白蘿蔔煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔煲豬骨湯的做法

“白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟

• 1、豬骨買回洗淨焯後水備用。

• 2、所用的香料：薑切片，八角桂皮，枸杞。

• 3、另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進去煮，大火燒開後改小火，煲一個小時後，再放白蘿蔔進去煲20分鐘。

• 4、出鍋前五分鐘放枸杞、鹽、雞精調味即可。