![紅燜鹿肉怎麼做-紅燜鹿肉的做法]( "紅燜鹿肉怎麼做-紅燜鹿肉的做法")
- “梅花鹿肉具有：調血䃼虛，温腎壯陽的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料梅花鹿肉（1250g）輔料蠔油（1湯匙）柱候醬（1湯匙）醬油（2湯匙）鹽（1茶匙）料酒（2湯匙）蒜苗（2～3根）姜（少許）八角（3～4粒ml）桂皮（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜鹿肉的做法步驟1、梅花鹿肉洗淨斬塊。2、泡清水一個小...
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![紅燜滷肉怎麼做-紅燜滷肉的做法]( "紅燜滷肉怎麼做-紅燜滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜滷肉的做法步驟1、原料2、肉先在水裏煮15分鐘洗淨3、用竹籤在肉上多戳幾下4、適量水放入生抽老抽八角桂皮香葉葱姜料酒幹辣椒冰...
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![紅棗燉鹿肉怎麼做-紅棗燉鹿肉的做法]( "紅棗燉鹿肉怎麼做-紅棗燉鹿肉的做法")
- 食材明細主料鹿腿肉（200g）紅棗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料料酒（適量）薑片（適量）醬油（適量）花椒（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗燉鹿肉的做法步驟1、將鹿肉用清水洗淨，放沸水中汆去血水，撈出洗淨切成塊。2、紅棗洗淨去核。3、將鹿肉下鍋後，注入適量清水、料酒、胡蘿蔔塊、...
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![鹿茸菇燜五花肉怎麼做-鹿茸菇燜五花肉的做法]( "鹿茸菇燜五花肉怎麼做-鹿茸菇燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜五花肉的做法步驟1、鹿茸菇備用。2、炸過的五花肉備用。3、鹿茸菇用清水浸泡一下洗淨備用。4、蒜頭和生薑備用。5、將五...
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![紅燜豬肉怎麼做-紅燜豬肉的做法]( "紅燜豬肉怎麼做-紅燜豬肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（600克）香菇（8個）輔料大蒜（適量）鹽（1.5克）糖（2勺）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜豬肉的做法步驟1、五花肉安個人喜愛切塊，香菇用熱水泡發2、鍋裏放一點油，把五花肉倒進鍋裏翻炒，炒至微黃加入鹽翻炒均勻，3、加入香菇翻炒片刻，把糖加進來，紅曲用手搓碎放鍋裏4、加...
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![紅燒鹿肉如何做簡單又好吃]( "紅燒鹿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅燒鹿肉，人們正常生活中非常喜歡的一種簡單美味菜餚，做法極其簡單，清淡原始，不需要太多的作料和調味料，就能吃到鮮美可口的紅燒鹿肉。而且鹿肉營養價值很高，提供我們人體必須的蛋白質，氨基酸等營養成分。紅燒鹿...
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![鹿肉的營養價值-鹿肉的做法大全，]( "鹿肉的營養價值-鹿肉的做法大全，")
- 我們平日裏除了吃牛羊肉豬肉，還有鹿肉馬肉也是偶爾可以吃到，但是鹿肉大家都有沒有吃過呢？很多人因為鹿肉有腥羶味，所以不喜歡吃鹿肉，但是如果烹飪得當，使用調料方法合適，是可以去除鹿肉的腥羶味的，那麼我們今天就來學習一下鹿肉的烹飪方法。一、鹿肉的做法大全鹿科動物梅花鹿或馬...
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![紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有...
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![紅醋鹿肉粒如何做簡單又好吃]( "紅醋鹿肉粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹿肉：500輔料葡萄酒醋：20黑胡椒碎：5白糖：適量鹽：3生粉：1小勺具體步驟1.準備材料。2.鹿肉切成小塊，加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、鹽、生粉拌勻。3.燒熱鍋子，加少量油，倒入鹿肉粒。4.中火烹到鹿肉粒變色變熟就可以...
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![紅燜羊肉的做法 大嬸子的紅燜羊肉啊 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 大嬸子的紅燜羊肉啊 紅燜羊肉怎麼做")
- “北方的冬天吃什麼？一定要有羊肉。後者是我媽説的，羊肉是熱性的食物，北方的冬天裏在我看來是必不可少的，火鍋？羊蠍子？老北京葱爆？花式亂燉？好吧，那我這道菜可能叫‘嬸子的亂燉羊肉’吧，哦，對了，還有我爸的花雕酒……酒量不錯的人……好像也跟酒量沒什麼關係呢……總之，北方的冬天我必...
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![紅燜肉怎麼做-紅燜肉的做法]( "紅燜肉怎麼做-紅燜肉的做法")
- “我最愛吃肉🥩昨天一早上菜市場買各種食材，肉餡，裏脊，五花，忙乎一上午，不亦樂乎！昨天肉餡調的味道也不錯，改天做個菜譜。好記性不如爛筆頭，還是記錄下來最好！QQ空間，留下了歲月最美好的記憶。美食天下，同樣記錄下我這10多年的幸福生活。兒子初一了，這一年的點點滴滴都記錄在抖音裏！真...
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![紅燜鴨肉怎麼做-紅燜鴨肉的做法]( "紅燜鴨肉怎麼做-紅燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鴨肉的做法步驟1、砍好的鴨肉。2、先用少量水，放一塊姜，些許料酒將鴨肉煮透。3、撈出備用。4、鍋裏放一點點的油，放入鴨肉翻炒。5、加入醬油，老抽，耗油，雞精和少量鹽。6、...
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![紅燜羊肉怎麼做-紅燜羊肉的做法]( "紅燜羊肉怎麼做-紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）桂皮（適量）花椒（適量）白芷（適量）冰糖（適量）辣椒（適量）香葉（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燜羊肉的做法步驟1、準備好食材，蘿蔔切塊，羊肉先用鹽水泡三小時，冷水下鍋焯水備用。2、熱鍋少許冷...
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![鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法]( "鹿茸菇燜雞怎麼做-鹿茸菇燜雞的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料清遠雞（適量）鹿茸菇（適量）輔料青蒜（兩棵）香芹（一棵）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、香芹，青蒜切段。3、熱鍋放油，下姜，蒜，雞肉大火翻炒一會兒。4、炒至有點焦黃，雞...
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![鹿茸菇燜排骨怎麼做-鹿茸菇燜排骨的做法]( "鹿茸菇燜排骨怎麼做-鹿茸菇燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（3條）鹿茸菇（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）蒜頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後沖洗乾淨備用。2、生薑切片，蒜頭稍微拍下即可。3、鹿茸菇洗淨備用。4、砂鍋熱油爆香薑片...
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![丁香鹿肉怎麼做-丁香鹿肉的做法]( "丁香鹿肉怎麼做-丁香鹿肉的做法")
- 食材明細主料鹿腿肉（1500克）生菜（300克）鹽（320克）輔料黃酒（50毫升）胡椒粉（10克）大料（5克）花椒（5克）茴香（5克）丁香（10克）花生油（100克）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）丁香鹿肉的做法步驟1、將鹿腿肉洗淨2、用紹興黃酒和鹽將鹿腿肉搓均勻3、放丁香、醬油、大料...
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![鹿茸菇燜鴨怎麼做-鹿茸菇燜鴨的做法]( "鹿茸菇燜鴨怎麼做-鹿茸菇燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（800g）鹿茸菇（1把）蒜苗（1根）輔料姜（一塊）幹辣椒（四個）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）啤酒（500ml）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉。2、泡好的鹿茸菇。3、配料有姜，蒜，小米椒。4、鴨肉涼水入鍋，放入姜、葱、料酒，焯水五分...
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![鹿肉怎麼做]( "鹿肉怎麼做")
- 鹿肉是我們日常中不太吃的一種肉類，對於它怎麼做好吃，怎麼做才能發揮它最大的營養，大家都不太清楚吧。鹿肉含脂肪含量相對較高且營養價值豐富，是一種冬季驅寒的營養佳品。因為鹿肉本身像羊肉一樣會有羶味，所以做不好很影響它的口感。接下來小編就帶大家瞭解一下鹿肉怎麼做好吃...
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![梨子燒鹿肉的做法 冬補 - 梨子燒鹿肉 梨子燒鹿肉怎麼做]( "梨子燒鹿肉的做法 冬補 - 梨子燒鹿肉 梨子燒鹿肉怎麼做")
- “我和爸爸吃羊肉泡饃，T吃鹿肉，可沒有虧待他吧？今天的鹿肉燒得比較exotic。先將洋葱與紅糖一起炒香，然後用紅酒梨子來燒鹿肉。原本這些野味就是很配果香的，偏甜的香料也很適用，比如今天選擇的丁香和刺柏果。鹿肉先用高壓鍋壓爛了，再用紅酒、梨子、紅糖、洋葱這麼一入味，留一口汁...
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![紅燜牛肉怎麼做-紅燜牛肉的做法]( "紅燜牛肉怎麼做-紅燜牛肉的做法")
- “微麻，微辣，牛肉入味兒軟爛。配上一碗米飯，超級下飯。”食材明細主料牛腩（適量）輔料葱姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（2個）香葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（5粒）火鍋底料（適量）鹽（適量）八角（2粒）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜牛肉的做法步驟1、牛腩適量，清水中浸泡一小...
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![梅花鹿鹿肉的營養價值]( "梅花鹿鹿肉的營養價值")
- 説到鹿肉，大家應該不陌生，因其價格昂貴，大多數人都沒吃過吧，它的營養價值高卻不容小覷，尤其是梅花鹿鹿肉，梅花鹿藥用價值高倍受大家喜愛，不太瞭解梅花鹿鹿肉的營養價值的朋友，下面隨本站小編一起來了解一下吧。一、梅花鹿鹿肉的營養價值鹿肉的營養價值鹿是我國最重要的傳統藥用經...
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![紅酒燜鹿肉怎麼做-紅酒燜鹿肉的做法]( "紅酒燜鹿肉怎麼做-紅酒燜鹿肉的做法")
- “鹿肉是德國超市常見的野味之一，也是除了烤鵝以外，聖誕餐桌上的另一道主菜。傳統的德式鹿肉主要用紅酒再配以蘑菇和越橘醬燜制，還可加入任意你喜歡的配菜同煮。本菜譜我選用了洋葱辛辣除腥，胡蘿蔔豐富口感，芹菜根氣味芳香，非常適合當作新鮮香料搭配味道重的肉類。”食材明細主...
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![紅椒大葱炒麋鹿肉怎麼做-紅椒大葱炒麋鹿肉的做法]( "紅椒大葱炒麋鹿肉怎麼做-紅椒大葱炒麋鹿肉的做法")
- 食材明細主料大麋鹿肉（250克）輔料紅椒（一個）大葱（10cm）葱（2根）配料蠔油（1湯匙）淡醬油（1湯匙）糖（半茶匙）生粉（1茶匙）水（100ml）威士忌（半茶匙）油（1湯匙半）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅椒大葱炒麋鹿肉的做法步驟1、材料全圖。2、大麋鹿肉切片，加入半湯匙油醃製15分鐘。3、...
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![紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做]( "紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做")
- “天氣冷了是不是想吃一碗熱呼呼的熱湯麪，打小就愛媽媽做的各種麪食，其中豆豆媽最愛吃紅燒牛肉麪，外面賣的太不過癮了，小小的3、4塊牛肉不夠塞牙縫的，自己動手可謂是豐衣足食。”食材明細主料生薑（2塊）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根）生抽（2湯匙）草果（1個）八角（1個）幹辣椒（6個）花椒（一小把）牛腩（1000...
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![紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “每次春節期間，北方的天氣都比較寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載:"羊肉，性温味甘，補氣滋陰，暖...
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味味甜
