麪包蟹公蟹也有蟹黃嗎

有的。麪包蟹無論是公蟹還是母蟹都是有蟹黃的，但是公麪包蟹裏面的蟹黃要比母麪包蟹的少一些。在挑選麪包蟹的時候，想要區分公母的話可以將麪包蟹翻過來之後看肚臍的部分，公麪包蟹的肚臍部分是三角形狀的，而母麪包蟹的肚臍部分是偏圓潤一些的圓形。