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關於爆炒山芋藤的家常做法的餐飲百科

爆炒山芋藤怎麼做-爆炒山芋藤的做法
  • 爆炒山芋藤怎麼做-爆炒山芋藤的做法

  • 食材明細主料山芋藤(1把)蒜瓣(3個)幹辣椒(5個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒山芋藤的做法步驟1、山芋藤撕掉老皮,洗淨2、蒜切碎、幹辣椒切段3、鍋裏放油燒熱,加入蒜末幹辣椒不斷翻炒、小火炒出香味4、倒入洗好的山芋藤炒軟5、加入鹽6、加入少許...
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家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
  • 家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做

  • “家常小菜,很受歡迎。”食材明細主料木耳(1把)胡蘿蔔(適量)蒜苗(6棵)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨,切段。胡蘿蔔去皮洗淨切薄條。2、木耳泡發洗淨。3、豬肉切條。4、鍋裏油熱,加入豬肉煸炒。5、加...
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爆炒山芋梗子怎麼做-爆炒山芋梗子的做法
  • 爆炒山芋梗子怎麼做-爆炒山芋梗子的做法

  • 食材明細主料山芋梗子(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒山芋梗子的做法步驟1、山芋梗子洗淨。2、蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋加油燒熱、下蒜末、小米椒炒香。4、倒入山芋梗子、調大火爆炒一分鐘。5、加鹽、雞精。6、翻炒均勻...
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山芋藤怎麼炒才好吃
  • 山芋藤怎麼炒才好吃

  • 山芋藤用鹽醃製一會兒,用蒜末熗鍋後炒。山芋藤,就是山芋的莖,也就是洋芋的莖部,含有大量的維生素,其顏色為綠色。山芋藤的用途廣泛,在農村,山芋藤一般是作為牲畜的飼料,曬乾後用來當做柴火使用。除此之外,山芋藤還可以炒了食用。炒山芋藤做法簡單,而且炒出來的山芋藤口感清脆爽口,味...
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家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法
  • 家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法

  • “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有着較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)微辣(口...
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藤椒川辣山藥怎麼做-藤椒川辣山藥的做法
  • 藤椒川辣山藥怎麼做-藤椒川辣山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(500g)輔料大葱(1段)藤椒(5g)幹辣椒(15g)生抽(15ml)老抽(5ml)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒川辣山藥的做法步驟1、山藥切片,泡水裏備用2、幹辣椒撕成段(怕辣可以用剪刀剪)3、大葱切段4、熱鍋起油,小火將藤椒煎出香味5、將藤椒取出備用,下山藥煎至微黃6、下藤椒,幹...
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家常爆炒野山雞如何做簡單又好吃
  • 家常爆炒野山雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山雞是一種營養價值特別豐富的雞的種類,他的雞肉特別的鮮美,因為生活在野外,雞肉比較勁道,含有特別豐富的價值。爆炒野山雞是加入尖辣椒,葱花爆炒製作而成,雞肉的香味和葱薑蒜相互融合,增添了更加的美味,是款待客...
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補氣的山芋藤如何做簡單又好吃
  • 補氣的山芋藤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山芋藤,也可稱之為薯葉。有俗話説“人吃山芋豬吃藤”,但因着在時代發展中人們對於健康飲食的概念越來越清晰,補充纖維也成為了必不可少的事情。山芋藤不僅營養豐富,既能夠提高人體抗病的能力,又能夠補氣提神。...
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爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做
  • 爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做

  • “對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血...
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爆炒山雞怎麼做-爆炒山雞的做法
  • 爆炒山雞怎麼做-爆炒山雞的做法

  • 食材明細主料山雞(1只)輔料黃貢椒(10個)調料姜(1小塊)蒜(2顆)指天椒(1個)蠔油(1勺)食用油(5m)香菜(1顆)葱(1顆)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒山雞的做法步驟1、第一步把黃貢椒切丁放一邊備用。2、接着將山雞肉清洗乾淨。3、將姜切成絲,指天椒斜切成片,蒜切成丁。4、依次將姜蒜指天椒...
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爆炒山藥怎麼做-爆炒山藥的做法
  • 爆炒山藥怎麼做-爆炒山藥的做法

  • “炒出來的山藥潔白如玉,木耳也是非常爽脆的。”食材明細主料山藥(一根半)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(一個)木耳(適量)調料生薑(一小塊)鹽(適量)白糖(少許)水澱粉(少許)香油(少許)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒山藥的做法步驟1、準備山藥,胡蘿蔔,木耳,青椒。生薑,鹽,香油,味精,白糖以及...
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香芋雞屎藤甜湯怎麼做-香芋雞屎藤甜湯的做法
  • 香芋雞屎藤甜湯怎麼做-香芋雞屎藤甜湯的做法

  • “雞屎藤祛風活血,止痛解毒,消食導滯,除濕消腫。治風濕疼痛,腹瀉痢疾,骯腹疼痛,氣虛浮腫,頭昏食少,肝脾腫大,瘰癧,腸癰,無名腫毒,跌打損傷。”食材明細主料雞屎藤粉(100g)熟香芋(100g)輔料雀巢煉奶(兩勺)配料白糖(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋雞屎藤甜湯的做法步驟1、把雞屎藤...
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爆炒魔芋的做法 煮婦快手菜---爆炒魔芋 爆炒魔芋怎麼做
  • 爆炒魔芋的做法 煮婦快手菜---爆炒魔芋 爆炒魔芋怎麼做

  • “食材介紹:魔芋性温、味辛;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅;主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便祕腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外,魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。魔芋又稱蒟蒻,其主要成分為葡甘露聚糖,這種物質屬可溶性多糖類,從營養學的效果看,是一種...
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素炒藤藤菜怎麼做-素炒藤藤菜的做法
  • 素炒藤藤菜怎麼做-素炒藤藤菜的做法

  • 食材明細主料藤藤菜(適量)輔料姜(幾片)蒜(幾片)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藤藤菜的做法步驟1、藤藤菜掐斷,用鹽水泡一會兒。2、撈出來瀝乾水分。3、熱鍋燒油,放入姜蒜爆香。4、放入藤藤菜翻炒。5、炒至藤藤菜軟了,加鹽,雞精調味即可出鍋。6、成品圖。小竅...
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爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法
  • 爆炒紅薯藤怎麼做-爆炒紅薯藤的做法

  • 食材明細主料紅薯藤(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去除老莖和老葉,留尖較嫩部分。2、將嫩尖洗乾淨。3、姜、蒜、花椒、幹辣椒洗淨切片放小碗備用。4、鍋中放油燒熱。5、放入小...
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清爆山芋梗怎麼做-清爆山芋梗的做法
  • 清爆山芋梗怎麼做-清爆山芋梗的做法

  • 食材明細主料山芋梗(適量)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爆山芋梗的做法步驟1、準備山芋梗一紮(我們這裏有農民拿菜場上賣,不稱重量,只説多少錢一把)2、去葉,撕去外皮後折成段備用3、紅椒一根洗淨後去除頭尾後用筷子將辣椒籽捅去後...
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山芋藤炒辣椒怎麼做-山芋藤炒辣椒的做法
  • 山芋藤炒辣椒怎麼做-山芋藤炒辣椒的做法

  • “#快手餐#山芋藤是夏季常見的蔬菜皇后,素有“長壽菜”的美譽,做法簡單且很快手,5分鐘就可以上桌,特別適合夏天不願長時間呆在悶熱廚房燒飯做菜的朋友;那麼要想把山芋藤做得清脆好吃,也是需要技巧的;多加一步,做出來的山芋藤清脆爽口、香辣入味還十分開胃下飯。下面就來看看我是...
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美味的山芋藤炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 美味的山芋藤炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山芋藤炒肉絲呢,雖然還沒有到達家常菜那一步,可是呢,也不少炒的哦,很喜歡這款菜餚的顏色搭配哦,好像葱哦,白白的,青青的呢。吃起來呢,肉質有肉的嚼性,而且還有一道清香呢。裏面的山芋藤呢,可是非常的嫩的哦,嚼起來脆...
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爆炒豬肝的家常做法
  • 爆炒豬肝的家常做法

  • 豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
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家常山芋藤如何做簡單又好吃
  • 家常山芋藤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘其實現在很少很少的人會知道山芋藤是一種什麼樣的食材,也是很少數的人會知道怎麼去烹飪的!但是呢,小編我在一次偶然的情況下吃到了這一道山芋藤,而且特意去學了怎麼製作這一道山芋藤,希望你們能夠做起來,而且也...
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泡蒜爆南瓜藤怎麼做-泡蒜爆南瓜藤的做法
  • 泡蒜爆南瓜藤怎麼做-泡蒜爆南瓜藤的做法

  • 食材明細主料南瓜藤(適量)泡蒜(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡蒜爆南瓜藤的做法步驟1、南瓜藤丟掉老莖,撕去外面帶絨毛的表皮掐段洗淨。2、炒鍋倒油燒熱,下泡蒜辣椒熗鍋。3、下入南瓜藤爆炒,斷生放鹽、少許雞精調味即可盛起。4、這是一道快...
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酸芋荷爆炒豬肚怎麼做-酸芋荷爆炒豬肚的做法
  • 酸芋荷爆炒豬肚怎麼做-酸芋荷爆炒豬肚的做法

  • 食材明細主料酸芋荷(適量)豬肚(適量)青辣椒(2個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)姜(適量)米椒(適量)酸辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸芋荷爆炒豬肚的做法步驟1、準備好豬肚,清洗乾淨,加料酒焯水再用高壓鍋壓30分鐘至豬肚...
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家常爆肚怎麼做-家常爆肚的做法
  • 家常爆肚怎麼做-家常爆肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)輔料生抽(1勺)醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜末(1勺)芝麻醬(1個)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀,水開下鍋,焯燙30秒。2、撈出過涼水備用。3、容器中放入一勺芝麻醬,加適量涼白開。4、攪拌均勻。5、加鹽,胡椒粉,生抽...
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家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法
  • 家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法

  • “在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裏的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥(800g)輔料胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)肉片(適量)配料乾紅辣椒(幾顆)洋葱絲(若...
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