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關於紅燒排骨胡蘿蔔怎麼做的餐飲百科

紅燒排骨胡蘿蔔怎麼做-紅燒排骨胡蘿蔔的做法
  • 紅燒排骨胡蘿蔔怎麼做-紅燒排骨胡蘿蔔的做法

  • “這是一道咱們平時經常做的家常菜。排骨提前焯水,能去除掉裏面的污血,吃起來更覺得安心。如果不焯水,直接燉或者紅燒,那肉味更濃。其實經常高温燜燉,所有的不良物質都能被消毒了,所以即使不焯水也不用擔心啥了。完全看個人的喜好啦!光吃排骨固然過癮,但加了脂溶性的胡蘿蔔更加有...
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胡蘿蔔土豆燒排骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燒排骨的做法
  • 胡蘿蔔土豆燒排骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料薑片(少許)調料油(少許)醬油(適量)糖(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燒排骨的做法步驟1、排骨用麪粉,鹽抓洗乾淨,用廚房紙吸去水分。2、胡蘿蔔,土豆。3、薑片,紅葱頭。4、將胡蘿蔔,土豆切滾刀塊。5、熱鍋放油,將胡...
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紅蘿蔔燒排骨怎麼做-紅蘿蔔燒排骨的做法
  • 紅蘿蔔燒排骨怎麼做-紅蘿蔔燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)紅蘿蔔(2根)輔料大葱(2段)姜(2片)蒜(1顆)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燒排骨的做法步驟1、準備食材排骨焯水,紅蘿蔔切塊備用,2、熱鍋熱油下花椒,排骨,煎制金黃色,3、依次放入姜、蒜,豆瓣醬、大葱,4、翻炒均勻,5、放入淹過...
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排骨燒胡蘿蔔萵筍怎麼做-排骨燒胡蘿蔔萵筍的做法
  • 排骨燒胡蘿蔔萵筍怎麼做-排骨燒胡蘿蔔萵筍的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒胡蘿蔔萵筍的做法步驟1、排骨清洗乾淨,萵筍及胡蘿蔔去皮。2、排骨焯水。3、萵筍及胡蘿蔔切滾刀塊,焯...
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燒骨胡蘿蔔湯怎麼做-燒骨胡蘿蔔湯的做法
  • 燒骨胡蘿蔔湯怎麼做-燒骨胡蘿蔔湯的做法

  • “超簡單的一款湯,而且很甜”食材明細主料燒骨(500g)胡蘿蔔(兩根)輔料紅棗(5顆)姜(3-5片)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔買了一大一小,免得吃不完,洗淨切塊,放入鍋裏,燒骨直接放入鍋裏,紅棗去核,薑切片,加入三大碗水2、不需要加油鹽,燒骨是鹹的,最好隔油...
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紅白蘿蔔燒排骨怎麼做-紅白蘿蔔燒排骨的做法
  • 紅白蘿蔔燒排骨怎麼做-紅白蘿蔔燒排骨的做法

  • “週末在家,兒子説想吃燒排骨了,菜市場轉了一圈,看到白蘿蔔水嫩嫩的,就賣了一根,再配個胡蘿蔔,中午飯就有了,紅白蘿蔔燒排骨再配個米飯OK了。”食材明細主料排骨(1000g)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(半根)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)紅辣椒(2個)調料冰糖(1塊)生抽(1勺)料酒(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適...
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胡蘿蔔玉米燒排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米燒排骨的做法
  • 胡蘿蔔玉米燒排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)胡蘿蔔(1個)玉米(1個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米燒排骨的做法步驟1、排骨斬件。2、排骨冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油爆香薑片。5、放入排骨...
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胡蘿蔔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔燜排骨的做法
  • 胡蘿蔔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔燜排骨的做法

  • “我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配!胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯,給小朋友下飯很不錯!而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜,超級下飯!有些菜加點胡蘿蔔,味道就就完全不同了!”食材明細主料排骨(一斤)胡蘿蔔(兩根)輔料姜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹甜(口...
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胡蘿蔔排骨紅米粥怎麼做-胡蘿蔔排骨紅米粥的做法
  • 胡蘿蔔排骨紅米粥怎麼做-胡蘿蔔排骨紅米粥的做法

  • “寶寶7個月了,開始喝粥了。這款粥是參考老公的意見專為小寶準備的!好喝又營養。”食材明細主料排骨(1塊)胡蘿蔔(1湯匙)紅米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔排骨紅米粥的做法步驟1、紅米洗淨,排骨洗淨,胡蘿蔔切米,放入電飯煲加入適量水開始煮。2、煮開後間...
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紅燒排骨蘿蔔片怎麼做-紅燒排骨蘿蔔片的做法
  • 紅燒排骨蘿蔔片怎麼做-紅燒排骨蘿蔔片的做法

  • “第一篇日誌,請多關照”食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)配料陳醋(適量)豆豉油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨蘿蔔片的做法步驟1、先準備好排骨,剁成一小塊的!2、準備作料!3、先將排骨用熱水煮一分鐘,去掉血水,然後燉...
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胡蘿蔔燒排骨怎麼做-胡蘿蔔燒排骨的做法
  • 胡蘿蔔燒排骨怎麼做-胡蘿蔔燒排骨的做法

  • “胡蘿蔔維生素含量高,適合所有人。”食材明細主料排骨(2根)胡蘿蔔(4顆)輔料五香(1只)生薑(1顆)辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒排骨的做法步驟1、排骨過水。2、清洗乾淨備用。3、生薑八角辣椒。4、油熱下入...
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胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做
排骨燒胡蘿蔔怎麼做-排骨燒胡蘿蔔的做法
  • 排骨燒胡蘿蔔怎麼做-排骨燒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔營養豐富,和排骨一起燒,絕對是完美搭配,再加入板栗,清香軟糯,好吃不膩。”食材明細主料排骨(200克)胡蘿蔔(半個)輔料板栗(10個)香菜(1棵)薑片(幾片)調料鹽(少許)老抽(幾滴)生抽(隨意)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材準備好。2、板栗放開水裏燙個1分鐘...
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紅燒胡蘿蔔怎麼做-紅燒胡蘿蔔的做法
  • 紅燒胡蘿蔔怎麼做-紅燒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(1顆)輔料鹽(少許)油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、洗菜2、切菜3、油鍋炒辣椒等配料4、倒入胡蘿蔔,加鹽,大火炒。5、嘗試鹹蛋和熟度,出鍋小竅門根據口味放辣椒。熟度可以自己控制。...
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豆角排骨胡蘿蔔的做法 豆角排骨胡蘿蔔🥕 豆角排骨胡蘿蔔怎麼做
  • 豆角排骨胡蘿蔔的做法 豆角排骨胡蘿蔔🥕 豆角排骨胡蘿蔔怎麼做

  • “有肉有菜,營養豐富”食材明細主料油豆角(一斤)胡蘿蔔(一根)排骨(一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角排骨胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊。2、豆角洗淨,拆成兩半。3、排骨提前用電壓力鍋燉熟。4、豆角炒至變色,已利於快速煮熟。5、加入胡蘿蔔繼續翻...
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土豆胡蘿蔔燒排骨怎麼做-土豆胡蘿蔔燒排骨的做法
  • 土豆胡蘿蔔燒排骨怎麼做-土豆胡蘿蔔燒排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燒排骨的做法步驟1、土豆2、排骨3、胡蘿蔔4、燒油下入姜,辣椒炒香後放進排骨炒勻5、淋上醬油或生抽上麼6、炒香7、放進胡蘿蔔,土豆,...
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胡蘿蔔燉排骨怎麼做-胡蘿蔔燉排骨的做法
  • 胡蘿蔔燉排骨怎麼做-胡蘿蔔燉排骨的做法

  • “寶寶的最愛是喝湯,又愛吃胡蘿蔔,所以週末都會給寶寶燉胡蘿蔔排骨湯,胡蘿蔔燉的軟軟的,自己手抓着吃,湯也甜甜的,一口又一口,都停不下來呢!”食材明細主料排骨(1根)胡蘿蔔(2根)輔料生薑(1小塊)草果(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉排骨的做法步驟1、食材如圖。2、排...
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三七胡蘿蔔燒排骨怎麼做-三七胡蘿蔔燒排骨的做法
  • 三七胡蘿蔔燒排骨怎麼做-三七胡蘿蔔燒排骨的做法

  • “北京衞視的養生堂欄目中王玉英教授推薦的菜譜三七胡蘿蔔燒排骨,這是一道益氣養血,活血化瘀的菜。排骨要挑選寸排,夏天遲來絲毫沒有油膩的感覺,胡蘿蔔切成滾刀塊,吃起來有種大快朵頤的帶勁感覺。配伍胡蘿蔔,還可以平三七的苦味。三七其實用塊狀的,而我家裏剛好是片末的了,功效反...
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蘿蔔絲乾紅燒排骨怎麼做-蘿蔔絲乾紅燒排骨的做法
  • 蘿蔔絲乾紅燒排骨怎麼做-蘿蔔絲乾紅燒排骨的做法

  • “弟媳家拿來的蘿蔔絲幹,今天和排骨一起做個紅燒菜。做這道菜的排骨最好選那種靠近肚子的帶些油脂的排骨,這樣口感才不會柴。蘿蔔絲吸飽了排骨湯汁,鮮香又有嚼勁,很是下飯,甚至用來配粥也很不錯。”食材明細主料蘿蔔絲幹(適量)排骨(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量...
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胡蘿蔔蒸排骨怎麼做-胡蘿蔔蒸排骨的做法
  • 胡蘿蔔蒸排骨怎麼做-胡蘿蔔蒸排骨的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料排骨(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒸排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,廚房紙吸乾水分;2、胡蘿蔔滾刀切塊,和排骨放置一起備用;3、葱切絲、姜蒜切片,放入排骨中;4、依次放入雞粉、鹽、耗油、醬油、奧爾良料、蜂蜜;5、混合均勻,靜置15min;6、...
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胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • “就是在美食上看了一個菜譜,然後跟着做的。小修改了一下,因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉(400g)口蘑(1個)棗(3個)胡蘿蔔(3大根)雞蛋(3個)紅燒肉調料(1包)輔料鹽(適量)大料包(20g(用紗布包好))葱(1小根)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、把五花肉切成一方塊,過一...
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排骨燒土豆胡蘿蔔怎麼做-排骨燒土豆胡蘿蔔的做法
  • 排骨燒土豆胡蘿蔔怎麼做-排骨燒土豆胡蘿蔔的做法

  • “一看這色澤,就知道是春節餐桌上的硬菜,過年就要紅紅火火的~”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個(小號))胡蘿蔔(一個(中號))輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)食用油(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒...
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胡蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做-胡蘿蔔蓮藕燒排骨的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做-胡蘿蔔蓮藕燒排骨的做法

  • “很多人在做排骨的時候都喜歡焯水,像煲湯或是紅燒焯水是必備的一個步驟,能夠去掉排骨裏的血水,讓排骨沒有血腥味,但是如果是其他做法,焯水可能就影響排骨的美味。我也吃了30多年排骨,今天要和大家分享的這個做法最好吃,不腥不柴,上桌孩子搶着吃,而這個做法的排骨下鍋前千萬不要焯...
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排骨燒紅蘿蔔 怎麼做-排骨燒紅蘿蔔 的做法
  • 排骨燒紅蘿蔔 怎麼做-排骨燒紅蘿蔔 的做法

  • “排骨燒紅蘿蔔營養豐富口味好,特別好吃受到老人小孩喜歡。補充維生素蛋白質。”食材明細主料排骨(500g)輔料紅蘿蔔(500g)八角(1個)姜(2塊)蒜(2顆)大料(1顆)調料紅燒醬油(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燒紅蘿蔔的做法步驟1、備好食材。2、紅蘿蔔切滾刀。3、鍋裏油熱...
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胡蘿蔔排骨麪怎麼做-胡蘿蔔排骨麪的做法
  • 胡蘿蔔排骨麪怎麼做-胡蘿蔔排骨麪的做法

  • “冬天裏非常喜歡下點麪條,熱乎乎地吃上一大碗,暖胃又暖身。這幾天天天加班,用眼過度,吃點胡蘿蔔補補眼睛嘍,而且還美容哦。中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效,可用於腸胃不適、便祕、夜盲症(維生素A的作用)、麻疹、百日咳...
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