美味的清湯泥鯭仔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 將魚去肚洗淨,準備好姜葱香菜。
2. 起油鍋,下鹽稍爆,然後加水燒開,姜洗淨用刀拍一下放入水中。
3. 水開後下魚。
4. 待水在開時,將火收至最小,煮兩分鐘,開大火下葱和香菜,試一下如果味道不夠就再下一點鹽。
5. 鮮美的魚湯上桌了。
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