蝦剝殼挑去雜質洗乾淨切成大塊。2、瘦肉剁成碎備用。3、把蝦仁，瘦肉，鴨蛋，放點鹽和雞精一起攪勻。4、攪到起膠狀就可以了。5...
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![鮮蝦豬肉雲吞怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞的做法]( "鮮蝦豬肉雲吞怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦（適量）輔料雲吞皮（適量）油（少許）鹽（少許）雞精調味（少許）生粉（少許）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豬肉雲吞的做法步驟1、豬肉剁成末，蝦身剝殼切成小丁放鹽，油，雞精生粉拌勻即可。2、雲吞皮。3、取少許肉餡放在雲吞皮上，從底邊捲起捏成護士帽狀。4、...
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![黑木耳鮮肉雲吞怎麼做-黑木耳鮮肉雲吞的做法]( "黑木耳鮮肉雲吞怎麼做-黑木耳鮮肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）黑木耳（適量）輔料香菜（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳鮮肉雲吞的做法步驟1、泡好的黑木耳清洗乾淨。2、切碎。3、豬肉末。4、將肉末和黑木耳碎放一起，添加醬油，胡椒粉，香油，攪拌均勻，分多次的加入水充...
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![鮮蝦雲吞的做法 晶瑩剔透，鮮蝦雲吞 鮮蝦雲吞怎麼做]( "鮮蝦雲吞的做法 晶瑩剔透，鮮蝦雲吞 鮮蝦雲吞怎麼做")
- “鮮蝦雲吞，晶瑩剔透，皮薄如紙，餡肉鮮甜，汁多鮮美。蝦肉煮熟若隱若現，清香撲鼻，熱氣騰騰，讓人口水垂柳三尺。雲吞粵菜傳統小吃，老廣州人也叫“一口吞”。大小剛好一口，鮮汁滿口留香，肉餡、皮、汁多層口感，味蕾的盛會。鮮蝦雲吞，是眾多雲吞餡料，最受歡迎。”食材明細主料麪粉（300克）蝦肉（2...
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![菰米鮮肉雲吞怎麼做-菰米鮮肉雲吞的做法]( "菰米鮮肉雲吞怎麼做-菰米鮮肉雲吞的做法")
- “天冷下來，自來水也冰的不行，實在有點不想下水，為了以後的早餐能在家吃上又不費事，多包些雲吞放在冰箱裏存着是很有必要的，今天做一款新鮮的---菰米鮮肉雲吞，菰米口感略帶韌性，拌入爽滑的鮮肉一起，吃起來的感覺是，鮮嫩的肉球夾雜着一粒粒帶質感的菰米粒，味道很讚的説，喜歡的親們，一...
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![鮮蝦豬肉雲吞麪怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞麪的做法]( "鮮蝦豬肉雲吞麪怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞麪的做法")
- “雲吞是廣東比較常見的麪食之一，每家的味道也各不一樣。自己最喜歡吃的就是用活蝦和豬肉一起做餡的雲吞。味道非常鮮美，可是剝蝦殼真的是一個超級麻煩的過程，所以即使愛吃，但也很少親手做。”食材明細主料豬肉（200克）蝦（150克）蘿蔔（一小截）雲吞皮（30張）麪條（200克）清淡（口味）煮（工藝）一小...
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![鮮肉馬蹄雲吞怎麼做-鮮肉馬蹄雲吞的做法]( "鮮肉馬蹄雲吞怎麼做-鮮肉馬蹄雲吞的做法")
- “早餐是一天最重要的一頓，吃好一點，對自己更好一點。”食材明細主料雲吞皮（250g）五花肉（500g）馬蹄（4只）香葱（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）陳醋（1/2小勺）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉馬蹄雲吞的做法步驟1、五花肉去皮剁碎。2、按個人喜好取適量姜剁碎，撒進肉醬裏（去腥）...
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![青菜肉雲吞怎麼做-青菜肉雲吞的做法]( "青菜肉雲吞怎麼做-青菜肉雲吞的做法")
- “寶寶的輔食清淡點很重要，這對全職媽媽來講，還能親力親為做給寶寶吃，但全職媽媽因為白天“缺席”，就很難兼顧了。要是寶寶長期食用高鹽、高糖、高油的重口味輔食，不僅會口味變重，還會導致腎臟負擔！那麼職場媽媽，在孩子和事業的天平上，怎麼做才能兩邊兼顧呢？其實解決這個問題，可以很...
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![鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做]( "鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做")
- “突然心血來潮想自己做雲吞,於是在"美食家"搜索了一遍雲吞包法,現學現賣一回這是第二次做自己感覺還好,但相比我學習的師傅們還是有一定距離的.不過還是有點小興奮,終於會包了.我買的這雲吞皮特薄,我一多弄兩下就破皮了.所以建議剛學習包的朋友還是買皮稍厚點的我這次...
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![香菇鮮肉雲吞怎麼做-香菇鮮肉雲吞的做法]( "香菇鮮肉雲吞怎麼做-香菇鮮肉雲吞的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）雲吞皮（適量）輔料葱花（少許）蒜頭（少許）調料香油（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉雲吞的做法步驟1、準備:瘦肉，香菇，蒜頭。2、將瘦肉香菇，蒜三樣食材剁成末。3、放醬油，香油，胡椒粉，糖，少許水順一個方向攪上勁，餡料就...
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![鮮肉雲吞的做法 【兔子愛廚房】鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做]( "鮮肉雲吞的做法 【兔子愛廚房】鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做")
- “家裏自制雲吞，最大的好處是新鮮、肉質好，做法簡單隨意。南方家常對於和麪還是比較生疏的，所以我們家餃子皮、雲吞皮幾乎都是買現成的，隨着現在的製作工藝日益精良，機器壓的麪皮口感並不比手擀麪皮差，而且大大提高了效率，強烈推薦。”食材明細主料雲吞皮（250g）豬頭（250g）輔料葱（適量...
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![雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “今天，做一款一個人的簡單美味晚餐“雞湯鮮肉雲吞麪”。很久沒吃雲吞麪了，心理很是犯饞，呵呵！人就是那樣，很多美食往往想不起來吃，可一旦有人勾起你的食慾，便很快立即就想吃到它！説起來，這也是同事間閒聊，她説起早餐時吃到的小云吞如何如何的好吃，説者無心聽者有意，立即就勾起了我的...
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![薺鮮雲吞怎麼做-薺鮮雲吞的做法]( "薺鮮雲吞怎麼做-薺鮮雲吞的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）肉餡（適量）雲吞皮（適量）輔料醬油（適量）薑末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺鮮雲吞的做法步驟1、薺菜切成沫，加少許鹽醃出水2、肉餡加入花生油，醬油，蠔油，鹽等調好3、將薺菜擠水加入肉餡中，攪拌均勻4、餡料完成5、這是買來的雲吞皮6、包成...
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![白菜豬肉雲吞怎麼做-白菜豬肉雲吞的做法]( "白菜豬肉雲吞怎麼做-白菜豬肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200g）雲吞皮（適量）輔料白菜幫（適量）調料鹽（10g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）植物油（20g）雞精（1g）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉雲吞的做法步驟1、豬瘦肉切小片，白菜幫切丁。2、兩個混合在一起剁碎。用絞肉機更方便。3、將所有調料放入肉餡中，順時針攪勻。4...
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![鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法]( "鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）前腿肉（適量）雲吞皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉餡雲吞的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦頭取出蝦線，再把殼剝去2、前腿網打成肉糜3、葱花和香菜洗淨切碎4、剝好的蝦切小丁後放入...
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味味甜
