- “春天氣候乾燥,人感覺疲倦,煩躁,而伴隨着夏天的即將到來,愛美的姐妹們還擔心皮膚被曬黑長斑,此時,試試這款銀耳醋飲最好不過了,酸酸甜甜,冰涼爽滑!”食材明細主料銀耳(2顆)醋(2勺)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳醋飲的做法步驟1、準備好原料。2、將銀耳泡...
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- “因綠豆芽含水分較多,使之成為減肥菜之一。平時都是用水焯一下,涼拌着吃,今天給家人做個醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,讓這道簡單的小菜,顯示出其誘人的一面。”食材明細主料綠豆芽(250克)輔料葱(2克)蒜(2瓣)醋(6克)幹辣椒(2克)鹽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋...
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- “涼拌木耳是一道非常受歡迎的涼菜,它突出的是陳醋的口味,加之芥末油,酸辣爽口,非常的美味,木耳很有營養,它富含鈣,鐵,鋅硒等微素,能補血養顏,清肺潤肺,陳醋能軟化血管,芥末油能解毒通竅,所以這道菜非常的補養身體。”食材明細主料黑木耳(50克)青尖椒(適量)大蒜(兩瓣)紅尖椒(適量)輔料精鹽(適量...
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- 食材明細主料木耳(適量)輔料炒香芝麻(適量)香菜杆(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)砂糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、發好木耳洗淨,撕成小塊,香菜杆切段,小米椒切碎。2、鍋加入水煮開,下木耳過水。3、撈出瀝乾,加...
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- “這是一款酸甜酷爽的冰飲。”食材明細主料桑葚(35g)蘋果醋(10ml)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桑葚醋飲的做法步驟1、準備食材2、把桑葚放入杯子或瓶子之類的容器3、調入蜂蜜4、倒入蘋果醋5、再倒入純淨水靜置十多分鐘6、喜歡冰飲的可以放入冰塊小竅門根...
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- 食材明細主料木耳(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋木耳的做法步驟1、將木耳提前用水發好,然後進行焯水。焯熟後。用涼水過涼。2、木耳切成塊,黃瓜和胡蘿蔔切成片。3、進行調味:放上適量的糖。4、放上適量的醋,拌勻即可。5、...
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- 食材明細主料銀耳(一朵)輔料白糖(兩勺)陳醋(三勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋銀耳的做法步驟1、銀耳提前泡發冷水至少三小時2、洗淨後用手撕成小朵3、白糖和陳醋調汁4、攪拌均勻5、盛盤...
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- “簡單,易學,製作快速”食材明細主料銀耳(適量)輔料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋拌銀耳的做法步驟1、準備適量的銀耳2、加入温水泡發3、準備好白醋4、準備好白糖5、將調料與銀耳拌勻既可食用,酸甜可口,老少皆亦。...
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- “這邊市場幾乎沒有賣櫻桃蘿蔔的,大約一年能遇到2~3次的樣子。今天看到有賣的,我實在是太高興了。給老孃帶幾個生吃的,還用這個加蘑菇,白菜,胡蘿蔔,海蔘和精肉給老孃做了個菜。”食材明細主料帶纓櫻桃蘿蔔(150克)泡發好的銀耳(50克)食鹽(小許)白糖(20克)陳醋(6克(白醋更好))輔料清水(適量)酸甜...
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- “紅心柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,紅心柚子可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)輔料醋(適量)蒜頭(適量)小米椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋椒木耳的做法步驟1、主要食材:黑木耳、蒜頭、小米椒、杭椒。2、將黑木耳提前泡發,清洗乾淨後放入鍋中煮10分鐘左右,撈出用涼開水沖洗後,瀝乾水分放入冰箱冷藏十分鐘。3、蒜頭洗淨剁碎...
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- “關於醋飲我品嚐過不少的品種,也試做過不少。但是最後還是最喜歡檸檬雪碧醋飲的口感。檸檬中的檸檬酸可很好預防和消除皮膚色素沉着;純糧釀造的老陳醋可軟化血管、美容降壓等。不論是在工作日的午後亦或是休閒的週末,快來DIY一瓶醋飲吧,一同暢飲整個春天。”食材明細主料醋(4...
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- “不減肥徒傷悲的五月馬上就來了,今天晚飯做個清腸的涼拌菜。”食材明細主料木耳(5g)紅椒(小半個)葱絲(適量)香菜(適量)輔料陳醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、提前半天浸泡木耳。2、木耳、葱絲、香菜、辣椒絲和調料混合,拌勻...
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- “減肥餐,一元炒一盤!”食材明細主料豆芽(400g)牛肉卷(50g)輔料醋(一勺)生抽(一勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜銀芽的做法步驟1、準備豆芽,洗淨備用2、葱薑蒜切碎,牛肉卷切絲3、少油,葱薑蒜爆鍋4、放入牛肉絲5、放入豆芽翻炒6、放入醋7、放少許生抽快速翻炒後迅速出鍋,時間不...
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- “通常這個魚都是炸和煎,這次換個吃法,用醋燜一個。”食材明細主料銀鯧魚(3條)輔料清水(小許)食用油(小許)調料食鹽(適量)葱(小許)陳醋(10g)雞精(1g)姜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋燜銀鯧魚的做法步驟1、把魚處理乾淨。2、大花刀。3、放食鹽。4、切葱姜。5、放葱姜按摩幾分鐘,...
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- “醋飲有消除疲勞、預防衰老、美白滋潤的功效,是春夏季節適宜飲用的絕佳飲品。”食材明細主料白醋(300ml)火龍果(2個)獼猴桃(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果風味醋飲的做法步驟1、將原料準備好。2、紅、白火龍果分別切成小塊。3、獼猴桃切成小塊。4、...
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- 糖醋里脊是一道十分美味的美食,而且現在有越來越多的人喜歡吃糖醋里脊這道菜,這道菜都知道很好吃,但是有很多人都不知道這道菜的精髓是糖醋汁,今天小編就帶大家來了解一下關於糖醋里脊的糖醋汁怎麼調以及怎麼做糖醋里脊?一、糖醋里脊的糖醋汁怎麼調糖醋里脊的糖醋汁有很多種...
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- “這道飲品本是家中的媽媽叫做蜂蜜醋飲的美容飲品,是用蜂蜜兑陳醋每天飲用一點的~大家知道醋和蜂蜜都是對美容養顏有幫助的東西,每天飲適量的醋更能防止心腦血管疾病。後來的蜂蜜醋是我從學校圖書館借來的書中看到的,覺得很有意思,於是今年春天就嘗試着做了~~~真可謂是給蜂蜜...
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- 其實在夏天,涼菜是最受歡迎的,無論是在飯店還是家裏,桌上都會有一道涼菜,這樣能增進食慾,胃口大開。那陳醋和香醋哪個更適合涼拌?做涼拌菜,很多人都用錯了就會導致不夠好吃。陳醋和香醋哪個更適合涼拌涼拌菜放哪種醋要看菜的葷素,葷菜就放陳醋,素菜就放香醋。炎熱乾燥的夏天,廚房熱...
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- 食材明細主料銀鯧魚(1條)白糖(50克)香醋(15~20克)輔料花生油(20克)生抽(10克)老抽(10克)葱(10克)姜(5克)花椒(小許)八角(小許)雞精(0.5克)紅椒(5克)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋銀鯧魚的做法步驟1、鮮鯧魚處理乾淨。2、打花刀。3、放生抽,食鹽,葱姜,花椒八角,醃製幾小時。4、鍋燒底油。5、油...
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- 食材明細主料銀耳(適量)蘋果醋(適量)輔料櫻桃(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳蘋果醋的做法步驟1、櫻桃洗淨也放入碗裏,倒上蘋果醋即可。2、銀耳洗淨用温水泡發,泡發好用開水煮一會撈出瀝乾,放入碗中。3、櫻桃洗淨也放入碗裏,倒上蘋果醋即可。4、餐桌上最好的解酒甜品。...
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- 醋,老陳醋,白醋都是醋。醋是我們日常生活中常用到的一種調味料。醋的釀造跟酒有點相似,經過發酵的工序而成。很多菜加上一勺醋之後會呈現別樣的美味,所以烹飪是離不開醋的。那麼一般醋的保質期有多長呢?醋又有什麼樣的功效和作用呢?一、你知道醋保質期嗎1、醋,其實也是按照釀酒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘糖醋銀耳是一道甜品,主要用到的食材是銀耳,銀耳的口感十分爽脆多汁,而且配上了糖醋的風味之後,酸酸甜甜的口感一下子充斥着人們的味蕾,讓人吃了一口之後還想吃第二口,具有開胃的作用,是很棒的開胃小點心呢,快來試...
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- “酸爽可口,香辣美味,不用動火煎炒,還能降三高,適合中老年朋友食用。”食材明細主料木耳(200g)輔料洋葱(1個)花生(適量)醋(1勺)蠔油(1匙)白糖(1匙)小米椒(適量)蒜(適量)香油(適量)甜辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、食材。2、木耳泡發半天,切去根部,清洗乾淨。3、鍋中倒水,水...
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- 食材明細主料木耳(200克)黃瓜(1根)香菜(少許)洋葱(半個)鹽(適量)辣椒(2個)輔料辣椒油(適量)醋(2湯勺)糖(2茶匙)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋木耳的做法步驟1、木耳提前泡發,入開水煮熟。黃瓜、香菜、辣椒洋葱洗淨2、黃瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小塊,香菜切小段3、混合盛入碗...
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