台式泡菜怎麼做-台式泡菜的做法

“台式泡菜，屬酸甜口味，現做現吃”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

台式泡菜的做法步驟

• 1、高麗菜手撕碎，胡蘿蔔切絲，黃瓜切條塊，大蒜和紅辣椒剁碎塊備用
• 2、等鍋水煮開，將高麗菜胡蘿蔔和黃瓜過下水便可
• 3、將蔬菜撈出，加入白醋，白糖，鹽，大蒜和辣椒拌勻，放入冰箱半小時。
• 4、冰箱拿出做好的泡菜，撒上香菜末，酸甜可口的泡菜便完成了