![刀切南瓜大饅頭怎麼做-刀切南瓜大饅頭的做法]( "刀切南瓜大饅頭怎麼做-刀切南瓜大饅頭的做法")
- “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。家裏收穫的南瓜太多，這段時間不是吃南瓜菜就是南瓜餅，南瓜米糊，哈哈！今天做個刀切南瓜饅頭吧！”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（500g）輔料白糖（適量）安琪酵母（4g）温開水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切南瓜...
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![刀切小饅頭怎麼做-刀切小饅頭的做法]( "刀切小饅頭怎麼做-刀切小饅頭的做法")
- “光滑細膩，喧軟甜香。”食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切小饅頭的做法步驟1、麪粉適量。2、温水裏放一點白糖化開，倒入適量發酵粉融化。3、倒麪粉裏，用筷子攪成絮狀。4、用麪條機先壓成面片。5、繼續多壓幾次，直到表面光滑...
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![雙色刀切饅頭的做法 胡蘿蔔雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做]( "雙色刀切饅頭的做法 胡蘿蔔雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料白糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、取新鮮胡蘿蔔一根2、胡蘿蔔榨汁過濾備用3、取白麪粉加入酵母和水揉成團4、取榨好的胡蘿蔔汁加酵母和好有顏色的麪糰5、發酵兩倍大6、發酵兩倍大...
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![南瓜刀切饅頭怎麼做-南瓜刀切饅頭的做法]( "南瓜刀切饅頭怎麼做-南瓜刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（150g）輔料自發粉（300g）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜刀切饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥。2、自發粉，這款自發粉很好。3、南瓜泥中加入白糖促進發酵加入自發粉和成團醒發。4、醒發後揉搓排氣，整理一下，如圖。5、用切面刀切斷。6、如圖，刀切...
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![刀切饅頭卷怎麼做-刀切饅頭卷的做法]( "刀切饅頭卷怎麼做-刀切饅頭卷的做法")
- “記得第一次做刀切饅頭是初二的時候，那時候還沒有任何做飯的經驗。時隔數年，依然記得當時的場景。今天再做一次刀切饅頭，不過要換一種方法，讓最後的成型更漂亮。”食材明細主料中筋麪粉（500克）輔料三元早餐奶（200克）酵母粉（5克）涼水（60克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）刀切饅頭...
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![山藥刀切饅頭的做法 家常麪食-----山藥刀切饅頭 山藥刀切饅頭怎麼做]( "山藥刀切饅頭的做法 家常麪食-----山藥刀切饅頭 山藥刀切饅頭怎麼做")
- “好像北方人天生離不開面食，前幾年自己還不會蒸饅頭，外面賣的饅頭總覺得軟綿綿的，沒有嚼頭，喜歡吃老媽蒸的饅頭，可是老媽不在身邊，沒辦法自己只能忍着不吃，天天以米飯充飢。11年的時候在網上查菜譜，無意中看到有網友發表的饅頭的做法，一下子就啟發了我，作為一個北方人，連饅頭都不會...
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![刀切南瓜饅頭怎麼做-刀切南瓜饅頭的做法]( "刀切南瓜饅頭怎麼做-刀切南瓜饅頭的做法")
- “南瓜營養豐富，多吃有益，做麪食顏色還很漂亮。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（200克）低粉（30克）輔料酵母粉（2克）玉米油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刀切南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜一塊。2、削皮切薄片蒸熟。3、然後壓成泥。4、麪粉，低粉，南瓜泥，酵母粉放入麪包桶裏，啟動和麪手...
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![刀切饅頭的做法 【刀切饅頭】 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 【刀切饅頭】 刀切饅頭怎麼做")
- “自從學會了做饅頭後，我家這個從小吃麪食長大且極為挑食的夫君，經常要求我給他做饅頭，我也樂得輕鬆，雖然花的時間比較長，卻再也不用絞盡腦汁想着要做什麼菜了，一鍋饅頭加肉鬆、榨菜啥的，再炒個菜，煮個湯便把他搞定，最要緊的是自家做的饅頭，不再擔心衞生問題，吃得放心。”食材明細主...
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![南瓜豆沙刀切小饅頭怎麼做-南瓜豆沙刀切小饅頭的做法]( "南瓜豆沙刀切小饅頭怎麼做-南瓜豆沙刀切小饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（150克）低粉（300克）温水（適量）豆沙（適量）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙刀切小饅頭的做法步驟1、成品圖，點心來一份也不錯。2、南瓜提前蒸熟，待温水適中，加入少許温水，倒入低粉，糖粉，酵母粉，揉搓成光滑麪糰。3、發酵至像蜂窩狀，如圖所示，兩倍大...
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![南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭--金燦燦的刀切饅頭 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭--金燦燦的刀切饅頭 南瓜饅頭怎麼做")
- “南瓜有獨特的香甜的口感，並且營養豐富，用來做饅頭不但樣子好看，更重要的是口感和營養都非常好。金燦燦的饅頭，小朋友們也會非常喜歡的”食材明細主料饅頭面粉（500g）南瓜（300g）輔料糖（50g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜切片蒸10分鐘，以蒸軟為準...
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![紅糖南瓜刀切饅頭怎麼做-紅糖南瓜刀切饅頭的做法]( "紅糖南瓜刀切饅頭怎麼做-紅糖南瓜刀切饅頭的做法")
- “哥哥家的小孫子可愛吃這個饅頭了，每天上午出去逛逛時都要帶一小塊當點心😋😋”食材明細主料南瓜泥（700g）麪粉（1000g）酵母（10g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖南瓜刀切饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切成片。2、上鍋蒸熟。3、南瓜壓成泥，放入紅糖攪拌融化。4...
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![炸刀切饅頭的做法 【空氣炸鍋版】炸刀切饅頭 炸刀切饅頭怎麼做]( "炸刀切饅頭的做法 【空氣炸鍋版】炸刀切饅頭 炸刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料刀切饅頭（6個）輔料煉乳（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸刀切饅頭的做法步驟1、食材：牛奶味刀切饅頭、煉乳。2、舀適量的煉乳放入碟子裏。3、取6個刀切饅頭放在案板上，用刀劃上幾刀。4、接着，在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙，刷上油。5、放入刀切饅頭，再刷上油。6...
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![南瓜切刀饅頭怎麼做-南瓜切刀饅頭的做法]( "南瓜切刀饅頭怎麼做-南瓜切刀饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（一碗）輔料白糖（兩大勺）水（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜切刀饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨。2、切片上鍋蒸二十分鐘。3、蒸好後加入白糖。4、按壓成泥涼涼。5、加入適量酵母粉。6、加入一碗麪粉和麪團醒發兩小時。7、醒...
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![南瓜刀塊饅頭怎麼做-南瓜刀塊饅頭的做法]( "南瓜刀塊饅頭怎麼做-南瓜刀塊饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）南瓜泥（100克）輔料酵母（8克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜刀塊饅頭的做法步驟1、將南瓜泥放入麪粉中攪拌。2、放入酵母水攪拌均勻。3、揉成光滑麪糰發酵。4、發酵至2倍。5、排空氣，將麪糰揉成長條切小段。6、切好後放蒸隔上醒發。7、鍋中...
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![玉米刀切大饅頭怎麼做-玉米刀切大饅頭的做法]( "玉米刀切大饅頭怎麼做-玉米刀切大饅頭的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米刀切大饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉1:3，放少許酵母，温水和成較硬的麪糰，。蓋上蓋子放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵好後取出，多揉揉，排氣。3、搓成長條，刀切成若干個。4、冷水放入蒸鍋中，中間...
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![刀切饅頭的做法 綿軟的刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 綿軟的刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做")
- “紫薯澱粉含量高而且自帶果甜，用來做饅頭組織綿密鬆軟不粘牙，口感清甜，早餐吃這個紫薯饅頭真再合適不過了。注：紫薯含花青素這款饅頭不要下小蘇打也不要下鹼，只需酵母即可。”食材明細主料中筋麪粉（500克）紫薯泥（500克）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）刀切饅頭的做...
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![牛奶刀切饅頭的做法 #麪食#牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做]( "牛奶刀切饅頭的做法 #麪食#牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）牛奶（250克）輔料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰排空氣，然後擀成長條，由上往下捲起。5、切成小段。6、放蒸隔上醒20分鐘。7、鍋中...
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![牛奶刀切饅頭的做法 【煙台】牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做]( "牛奶刀切饅頭的做法 【煙台】牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做")
- “應家裏孩子的要求，做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭，胖鼓鼓的外表，很討人喜歡。用牛奶和麪做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麪粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味麪粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、麪粉放入...
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![南瓜花瓣饅頭的做法 南瓜刀切與南瓜花瓣饅頭 南瓜花瓣饅頭怎麼做]( "南瓜花瓣饅頭的做法 南瓜刀切與南瓜花瓣饅頭 南瓜花瓣饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉麪粉（600g）南瓜（300g）輔料酵母（6g）糖（36g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜，南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘，取出來後壓成泥2、麪粉裏面加酵母，也可以把酵母用温水化開加入3、南瓜和麪粉混合，可以拿手搓把他們混合，發酵個...
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![刀切花饅頭怎麼做-刀切花饅頭的做法]( "刀切花饅頭怎麼做-刀切花饅頭的做法")
- 食材明細主料原色發酵面（適量）紫薯發酵面（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刀切花饅頭的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、經二次發酵好加了紫薯泥的紫色面，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，配合原色面做個...
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![刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（200克）輔料玉米麪（100克）酵母（6克）葡萄乾（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀切饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、玉米麪中添加酵母和適量温水和成麪糰，餳30分鐘。2、放到面板上揉勻，擀成長方形薄片。3、把葡萄乾均勻撒上。4、從內測順長卷起來...
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![刀切饅頭怎麼做-刀切饅頭的做法]( "刀切饅頭怎麼做-刀切饅頭的做法")
- “明日的早餐主食之一——刀切饅頭”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀切饅頭的做法步驟1、食材稱重。2、偷懶粉類放同一容器中。3、粉類混合均勻。4、加入水攪拌成絮狀。5、再揉成光滑的麪糰。6、搓成條。7...
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![刀切南瓜面饅頭怎麼做-刀切南瓜面饅頭的做法]( "刀切南瓜面饅頭怎麼做-刀切南瓜面饅頭的做法")
- “其實刀切饅頭很簡單，呵呵，簡單概括就是和麪，發麪，揉麪，打卷，之後切面坯子，蒸饅頭。”食材明細主料普通麪粉（200克）南瓜泥（100克）輔料酵母（3克）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切南瓜面饅頭的做法步驟1、200克麪粉，100克南瓜泥。(高壓鍋壓五分鐘按泥晾涼備用)。2、把麪粉和...
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![椒鹽刀切饅頭的做法 非常成功的椒鹽刀切 椒鹽刀切饅頭怎麼做]( "椒鹽刀切饅頭的做法 非常成功的椒鹽刀切 椒鹽刀切饅頭怎麼做")
- “白饅頭吃久了，多少會有點膩味，於是想變個花樣。想起之前在家時媽媽老是做菜饅頭給我們吃，菜菜加進饅頭裏，不光增加了味道，而且會使饅頭嚼起來格外地勁道和香甜！饅頭蒸到十分鐘左右的時候香味已經悄悄地跑出來了，聞得我那個肚子啊，咕嚕咕嚕叫個不停！那種花椒葉和鹽與饅頭混合在一...
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![南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做]( "南瓜小饅頭的做法 刀切南瓜小饅頭 南瓜小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（半圈）麪粉（3勺）輔料砂糖（1勺）酵母（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入適量酵母。3、加入3勺麪粉。4、和成麪糰發酵至1個小時。5、將發酵好的麪糰，揉成光滑的面劑子。越小越好，切成一個一個的小饅頭。6、將...
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味味甜
