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關於苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】的餐飲百科

蜜汁涼瓜皮的做法 苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】 蜜汁涼瓜皮怎麼做
  • 蜜汁涼瓜皮的做法 苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】 蜜汁涼瓜皮怎麼做

  • “苦瓜,因苦得名,又叫涼瓜。果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促進飲食、消炎退熱苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心...
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蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法 還是稍微有些苦的
  • 蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法 還是稍微有些苦的

  • “家裏正好有苦瓜都快要放壞掉了所以就拿來做個蜜汁苦瓜當練練手好了~其實做出來也是給我媽吃我自己嫌苦從來不吃苦瓜的...總之放到冰箱裏冰一下拿出來吃口感啊什麼的還是不錯的我媽説不錯已經不算苦了不過我還是覺得苦...好吧下面切入正題~!”食材明細主料苦瓜(兩根)輔料枸...
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蜜汁紅棗苦瓜段怎麼做-蜜汁紅棗苦瓜段的做法
  • 蜜汁紅棗苦瓜段怎麼做-蜜汁紅棗苦瓜段的做法

  • “媽媽家小院種的那棵苦瓜一直在奮力的生長,媽媽把它長出的大部分果實都留給了我。每次,我都把苦瓜變換一個做法,小小的苦瓜真的很神奇,它能變出很多不同美味,給你帶來不同的驚喜。”食材明細主料苦瓜(1根)紅棗(8顆)輔料蜂蜜(適量)配料鹽(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁...
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蜜汁苦瓜的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做
  • 蜜汁苦瓜的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做

  • “苦瓜作為夏日的清火食材,是咱們餐桌上的最好選擇。可是有人吃不慣,那就試試我這種---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰鎮的涼爽苦瓜,吃上一口,甜中帶着微苦,慢慢卻會有苦盡甘來的感覺。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料枸杞(15粒)配料蜂蜜(8克)白糖(8克)涼白開(40克)甜味(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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蜜汁涼瓜怎麼做-蜜汁涼瓜的做法
  • 蜜汁涼瓜怎麼做-蜜汁涼瓜的做法

  • “涼瓜,也叫苦瓜,味苦,可清暑解渴、降血壓、降血脂,維生素C的含量很高。夏季多吃苦,有益身心,特別是愛長青春痘的年輕人,夏季屬於多發期,適宜常吃。”食材明細主料涼瓜(1根)蜂蜜(50克)輔料水(適量)精鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁涼瓜的做法步驟1、準備食材2、涼瓜洗淨,縱...
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黃瓜苦瓜汁怎麼做-黃瓜苦瓜汁的做法
  • 黃瓜苦瓜汁怎麼做-黃瓜苦瓜汁的做法

  • “胃火重的時候,除了飲食要清淡一點,醫生還建議每週吃二次"苦”,多吃苦瓜、苦苣菜、蒲公英等含苦味的蔬菜,今天用黃瓜和苦瓜榨個汁,解暑又養生!”食材明細主料苦瓜(1根)黃瓜(1根)輔料冰糖(適量)調料純淨水(1000ml)苦味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜苦瓜汁的做法步驟1、準備食材清洗...
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蜜汁苦瓜的做法 排毒養顏--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做
  • 蜜汁苦瓜的做法 排毒養顏--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)胡蘿蔔(20克)輔料蜂蜜(30克)冰糖(20克)醬油(10毫升)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗淨。2、切成薄片。3、過熱水淖一下,撈出來過一下涼開水。4、鍋裏放水,放入冰糖熬製。5、蜂蜜30毫升。6、倒入蜂蜜、醬油,熬製濃稠即可。7、將...
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涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人,其實很少吃涼菜。這個涼拌苦瓜,是我在減肥期間,為了不吃炒菜,媽媽給我做的一個菜,沒想到,不但減肥效果好,味道也一級棒。我記得,整整一個夏天,我中午上班帶飯,基本上就是這個涼拌苦瓜和白米飯,下飯又可口,百吃不厭。我在外面吃過各...
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腐汁苦瓜的做法 吃苦的季節----腐汁苦瓜 腐汁苦瓜怎麼做
  • 腐汁苦瓜的做法 吃苦的季節----腐汁苦瓜 腐汁苦瓜怎麼做

  • “夏季是吃苦的季節,吃苦瓜當然是首選。苦瓜也叫“涼瓜”,其味苦性寒,歸心經,所以炎熱的季節宜多吃苦瓜。苦瓜不僅有清心明目、清涼解渴、瀉六經實火之功,還有益氣生津、解除疲勞的作用。另外,苦瓜除歸心經外,還入肺經和胃經,因而它還具有瀉肺通便、健脾開胃、解毒消癰等功效。夏...
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冰鎮蜜汁苦瓜怎麼做-冰鎮蜜汁苦瓜的做法
  • 冰鎮蜜汁苦瓜怎麼做-冰鎮蜜汁苦瓜的做法

  • “老人常説,夏天要吃點苦瓜才好,這是他們的生活智慧所在。1.苦瓜又名涼瓜,富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等豐富的營養素,又具有多種藥用價值:2.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,還可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原。3.苦瓜中的苦瓜素被譽為“...
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蜂蜜苦瓜汁怎麼做-蜂蜜苦瓜汁的做法
  • 蜂蜜苦瓜汁怎麼做-蜂蜜苦瓜汁的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)調料温開水(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜苦瓜汁的做法步驟1、苦瓜洗淨去籽後切塊備用。2、將苦瓜塊放入破壁機杯中。3、加入少量的温開水。4、通電後按果蔬汁功能鍵啟動,兩分半鐘結束。5、成品杯中加入適量的蜂蜜。6、倒入苦...
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蜜汁苦瓜(涼瓜)如何做簡單又好吃
  • 蜜汁苦瓜(涼瓜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1條輔料蜂蜜:適量鹽:適量具體步驟1.1、準備好食材。2.苦瓜洗淨刨開,把中間瓤籽去除再洗淨備用。3.把苦瓜切成薄片(用剝子也行哦)4.鍋中燒開水加少許鹽城和油,倒入切好的苦瓜焯至段生撈出過涼。5.取個碗...
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胡蘿蔔苦瓜汁的做法 苦一下涼一夏-胡蘿蔔苦瓜汁 胡蘿蔔苦瓜汁怎麼做
  • 胡蘿蔔苦瓜汁的做法 苦一下涼一夏-胡蘿蔔苦瓜汁 胡蘿蔔苦瓜汁怎麼做

  • “在一個炎熱的夏季水水汁汁都是大家的首選,自從有了九陽E19原汁機我也會時不時倒騰一下。一隻想嘗試胡蘿蔔汁,現在可以夢想成真了好好折騰一下。就光光胡蘿蔔好像沒勁。再添加點清涼的貌似不錯,可是什麼最好。苦瓜最好了,但是苦瓜有些苦。我加的少,小妞兒看到顏色漂亮好想喝...
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苦瓜雞蛋)如何做簡單又好吃-苦瓜兩吃(苦瓜牛奶
  • 苦瓜雞蛋)如何做簡單又好吃-苦瓜兩吃(苦瓜牛奶

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1只純牛奶:1袋雞蛋:1~2只輔料鹽:適量植物油:適量具體步驟1.選擇一個新鮮的苦瓜,我這個放冰箱裏時間有點長了。2.苦瓜洗淨,去首尾。去瓤。(去瓤,把苦瓜切成兩段,用勺柄轉一圈就行了。)3.切塊。4.放入原汁機榨...
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苦瓜蜂蜜汁怎麼做-苦瓜蜂蜜汁的做法
  • 苦瓜蜂蜜汁怎麼做-苦瓜蜂蜜汁的做法

  • “苦瓜蜂蜜汁、苦瓜和蜂蜜它們都可以清熱解毒、祛痘除斑、減肥美容的功效。苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效。近年來的藥理分析表明,苦瓜所含有的苦瓜多肽類物質有快速降低血糖的功能,能夠預防和改善糖尿病的併發症,具有調節血脂,提高免疫力的作用。”食材明細主...
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青提苦瓜蜂蜜汁怎麼做-青提苦瓜蜂蜜汁的做法
  • 青提苦瓜蜂蜜汁怎麼做-青提苦瓜蜂蜜汁的做法

  • “有想要減肥瘦身的MM嗎,請這裏看過來:青提苦瓜蜂蜜汁;如能堅持經常飲用,排毒養顏抗衰老、不僅會令皮膚細嫩光滑光,就連身材也會美美噠。青提子、紅提子都是葡萄中的一種,一度被稱為美國葡萄;相比一般葡萄果肉大且厚實、味道也很甜、含有較多營養元素對身體很有益處;如含有一種抗...
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蜂蜜苦瓜的做法 【夏日小涼菜】--蜂蜜苦瓜 蜂蜜苦瓜怎麼做
  • 蜂蜜苦瓜的做法 【夏日小涼菜】--蜂蜜苦瓜 蜂蜜苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料蜂蜜(30毫升)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗淨。2、豎着順切一刀。3、切成薄片。4、放入熱水中淖一下,撈出來過涼水。5、盛入盤中。6、倒入蜂蜜調勻。7、端上桌即可享用。...
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蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法
  • 蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法

  • “炎炎夏日來一盤蜜汁苦瓜清清火吧!”食材明細主料苦瓜(200g)輔料蜂蜜(15g)枸杞(5g)白糖(5g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、枸杞加水浸泡,蜜汁:(蜂蜜10g、白糖5g、水5g)調勻2、苦瓜洗淨3、從中間切開去仔4、斜刀切片5、不要太薄2mm即可6、鍋中加水,水裏加2g鹽...
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蜜汁香苦瓜怎麼做-蜜汁香苦瓜的做法
  • 蜜汁香苦瓜怎麼做-蜜汁香苦瓜的做法

  • “一直喜歡苦瓜,上次也做了苦瓜,但是和這次的口感、口味是不同的。這一次的應該更適合做下酒菜,美味又解酒的。苦瓜配上香軟的香瓜,味道甚至美妙。就連不喜歡苦瓜的朋友都説味道挺好,感覺吃一些很不錯的。下面把這一款小菜推薦給大家。”食材明細主料苦瓜(一根)香瓜(一塊)輔料大蒜...
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豉汁涼瓜皮怎麼做-豉汁涼瓜皮的做法
  • 豉汁涼瓜皮怎麼做-豉汁涼瓜皮的做法

  • “夏日當造的涼瓜(也就是苦瓜),初入口有點苦,在口腔內一回轉,那個甘甘的味道令喉嚨舒服及了苦盡甘來,這是人生的滋味!”食材明細主料涼瓜(2個)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)油(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)雞粉(適量)味之素(適量)酒(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉汁涼瓜皮的...
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蜂蜜苦瓜汁煎餅怎麼做-蜂蜜苦瓜汁煎餅的做法
  • 蜂蜜苦瓜汁煎餅怎麼做-蜂蜜苦瓜汁煎餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜汁(適量)麪粉(適量)輔料蜂蜜(適量)配料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜苦瓜汁煎餅的做法步驟1、備蜂蜜,苦瓜汁,麪粉。2、將苦瓜汁倒進麪粉裏,。3、放上蜂蜜。4、做餅的時候沒有白糖,只好用蜂蜜代替了。5、拌勻。6、不粘鍋裏燒油。倒進拌好的麪糊。7、...
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蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁怎麼做-蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁的做法
  • 蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁怎麼做-蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁的做法

  • “炎炎夏日,來一杯酸甜清涼的苦瓜汁,即下火解暑,又清脂減肥。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料蘋果(1個)蜂蜜檸檬(1勺)鹽(適量)涼白開(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果苦瓜蜂蜜檸檬汁的做法步驟1、苦瓜1根,蘋果1個,醃製的檸檬蜜(沒有醃製的可以在榨好汁後加入檸檬和蜂蜜,不喜歡酸...
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鹹蛋涼瓜羹的做法 苦瓜兩吃之【鹹蛋涼瓜羹】 鹹蛋涼瓜羹怎麼做
  • 鹹蛋涼瓜羹的做法 苦瓜兩吃之【鹹蛋涼瓜羹】 鹹蛋涼瓜羹怎麼做

  • “苦瓜,因苦得名,又叫涼瓜。果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促進飲食、消炎退熱苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心...
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涼拌苦瓜要削皮嗎
  • 涼拌苦瓜要削皮嗎

  • 不需要。苦瓜的皮可以食用。製作涼拌時,將苦瓜清洗乾淨,對切涼拌,去除瓜瓤,切成片,放在沸水中焯燙、過涼,添加醬油、香油蒜末等佐料涼拌即可。焯燙苦瓜的時間不宜過久,以免影響苦瓜清脆的口感。喜歡吃酸甜口的涼拌苦瓜,可以添加適量的白糖和食醋。...
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涼拌苦瓜需要去皮麼
  • 涼拌苦瓜需要去皮麼

  • 不需要。苦瓜把裏面的籽去掉就可以吃,直接買回來洗乾淨,若覺得苦味可以接受,甚至夏季的時候可以直接生吃。涼拌苦瓜的時候,一定不要直接拌,這樣的做法會導致吃起來的苦瓜不脆,還苦味重。另外,切苦瓜的時候,不要切得太薄,那樣就失去苦瓜的味道。...
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