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關於黃燜烏雞滑菇的家常做法的餐飲百科

黃燜烏雞滑菇怎麼做-黃燜烏雞滑菇的做法

  • 黃燜烏雞滑菇怎麼做-黃燜烏雞滑菇的做法

  • “烏骨雞是我國畜禽基因庫中具有特殊經濟價值的珍禽，具有國外雞種所不及的優良性狀，是我國特有的珍禽，兼備藥用、肉用、觀賞價值，是我國的古老雞種之一，聞名中外的藥用家禽，國際承認的標準品種。烏骨雞肉質烏黑細嫩、鮮美爽口、營養豐富，對人體具有特殊的滋補功能。據分析，烏骨雞...
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茨菇黃燜雞怎麼做-茨菇黃燜雞的做法

  • 茨菇黃燜雞怎麼做-茨菇黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞腿（2只）輔料茨菇（500克）配料葱（若干）姜（若干）蒜（若干）八角（3個）草果（1個）花椒（若干）幹辣椒（按口味調整）料酒（兩湯匙）醬油（兩湯匙）老醬（100克）鹽（少許）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茨菇黃燜雞的做法步驟1、準備配料：姜，蒜，花椒，八角，草果若干。2、按自己口味準備幹辣椒若干。3、雞腿斬...
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滑子菇燜豆角怎麼做-滑子菇燜豆角的做法

  • 滑子菇燜豆角怎麼做-滑子菇燜豆角的做法

  • 食材明細主料滑子菇（適量）雞胸（適量）豆角（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑子菇燜豆角的做法步驟1、看看原料吧2、雞胸切片，用料酒澱粉上漿。豆角掰成段，粉絲切段。3、鍋中放油，油熱放雞胸。4、雞胸炒至變白，盛出待用。5、葱花熗鍋。6、烹入...
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嫩滑味美的黃燜雞怎麼做-嫩滑味美的黃燜雞的做法

  • 嫩滑味美的黃燜雞怎麼做-嫩滑味美的黃燜雞的做法

  • “黃燜雞，嫩嫩滑滑的雞肉，裹着濃香的湯，還有微甜的胡蘿蔔、入口即化的土豆，一想起來就忍不住流口水。雖然沒有放香菇和青蒜，但絲毫不影響這道菜的品相和味道。把顏色更加豔麗的青紅椒入鍋，這菜頓時“熱鬧非凡”，生動活潑了。連鍋帶菜端上桌顯得很豪爽，除了這種連鍋端的吃法，還可以...
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香菇土豆燜雞的做法 【義烏】香菇土豆燜雞 香菇土豆燜雞怎麼做

  • 香菇土豆燜雞的做法 【義烏】香菇土豆燜雞 香菇土豆燜雞怎麼做

  • “在義烏十幾年了，喜歡這裏的醋炒雞，喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一，花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細主料雞（半隻）土豆（3個）乾花菇（5朵）輔料葱（適量）姜（1大塊）黑棗（6粒...
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家常黃燜雞-黃燜雞

  • 家常黃燜雞-黃燜雞

  • 食材明細主料雞（1只）輔料紅辣椒幹（適量）姜（1塊）冰糖（適量）料酒（1勺）老抽（適量）生抽（少量）鹽（一點）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞，清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊，涼水下鍋(可去除血水)中火燒開轉大火撈出。3、這個時候可以準備輔...
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香菇燜滑雞怎麼做-香菇燜滑雞的做法

  • 香菇燜滑雞怎麼做-香菇燜滑雞的做法

  • 食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料香菇（50克）姜（10克）香葱（1根）紅辣椒（2個）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜滑雞的做法步驟1、雞腿，雞翅洗淨備用。2、薑切片，葱切成小段。3、香菇用温水泡軟即可，去根洗淨瀝乾水份。4、雞肉下鹽、油、生抽、料酒醃10分鐘。5、淨鍋下油燒熱，再下...
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烏海黃燜雞加盟哪家好

  • 烏海黃燜雞加盟哪家好

  • 黃燜雞在餐飲市場裏是炙手可熱的投資種子選手，很多加盟商對於投資加盟黃燜雞都是非常感興趣的，特別是一些年輕的創業者，即便對行業市場都不算了解，也知道黃燜雞項目的熱度。黃燜雞在全國範圍內的加盟店數數不勝數，並且仍在不斷繁衍。內蒙古烏海的投資加盟商想在當地加盟黃燜雞...
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黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做飯 黃燜雞怎麼做

  • 黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做飯 黃燜雞怎麼做

  • “身在北方的南方人，喜歡吃米飯，但是每天炒菜很麻煩，就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣才會更幸福，和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞才夠味！就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料，10塊錢一斤，一壺5斤裝，家裏四口人，夠做5次的，真的很實惠。”食材明細主料新鮮雞腿（5個）薑絲（5...
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家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做

  • 家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做

  • “詳細視頻鏈接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衞生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清水（適量）輔料青椒（兩個）乾紅椒（2-3個）鹽（一小勺）料酒（少許）油（少量...
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美味的組合 香菇黃酒燜滑雞怎麼做-香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】－－－營養
滑菇烏龍湯怎麼做-滑菇烏龍湯的做法

  • 滑菇烏龍湯怎麼做-滑菇烏龍湯的做法

  • “中醫養生講究因時制宜，根據天時，春夏應養陽，秋冬宜養陰。隨着步入寒冬季節，此時以清補為主，切不可大補，否則很有可能助燥傷陰。根據自然界四時陰陽的消長、季節氣候的特點，實行適當的調養，使人的陰陽始終處於一種動態平衡的狀態，以達到養生防病的目的，這就是秋冬季節養陰的真諦所...
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黃燜雞塊的家常做法圖解

  • 黃燜雞塊的家常做法圖解

  • 這款紅薯黃燜雞是我家的家常便飯，每次煮這道菜大寶都能吃兩碗飯，大部分黃燜雞都是加入土豆，但孩子不喜歡吃土豆，就加入了紅薯，沒想到口感也不錯！而且把汁拌飯也很入味，炸過的紅薯和雞肉，口感外脆內嫩，加上葱花又多了一些清爽感。主料土雞：半隻紅薯：1個輔料料酒：適量生抽：適量老抽：少許...
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家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法

  • 家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法

  • “用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁（1包）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜...
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香菇黃燜雞怎麼做-香菇黃燜雞的做法

  • 香菇黃燜雞怎麼做-香菇黃燜雞的做法

  • 食材明細主料土雞（500克）香菇（60克）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（10克）生抽（2克）老抽（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞的做法步驟1、雞肉切成小塊，入鍋水開煮至燒開撈出待用2、香菇提前浸泡洗乾淨備用，桂皮，生薑，香葉提前準備好雞塊清洗乾淨備...
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香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做

  • 香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做

  • “🥗🥙🍟”食材明細主料雞（半隻切塊）香菇（10只）輔料生薑（3片）調料薑黃粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（2碗）八角（1顆）花椒（10顆）白糖（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞煲的做法步驟1、砂鍋中放油燒熱加生薑，雞翻炒5分鐘。2、放入泡發的香菇。3、加入全部調料，蓋上蓋大火煮開後轉...
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香菇黃燜雞湯怎麼做-香菇黃燜雞湯的做法

  • 香菇黃燜雞湯怎麼做-香菇黃燜雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞（半隻）香菇（適量）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞湯的做法步驟1、雞肉清洗乾淨，入鍋煮開用清水過濾一遍備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞塊，加入生抽，陳皮香葉香菇煸炒均勻...
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黃瓜金針菇拌烏雞腿怎麼做-黃瓜金針菇拌烏雞腿的做法

  • 黃瓜金針菇拌烏雞腿怎麼做-黃瓜金針菇拌烏雞腿的做法

  • “金針菇又名益智菇，含有人體必需的氨基酸成分，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還對降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病...
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香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做
香菇滑雞燜飯怎麼做-香菇滑雞燜飯的做法

  • 香菇滑雞燜飯怎麼做-香菇滑雞燜飯的做法

  • “把各種食材加大米直接放入電飯煲中燜煮，既簡單又好吃，營養也全面，真的是很不錯的選擇。”食材明細主料大雞腿（2個）土豆（1個）幹香菇（適量）胡蘿蔔（1個）洋葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）煲仔飯醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇滑雞燜飯的做法步驟1、洋葱切絲，土豆切塊...
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鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法

  • 鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法

  • “快手午餐，15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）珊瑚菇（適量）洋葱（半個）輔料黑椒鹽（適量）調料味淋（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁：水，味淋，料酒，醬油，四者比例3:1:1:1，柴魚粉3g，攪拌均勻。如果有高湯，可用高...
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香菇黃燜三黃雞怎麼做-香菇黃燜三黃雞的做法

  • 香菇黃燜三黃雞怎麼做-香菇黃燜三黃雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞（300克）香菇（100克）輔料大葱（2小節）生薑（小塊）大蒜（一個）桂皮（小塊）香葉（6片）八角（3個）鹽（適量）幹辣椒（2個）菜油（120克）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃燜三黃雞的做法步驟1、主料與配料先將雞塊用鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘香菇...
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家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法

  • 家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法

  • “早上登錄QQ，看到有朋友留言説：“七夕快樂”！我以為是今天，就給朋友們送上祝福，到美食網站去評論，也送上祝福，誰知有朋友説明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄錯了，還好是祝福，本來我對什麼情人節，聖誕節都沒概念，就知道國家的法定節日，這七夕據説現在已經升級成中國的情人節了，感覺和自...
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家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法

  • 家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法

  • “據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具...
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