![六月黃炒年糕怎麼做-六月黃炒年糕的做法]( "六月黃炒年糕怎麼做-六月黃炒年糕的做法")
- “所謂“六月黃”，即指“童子蟹”，體重一般在2兩左右，以殼薄肉嫩黃多著稱，今年的六月黃上市特別早，想着小耿同學愛吃，就買了幾隻，配了年糕，主食，小菜都有了！關鍵年糕收鞋的鮮，蟹味混合年糕的香，吃起來是停不了的節奏！”食材明細主料六月黃蟹（5只）手指年糕（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（1大勺）生...
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![六月黃螃蟹怎麼做-六月黃螃蟹的做法]( "六月黃螃蟹怎麼做-六月黃螃蟹的做法")
- “現在正是吃太湖的六月黃螃蟹的季節，螃蟹雖小但是蟹黃多，外殼又不是很老，直接把螃蟹咬在嘴裏超級鮮美！”食材明細主料六月黃螃蟹（4個）毛豆籽（50克）麪粉（50克）輔料料酒（1勺）薑片（1段）蒜瓣（2個）鹽（2克）生抽（2勺）砂糖（1匙）葱（1棵）色拉油（80克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）六月黃螃蟹的做法步驟1...
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![黃魚燒六月黃怎麼做-黃魚燒六月黃的做法]( "黃魚燒六月黃怎麼做-黃魚燒六月黃的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）六月黃（4只）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃魚燒六月黃的做法步驟1、食材：黃魚（已洗淨）、六月黃（已洗淨）、薑片、香葱。2、將六月黃放在案板上剁開。3、將黃魚放在案板上正反劃上幾刀。4、起鍋...
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![臘蒸六月黃怎麼做-臘蒸六月黃的做法]( "臘蒸六月黃怎麼做-臘蒸六月黃的做法")
- “最近朋友圈被月餅君刷屏，隔着屏幕遠遠的都能聞見月餅的香。以前中秋佳節饋贈親朋好友的是月餅，不知什麼時候開始，竟颳起了一股大閘蟹的風。朋友説送大閘蟹既美味還倍有面。對於一個內陸的小夥伴來説，我們見到最多的就是河裏的蝦兵蟹將，小蝦、小蟹。小時候吃的最多的就是河裏...
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![毛豆炒六月黃怎麼做-毛豆炒六月黃的做法]( "毛豆炒六月黃怎麼做-毛豆炒六月黃的做法")
- 食材明細主料毛豆（270克）六月黃（4個）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒六月黃的做法步驟1、食材：毛豆、六月黃（已洗淨）、薑片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將六月黃對半切開。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈出。5、起鍋...
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![黃年糕的做法 黃年糕------財運年年高 黃年糕怎麼做]( "黃年糕的做法 黃年糕------財運年年高 黃年糕怎麼做")
- “北方過年，好多地方都有吃年糕的習俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黃年糕和白年糕，還有那種米糕。以前每年都是從老家帶年糕吃,今年決定自己嘗試做年糕,用黍米麪做的黃色的那種,糯糯的粘粘的再加上其中的棗甜甜的,我一般是把黃年糕切片後在平底鍋內下油，煎至兩面稍焦，然後上...
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![醬六月黃怎麼做-醬六月黃的做法]( "醬六月黃怎麼做-醬六月黃的做法")
- 食材明細主料六月黃（385克）輔料蒜（適量）薑片（適量）調料醬油（適量）白酒（適量）零卡糖（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）神級（難度）醬六月黃的做法步驟1、食材：六月黃。2、蒜（已拍）、薑片、醬油、白酒、零卡糖。3、將清水放入六月黃螃蟹中讓它養兩三個小時吐吐髒東西。4、接着，白玉蟹洗淨撈出，控幹...
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![六月黃燉蛋怎麼做-六月黃燉蛋的做法]( "六月黃燉蛋怎麼做-六月黃燉蛋的做法")
- 食材明細主料六月黃（4只）草雞蛋（4只）輔料料酒（2勺）鹽（少許）蒸魚豉油（2勺）薑片（8片）色拉油（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）六月黃燉蛋的做法步驟1、雞蛋放入碗中加點鹽和料酒打散2、攪打均勻後用篩子過濾一下3、再安裝蛋液與水1:1.5的比例加入温水4、這是混合後的蛋液5...
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![炒麪的做法 六月六，吃炒麪 炒麪怎麼做]( "炒麪的做法 六月六，吃炒麪 炒麪怎麼做")
- “還有誰記得六月六，吃炒麪的習俗？記得小時候，每到六月六，老媽都會炒炒麪給我們吃。炒好的面好香啊，拌上白糖，澆點開水趕快攪成塊，滿滿一大塊下去，開動！嘴裏還有白糖粒，嚼起來特別有意思。我們吃的歡快，老媽卻一筷子都不吃，説不愛吃，只是過節要做給我們小孩子吃，不能讓我們眼饞別家小孩...
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![毛豆籽六月黃怎麼做-毛豆籽六月黃的做法]( "毛豆籽六月黃怎麼做-毛豆籽六月黃的做法")
- 食材明細主料六月黃（3個）毛豆籽（80g）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）砂糖（少許）澱粉（適量）薑片（3片）蒜瓣（2個）葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆籽六月黃的做法步驟1、買回的六月黃小螃蟹洗淨外殼2、對半切開3、每一隻螃蟹的蟹黃都好多4、把螃蟹切開部分用幹澱粉封口5、毛豆籽...
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![六月黃燒豆腐怎麼做-六月黃燒豆腐的做法]( "六月黃燒豆腐怎麼做-六月黃燒豆腐的做法")
- 食材明細主料六月黃（3只）北豆腐（280克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）六月黃燒豆腐的做法步驟1、食材：六月黃（已洗淨切開）、北豆腐、薑片、香葱。2、將北豆腐放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的北...
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![清蒸六月黃怎麼做-清蒸六月黃的做法]( "清蒸六月黃怎麼做-清蒸六月黃的做法")
- 食材明細主料六月黃（4只）輔料薑末（適量）調料醬油（適量）香醋（適量）綿白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸六月黃的做法步驟1、食材：六月黃（已洗淨）、薑末。2、在薑末中，加適量的醬油。3、加適量的香醋。4、加適量的綿白糖。5、調勻成蘸汁。6、接着，將六月黃放入蒸鍋中。7、然...
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![六月黃炒茭白怎麼做-六月黃炒茭白的做法]( "六月黃炒茭白怎麼做-六月黃炒茭白的做法")
- 食材明細主料六月黃（4只）茭白（2株）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）六月黃炒茭白的做法步驟1、食材：六月黃（已洗淨）、茭白、薑片。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將六月黃對半切開。5、起鍋倒油燒熱，下入薑片...
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![六月黃怎麼做-六月黃的做法]( "六月黃怎麼做-六月黃的做法")
- “再忙不忘六月黃――所謂六月黃，即指童子蟹，剛剛經過幾次脱殼的童子蟹，體重一般在2兩左右，具有外殼脆、內殼軟、肉質豐滿的、蟹黃飽滿，烹飪好嗦上幾隻特別過癮。”食材明細主料螃蟹（500g）毛豆米（150g）輔料花生油（適量）老抽（少許）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（少許）澱粉（適量）薑片（適量）香葱（2...
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![黃心菜炒年糕怎麼做-黃心菜炒年糕的做法]( "黃心菜炒年糕怎麼做-黃心菜炒年糕的做法")
- “微辣，黃心菜入味兒，年糕軟糯，好吃😋”食材明細主料黃心菜（一棵）年糕片（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜葱蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（可選）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒年糕的做法步驟1、黃心菜一棵。2、年糕片。3、鍋內適量水燒開，年糕片放入焯軟撈出...
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![肉末蒸六月黃怎麼做-肉末蒸六月黃的做法]( "肉末蒸六月黃怎麼做-肉末蒸六月黃的做法")
- 食材明細主料六月黃（3個）肉末（175克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸六月黃的做法步驟1、食材：六月黃（已清洗）、肉末、薑片。2、將六月黃對半切開。3、在肉末中加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、調味拌勻。7、...
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![六月黃毛豆蒸肉餅怎麼做-六月黃毛豆蒸肉餅的做法]( "六月黃毛豆蒸肉餅怎麼做-六月黃毛豆蒸肉餅的做法")
- “六月黃毛豆蒸肉餅，是江浙一帶比較普遍的家常菜。它將肉和螃蟹的鮮味融為一體，相輔相成。蟹黃的鮮美和肉餅的清香完美融合，連湯汁也格外鮮甜。橘紅的螃蟹、碧綠的毛豆交相輝映，帶給食客美好的視覺享受。黃滿膏肥的六月黃，香而不膩，輕輕吸一口六月黃，鮮美鹹香的蟹黃流入嘴中，回味...
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![毛蟹(六月黃)炒年糕如何做簡單又好吃]( "毛蟹(六月黃)炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛蟹(六月黃)：適量年糕：適量葱：適量姜：適量麪粉：適量輔料酒：適量豆瓣醬：適量白糖：適量老抽：適量具體步驟1.將六月黃蟹洗淨，從背部切成兩半，去除蟹胃,腸,腮等不可食部分；2.年糕切片備用；3.熱鍋入油，待油温後逐一將蟹切開...
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![六月黃醬炒年糕怎麼做-六月黃醬炒年糕的做法]( "六月黃醬炒年糕怎麼做-六月黃醬炒年糕的做法")
- “六月黃，只因你是一隻性感的六月黃，與年糕跳了一段醬燒華爾茲後，散發着讓人蠢蠢欲動的情愫！——問世間情為何物，直教蟹生死相許。”食材明細主料六月黃（4只）排骨年糕（1包）輔料姜（3片）配料宴會醬油（2勺）日式濃口醬油（3勺）糖（3勺）生粉（1勺）麪粉（4勺）味淋（3勺）黃酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![香糟六月黃怎麼做-香糟六月黃的做法]( "香糟六月黃怎麼做-香糟六月黃的做法")
- 食材明細主料六月黃（465克）輔料薑片（適量）香糟滷（600毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟六月黃的做法步驟1、食材：六月黃。2、薑片、香糟滷。3、將六月黃洗淨，撈出。4、放入蒸鍋中，擱入薑片。5、接着，蓋上蓋，開鍋蒸至15分鐘。6、然後，開蓋、取出。7、放入保鮮盒中晾涼。8、最...
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![黃芽菜辣炒年糕怎麼做-黃芽菜辣炒年糕的做法]( "黃芽菜辣炒年糕怎麼做-黃芽菜辣炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）黃芽菜（1棵）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜辣炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、黃芽菜。3、香葱。4、韓式辣椒醬。5、將黃芽菜清洗一下、撈出。6、放在案板上切開，待用。7、將年糕拆開包裝取出200克放在案板...
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![祕製麻辣六月黃怎麼做-祕製麻辣六月黃的做法]( "祕製麻辣六月黃怎麼做-祕製麻辣六月黃的做法")
- “所謂“六月黃”，又叫黃油蟹，就是指從農曆6月初，一直到中秋節前這段時間上市的小種蟹，還有一種説法就是還差一次蜕殼的未成年大閘蟹，蟹殼還沒完全硬起來，蟹腳上的毛也還沒長出來，所以蟹黃更加鮮嫩，肉質也更細軟，比大閘蟹更勝一籌。朋友送來十隻蟹，死了5只扔了，剩下活的5只，趕緊烹製...
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![年糕黃瓜炒雞蛋怎麼做-年糕黃瓜炒雞蛋的做法]( "年糕黃瓜炒雞蛋怎麼做-年糕黃瓜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料紅椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材，將黃瓜切片，紅椒切絲，年糕掰成小塊，雞蛋打散。2、起鍋燒水，水開倒入年糕煮軟撈出。3、油熱倒入蛋液炒至凝固，倒入黃瓜片、...
- 14186
![六月黃疙瘩湯怎麼做-六月黃疙瘩湯的做法]( "六月黃疙瘩湯怎麼做-六月黃疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料麪粉（100克）六月黃（3只）蟹味菇（100克）番茄（1個）毛豆籽（50克）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）雞粉（少許）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）六月黃疙瘩湯的做法步驟1、製作麪疙瘩：把麪粉放入盆中2、加入適量清水攪成厚麪糊3、鍋中水煮開，用筷子一點一點撥面...
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![六月六炒炒麪怎麼做-六月六炒炒麪的做法]( "六月六炒炒麪怎麼做-六月六炒炒麪的做法")
- “六月六，炒炒麪，這是個怎樣的習俗，各地有各地的説法。我猶記得小時，每到六月六那天，媽媽總會炒一小鍋，我們圍在灶台前，聞着炒麪的香味。炒好的麪粉，顏色很漂亮，舀上三四小勺，適量白糖，沸水邊衝邊攪拌，愛吃稠點的，少衝點水，愛吃稍稀點的，適當多加點水。燙好的炒麪，顏色像蜂蜜，我們姊妹，一人...
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味味甜
