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鹿茸菇燜排骨怎麼做-鹿茸菇燜排骨的做法
鹿茸菇燜排骨怎麼做-鹿茸菇燜排骨的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹿茸菇燜排骨的做法步驟
1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後沖洗乾淨備用。
2、生薑切片,蒜頭稍微拍下即可。
3、鹿茸菇洗淨備用。
4、砂鍋熱油爆香薑片和蒜頭。
5、放入排骨翻炒。
6、加入適量蠔油。
7、適量生抽。
8、加入清水。
9、最後把鹿茸菇一起入鍋。
10、大火煮開後轉小火燜1個半小時左右即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
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