減肥吃魚的做法

減肥真的是人生中很重要的一個課題。減肥的食物有千千萬萬種，因為減肥品種太多，常常會因挑花眼而非常憂愁。吃魚可以減肥嗎，魚肉中含有非常豐富的蛋白質，吃魚是對減肥有顯著效果的。但是要如何把魚做好呢，又是非常關鍵又重要的一步了。

減肥是長久以來大家討論的熱門話題，但是要掌握科學的減肥方式，盲目減肥只會傷身，減肥就是要合理的飲食搭配適當的運動，這樣才會達到更好的減肥效果，其實有很多的食物脂肪含量非常低，是很適合在減肥期間來食用的，比如魚肉就是很好的食物，魚肉中含有豐富的蛋白質以及其他的礦物質，但是它的脂肪含量是非常低的，所以在減肥期間食用魚肉是非常不錯的一個選擇，接下來會給大家介紹更多關於減肥吃魚的做法。

一、三文魚沙拉

食材：三文魚、甘藍、生菜、玉米粒、壽司醬油、檸檬汁、香油、小黃瓜、牛油果、堅果

1. 準備好所有食材，三文魚切丁，黃瓜和牛油果切片備用。

2. 甘藍和生菜洗乾淨撕開備用，擠一部分新鮮檸檬和香油拌好備用。

3. 所有的食材放在碗中，淋上壽司醬油以及喜歡的醬料。

4. 檸檬汁不要放太多，不然會破壞魚的鮮味。

二、蒔蘿煎巴沙魚

食材：巴沙魚片、海鹽、黑胡椒、橄欖油、辣椒粉、蒔蘿、蘆筍

1. 如果是冷凍的巴沙魚就自然解凍，然後把水分用廚房紙吸乾。

2. 撒上海鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、蒔蘿等進行醃製。

3. 蘆筍洗乾淨切段備用。

4. 鍋加熱倒入適量橄欖油，加入醃好的魚塊還有蘆筍煎至2分鐘左右。

5. 煎至魚肉變白即可出鍋。

6. 還可以加一些其他的配菜。

三、清蒸黃魚

食材：黃魚、葱姜、鹽、蒸魚豉油、料酒、食用油

1. 葱切段、薑切片放入盤底。

2. 黃魚處理乾淨在魚兩面劃幾刀，更好入味，在魚兩面抹適量鹽。

3. 剩餘的葱姜塞在魚肚子裏。

4. 然後在魚身上澆適量料酒。

5. 鍋中加水燒開以後放入魚，加蓋大火蒸10分鐘左右。

6. 把適量的葱姜擺在魚身上，倒入適量的蒸魚豉油即可。

四、檸檬烤龍利魚

食材：龍利魚、檸檬、黑胡椒粉、蠔油、料酒、食鹽、蜂蜜、食用油

1. 把龍利魚處理乾淨之後，把所有食材放入龍利魚盤中，塗抹均勻醃製15分鐘。

2. 檸檬切片備用。

3. 醃好的龍利魚放在鋪有錫紙的烤盤上，最上面放檸檬片，用錫紙稍微蓋住。

4. 烤箱選擇熱風功能，預熱200度烤20分鐘左右即可。

五、胡蘿蔔蒸鱈魚

食材：鱈魚、胡蘿蔔、葱、姜

1. 鱈魚解凍切片，胡蘿蔔切片

2. 把鱈魚和胡蘿蔔擺在盤子中，放入葱結薑絲一點點料酒。

3. 放在鍋中蒸10分鐘左右。

4. 另取一鍋放適量油，把蒜末炒出香味，加入一點點味極鮮生抽調成醬汁。

5. 把醬汁澆在鱈魚身上即可。

六、檸檬烤魚

食材：海鱸魚、小胡蘿蔔、洋葱、姜、蒜、黑胡椒碎、醬油、玉米油、香菜、鹽、檸檬

1. 把魚充分的處理乾淨，魚身上抹少許鹽醃製入味，放入鋪有錫紙的烤盤中。

2. 胡蘿蔔、洋葱洗乾淨切小塊，姜蒜切末，再加入適量的黑胡椒碎以及適量的鹽。

3. 然後加入玉米油攪拌均勻備用。

4. 把做好的醬料均勻地倒在魚身上。

5. 用錫紙緊緊裹住整條魚。

6. 烤箱預熱230度，烤制25分鐘。

7. 烤完以後拆開放入盤中即可。

減肥吃魚靠這6種做魚的方法我相信會讓大家百吃不厭了。減肥困擾着很多的人，但要正確選擇食物卻很難。魚肉裏含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，比起紅肉，魚肉真的是健康很多。但在做法上還是要注意不要太油膩，當然，光靠飲食上調節也是足足不夠的。我們要加強自身的運動，提高免疫力，增強抵抗力，積極減肥，督促自己。