紅蘿蔔薯仔豬骨湯怎麼做-紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

紅蘿蔔薯仔豬骨湯的做法步驟

• 1、把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下，去掉血水。
• 2、馬鈴薯去皮切成塊，紅蘿蔔去皮切小塊。
• 3、把薑片,(1)和(2)，蜜棗，一半的蕃茄放進鍋裏，放清水8-10碗。
• 4、大火燒開15分鐘後，轉小火煮1小時，放進餘下的蕃茄，燒開後，轉小火再煮30-40分鐘，放鹽即可。