![香濃的西式泡菜如何做簡單又好吃]( "香濃的西式泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：適量胡蘿蔔各：50g洋葱：適量西芹：適量紫捲心菜：適量紅椒各：30g輔料檸檬：只聖女果：5g香葉：張鹽：克糖：50g白醋：清水：具體步驟1.)?把黃瓜、白蘿蔔(刨皮)、胡蘿蔔(刨皮)、洋葱、西芹、紅椒、捲心菜、洗淨後切成塊，聖...
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![西式泡菜如何做簡單又好吃]( "西式泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無泡菜在中國湖南地區特別常見，但西式泡菜不同於中式泡菜的一點是，中式泡菜可能偏向麻辣味多一點，而且辣椒的口味重，西式泡菜偏向於酸甜可口、清爽脆嫩，但做法是差不多的，只是材料和配菜有些稍稍的不同，口味也截然不同，有着...
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![港式泡菜怎麼做-港式泡菜的做法]( "港式泡菜怎麼做-港式泡菜的做法")
- “為什麼白糖紅糖都加，因為紅糖的味道更好，但是為了顏色紅糖只能加少許，紅糖要注意不是白糖添加色素的假紅糖，其實可以嘗一嘗，紅糖和白糖味道完全不同。加檸檬汁是因為受到韓式泡菜加檸檬汁防止亞硝酸鹽形成的啟發，另外加了檸檬汁的酸味更正。這是家傳版港式泡菜，味道酸甜可口，和...
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![韓式泡菜湯怎麼做-韓式泡菜湯的做法]( "韓式泡菜湯怎麼做-韓式泡菜湯的做法")
- “bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜湯。從未嘗試過，不知道里面是什麼內容。翻來覆去看着包裝，有明顯的標註裏面是醬包+湯包。正尋思着是不是需要自己準備菜蔬肉食和醬湯包裏的內容一起煮食，就看到一行小字“超省心：湯包內已添加多種食材，無需處理食材”。這麼説，這裏面啥都有...
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![韓式泡菜怎麼做-韓式泡菜的做法]( "韓式泡菜怎麼做-韓式泡菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（半隻）輔料姜（適量）蒜頭（1只）洋葱（適量）紅蘿蔔（適量）韭菜（適量）蘋果（半隻）指天椒（6只）魚露（1匙）鹽（適量）酸辣（口味）醬（工藝）一天（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜半個洗乾淨切塊備用。2、切好的大白菜加入2大匙鹽醃製2個小時。3、準備醬汁，把洋葱，蘋果，蒜頭，姜，指天椒放入料...
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![（辣白菜） 韓式泡菜怎麼做-韓式泡菜的做法 韓式泡菜]( "（辣白菜） 韓式泡菜怎麼做-韓式泡菜的做法 韓式泡菜")
- “最近大愛做韓國料理上週放上了，做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬，以及沾味汁今天心血來潮，我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了，每次都改改食材的量數，其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認為味道最正的。”食材明細主料大白菜（1棵）輔料水（1升+1/2杯）水...
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![韓式白菜泡菜怎麼做-韓式白菜泡菜的做法]( "韓式白菜泡菜怎麼做-韓式白菜泡菜的做法")
- “天氣漸冷，白菜上市，又到了做泡菜的時候，酸辣的泡菜既可以作為下粥的小菜，又可以作為大魚大肉之後解膩清腸的好幫手，一次可以多做點，放入冰箱冷藏保存，隨吃隨拿，非常方便。”食材明細主料大白菜（一顆）白蘿蔔（半個）韓式辣椒醬（100克）輔料蘋果（一個）小葱（一顆）蝦皮（一小把）白糖（50克）姜（一小塊）蒜（4...
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![韓式泡菜餅的做法 韓式泡菜餅教程 韓式泡菜餅怎麼做]( "韓式泡菜餅的做法 韓式泡菜餅教程 韓式泡菜餅怎麼做")
- 食材明細主料辣白菜（3勺切丁）火腿（1根）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）西葫蘆（1/2根）輔料雞蛋（2顆）調料鹽（半勺）麪粉（1小碗）水（5勺）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜餅的做法步驟1、感覺就是看着韓劇，吃着泡菜餅超級爽。2、準備配菜：辣白菜3勺切丁、火腿1根、洋葱1/4個、胡蘿蔔半根、西葫...
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![韓式泡菜餅的做法 【韓國】韓式泡菜餅 韓式泡菜餅怎麼做]( "韓式泡菜餅的做法 【韓國】韓式泡菜餅 韓式泡菜餅怎麼做")
- “韓劇中的美食喜歡用泡菜做各種美食，其實用泡菜做美食真的很好吃，而且紅紅的顏值高，泡菜煎餅咬一口嘎吱嘎吱的，特別喜歡這種感覺。年夜飯每年都在不斷的改變，來個中西合璧的年夜飯也不錯哦”食材明細主料泡菜（300克）糯米粉（40克）雞蛋（2個）香葱（1棵）鹽（適量）油（適量）輔料麪粉（120克）洋葱（半個...
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![韓式泡菜餅怎麼做-韓式泡菜餅的做法]( "韓式泡菜餅怎麼做-韓式泡菜餅的做法")
- “全民居家抗疫情，發現冰箱還有泡菜，於是順手拿來教大家做一款泡菜餅”食材明細主料韓國泡菜（少許）洋葱（少許）雞蛋（1個）輔料芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜餅的做法步驟1、韓國泡菜準備好。2、普通低筋麪粉就可以了，洋葱少許，雞蛋。3、把雞蛋打散入盆中，加入泡...
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![韓式泡菜鍋怎麼做-韓式泡菜鍋的做法]( "韓式泡菜鍋怎麼做-韓式泡菜鍋的做法")
- “前幾天買的泡菜和芝士年糕昨天剛到，剛好這幾天天氣有點冷，我昨天還想着今天中午做泡菜鍋。今天一大早女兒就打電話讓我中午給她做泡菜鍋，你説是不是母女倆心有靈犀啊。其實説真的，這個天氣最適合吃熱氣騰騰的泡菜鍋了。主要是簡單方便、酸辣開胃，糯糯的年糕、酸脆的泡菜、爽...
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![韓式泡菜的做法 林氏韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做]( "韓式泡菜的做法 林氏韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做")
- “好吃！省錢！”食材明細主料白蘿蔔（一根）大白菜（半顆）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒粉（適量）白醋（適量）糯米粉（適量）魚露（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉，糖，水，的比例大概是1比1比3加水混合後不停用筷子攪拌直到變成稠狀，像寶...
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![韓式泡菜餅的做法 韓國招牌小吃【韓式泡菜餅】 韓式泡菜餅怎麼做]( "韓式泡菜餅的做法 韓國招牌小吃【韓式泡菜餅】 韓式泡菜餅怎麼做")
- “韓國的美食裏最出名的莫過於泡菜，泡菜代表了韓國的飲食文化，在電視劇裏也充分的體現出了這一點。任何韓劇，你都能從中發現泡菜的身影，不僅如此，泡菜的衍生品泡菜湯、泡菜餅、泡菜鍋都充分表明了這個國家對於泡菜的至愛。很多電視劇直接就以泡菜命名：《全都是泡菜》、《泡菜之...
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![韓式泡菜的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做]( "韓式泡菜的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）大白菜（適量）黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）配料韓式辣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣，用水沖洗乾淨，加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用刀切成圓片，加鹽醃製24小時。3、如果嫌麻煩白蘿蔔也可以...
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![韓式白泡菜怎麼做-韓式白泡菜的做法]( "韓式白泡菜怎麼做-韓式白泡菜的做法")
- “吃過不辣的韓國泡菜嗎？不吃辣的人也可以吃的韓國泡菜來了！”食材明細主料白菜（1500g（一棵））白蘿蔔（200g）洋葱（少量）彩椒（半顆）梨（300g（一顆））大蒜（2頭）輔料粗鹽（適量）魚露（2勺）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式白泡菜的做法步驟1、先把白菜醃好，醃白菜的步驟可以參考伊娃烹飪《辣白菜》的...
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![韓式泡菜的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜怎麼做]( "韓式泡菜的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（1顆）胡蘿蔔（1根）蝦米（適量）大蒜頭（1個）生薑（1塊）葱（2顆）輔料胡蘿蔔（1根）韓國辣椒醬（200g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、大白菜去除外層老葉子，切掉蒂根部2、切開一分為四瓣3、一片一片扳開用水反覆沖洗乾淨4、瀝水後用食鹽將菜葉一片片抹擦均...
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![韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做]( "韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做")
- “韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C（檸檬汁，釀造醋）。據科學試驗，維生素C可以阻斷95%亞硝酸鹽的發生率。又因為放了很多蒜...
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![韓式泡菜餅的做法 超級美味的韓式泡菜餅 韓式泡菜餅怎麼做]( "韓式泡菜餅的做法 超級美味的韓式泡菜餅 韓式泡菜餅怎麼做")
- “韓式泡菜餅是個非常好的吃法，煎好的餅又香又酥，一口咬下去，既有泡菜爽脆香辣的口感，又略帶辛辣的甜味，軟糯的餅，脆嫩的辣白菜！我們的最愛！很多電視劇直接就以泡菜命名：《全都是泡菜》、《泡菜之戀》、《蘿蔔泡菜》…..”食材明細主料辣白菜（半顆）洋葱（1/2個）白麪（1碗）輔料鹽（少許）微辣（口...
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![韓式泡菜餃怎麼做-韓式泡菜餃的做法]( "韓式泡菜餃怎麼做-韓式泡菜餃的做法")
- “自己做了很多韓國泡菜，突然想吃泡菜餃子，今天休息教大家做起來！”食材明細主料韓式泡菜（200克）豬肉餡（30O克）輔料餃子皮（1斤）調料芝麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜餃的做法步驟1、韓國泡菜切碎放入篩子進讓其瀝乾水分。2、豬肉倒入盆中，加入少許鹽，醬油，雞精，芝...
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![中式泡菜怎麼做-中式泡菜的做法]( "中式泡菜怎麼做-中式泡菜的做法")
- “每部韓劇中都會出現泡菜看着垂涎欲滴，於是乎就往韓式料理跑，經常去韓式料理的直接結果辣吃多了胃吃不消，烤肉吃多了會膩。正好前些天在電視中看到人家做的水果泡菜我暈哦水果也能做泡菜在看完了電視後試了一下呵呵不錯呢水果居然也好做泡菜。看看做水果泡菜的簡單我在想能...
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![韓式蘿蔔泡菜的做法 【韓式蘿蔔泡菜】 韓式蘿蔔泡菜怎麼做]( "韓式蘿蔔泡菜的做法 【韓式蘿蔔泡菜】 韓式蘿蔔泡菜怎麼做")
- “韓國泡菜代表着韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病。”食材明細主料白蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量...
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![韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做]( "韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2根）韭菜（50克）輔料蒜末（1/2大勺）葱末（1/2大勺）薑末（1/3茶勺）配料辣椒粉（4大勺）鹽（1大勺）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式黃瓜泡菜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，擦乾水分，撒上鹽整根搓揉一下，醃10分鐘左右。2、將黃瓜切成4釐米長的段。3、再一端切上十字形刀口，不要切斷...
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![韓式蘿蔔泡菜的做法 韓式蘿蔔泡菜（辣椒醬版） 韓式蘿蔔泡菜怎麼做]( "韓式蘿蔔泡菜的做法 韓式蘿蔔泡菜（辣椒醬版） 韓式蘿蔔泡菜怎麼做")
- “這是一個用現成的韓式辣椒醬來醃製簡易版泡菜。自己調配辣椒醬是一件很繁瑣的事情，要準備梨，糯米粉，魚露或蝦湯等等，自從找到喜歡的韓式辣椒醬後，有了半成品的加持，做起泡菜來省事了不少。”食材明細主料白蘿蔔（750克）韭菜（一小把）輔料韓式辣椒醬（100克）鹽（1.5勺）微辣（口味）拌（工藝）數天（...
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![韓式泡菜餅的做法 饞嘴小吃---韓式泡菜餅 韓式泡菜餅怎麼做]( "韓式泡菜餅的做法 饞嘴小吃---韓式泡菜餅 韓式泡菜餅怎麼做")
- “韓式泡菜餅，是韓國家庭比較普通的一道小吃。做泡菜煎餅雖然看起來簡單，其實也需要一些竅門，把泡菜剁碎一些，與麪糊均勻的混合，舀入小小的一勺，把麪糊在鍋中攤成薄薄的小餅，兩面煎的金黃，就ok了，蘸上一些海鮮醬，番茄醬，再配上爽口的小菜味道絕對一流。”食材明細主料韓式泡菜（150克）...
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![台式泡菜怎麼做-台式泡菜的做法]( "台式泡菜怎麼做-台式泡菜的做法")
- “台式泡菜，屬酸甜口味，現做現吃”食材明細主料大蒜（2粒）胡蘿蔔（三分之一根）高麗菜（4大片）紅辣椒（1根）香菜（若干）黃瓜（四分之一根）輔料白糖（2湯匙）白醋（2湯匙）香油（四分之一湯匙）鹽（四分之一湯匙）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）台式泡菜的做法步驟1、高麗菜手撕碎，胡蘿蔔切絲，黃瓜切條塊，大蒜和...
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味味甜
