- 食材明細主料冷米飯(2碗)四季豆(400g)肉末(50g)雞蛋(2個)橄欖菜(1勺)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(2g)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨,鍋中燒水,水開放入四季豆炒熟撈出,過涼水切丁備用。2、雞蛋磕入碗中放鹽,打散備用;葱切葱花備用;肉末放醬...
- 24307
- 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入肉末翻炒至變色,加入料酒,醬油翻炒均勻剷起備用。5、留...
- 14483
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:適量豬肉末:適量輔料葱末:多量薑末:多量蒜末:多量橄欖菜醬:2大勺生抽:少量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.四季豆摘好切段,用開水焯熟,撈出備用;切大量的葱薑蒜末備用;肥瘦兼備的豬肉切碎末備用。2.鍋內倒大豆油(最...
- 17362
- “公司上班的時候,很多的時候中午午餐,大家都喜歡一道菜,就是【欖菜四季豆】很香也很下飯。今天我也在家裏做了這道下飯的小炒,不同的是我放的是小裏脊的肉米,吃起來不但營養豐富,味道更香,下飯沒得説哦!”食材明細主料四季豆(300克)小裏脊(100克)橄欖菜(80克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料...
- 30401
- “章魚小妹的開胃菜,吃了還想吃。”食材明細主料四季豆(一盤)豬肉(半盤)橄欖菜(2~3勺)輔料青椒(2個)小米椒(2個)大蒜子(2粒)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料:大蒜切末備用,青椒小米椒切條~(之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒,我沒有買,用新鮮一樣喔...
- 13142
- “一款鹹鮮、香辣的下飯菜,飯店家常菜中點擊率非常高的一道菜。”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(30g)欖菜(2勺)輔料幹辣椒(2個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(少許)食用油(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉沫四季豆的做法步驟1、將四季豆洗淨瀝乾...
- 27479
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:一把豬肉餡:適量橄欖菜:適量鹽、澱粉、料酒:適量輔料蒜:3瓣具體步驟1.食材:四季豆、橄欖菜、大蒜。2.大蒜切末,四季豆洗淨掰成寸段。3.鍋中放入少許油,放入四季豆,放入少許食鹽煸炒。4.不停的煸炒,煸炒...
- 3895
- “啥也不説了,這個菜超下飯,號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆(300克)豬肉末(50克)小米椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)橄欖菜(4大勺)輔料生抽(適量)鹽(少許)雞精(適量)糖(少許)料酒(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、全部主要食材2、豬肉末加適量生抽、...
- 21346
- “味道相當的贊,好吃到你會忍不住的多吃半碗飯,真不愧是經典下飯菜呢!”食材明細主料四季豆(250克)五花肉(100克)橄欖菜(1湯匙)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)葱花(5克)薑末(5克)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖肉末四季豆的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、加入生抽,料酒,...
- 22538
- “四季豆的做法很多,乾煸四季都、肉末橄欖菜四季豆、四季豆燜面。。。這些做法都很受人們喜歡。而我家最愛的一道菜就是肉末橄欖菜四季豆,它經常出現在我家的餐桌上,也是老公最愛的帶飯菜。但這橄欖菜有時候很難買到,於是我也常用雪菜來代替橄欖菜,一樣也非常鮮香下飯。這菜做...
- 9697
- “榨菜肉末炒四季豆作為下飯菜是個很好的選擇,榨菜含有較重的鹽份,炒菜時基本不用下啥調味料,當然醃肉除外。”食材明細主料肉末(適量)四季豆(適量)蒜頭(適量)麻油(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末炒四季豆的做法步驟1、各材...
- 20101
- “這個菜對我來説,是有故事的。因為有故事所以愛上這道湘菜。呵,有故事真好,心裏很温暖。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料橄欖菜(適量)辣椒(適量)葱薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉丁四季豆的做法步驟1、原料。2、豬肉切小丁,放在碗里加入料酒,醬油,少量鹽,葱姜...
- 30529
- “橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來做四季豆,味道和口感都很不錯,也下飯。”食材明細主料四季豆(400克)輔料橄欖菜(50克)配料油(...
- 14283
- 食材明細主料四季豆(900g)橄欖菜(2大匙)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放橄欖菜炒一下。5、放四季豆炒勻,放少量水煮一下。6、煮至四季豆稍變色,放入蠔油炒勻。...
- 21231
- “或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天,給你一個無形卻最温暖的"擁抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麪條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱...
- 23918
- “烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。烹煮時間宜長不宜短,要保證四季豆熟透。食用時若沒有熟透,會發生中毒。”食材明細主料四季豆(適量)肉餡(適量)橄欖菜(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽...
- 18907
- 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量(炒好的))欖菜(適量)輔料蒜片(少許)小紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;欖菜2、配料:蒜片少許;小紅椒少許3、鍋裏少許油(油不宜多,肉沫和欖菜都有油),先將蒜片爆香4、放...
- 8182
- 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:500肉餡:50輔料橄欖菜:2勺具體步驟1.肉餡,豆角,橄欖菜。圖中的豆角都用了,橄欖菜用一半,肉餡用三分之一。2.鍋裏放油,少量。油熱下肉餡,炒到基本變色,不要炒老了。3.放入四季豆,多炒一會,保證豆角熟了,快要熟...
- 30752
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:一斤尖椒:一個肉丁:二兩橄欖菜:適量輔料鹽:適量蒜末:適量辣椒:適量葱姜:適量具體步驟1.四季豆豆角去筋洗淨切成小段。也可以把四季豆先用水焯一下再切段,這樣會很綠,但是我沒這樣做。辣椒也切小塊,準備兩大勺...
- 18203
- “炒這個菜的時候,本來想像飯店一樣走油再炒的,誰知女兒在旁邊嘣了一句你不飛水再炒,想毒死我們啊。狂暈!不過四季豆確實要汆水,去掉其所含的毒素。”食材明細主料四季豆(一斤)豬肉(2兩)橄欖菜(適量)輔料芝麻(適量)配料生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉鬆炒四季...
- 12605
- “ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角(一盆)豬肉沫(1/4斤)輔料橄欖菜(1/3瓶)調料葱(適量)蒜(適量)辣椒(3個)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹辣椒、葱、蒜爆香。2、放入豆角段炒至8成熟乘出備用。3...
- 25867
- “節後吃膩了各種美味,需要一些素菜來換換口味,欖菜四季豆開胃下飯。”食材明細主料四季豆(200克)橄欖菜(10克)輔料薑絲(2克)葱絲(3克)調料冰糖(2顆)油(10毫升)老抽(2毫升)醬油(10毫升)鹽(1克)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜四季豆的做法步驟1、豆角切丁,葱切絲,姜切細絲,蒜切片。2...
- 16366
- 食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把四季豆給煮熟,起鍋,放涼水沖沖3、四季豆切成顆粒狀,待用4...
- 11044
- “這道欖菜肉末四季豆是非常下飯的一道菜,據説在餐館裏點擊率也很高。肉末的香味加上欖菜的味道,非常好吃。”食材明細主料四季豆(300克)橄欖菜(2湯匙)肉餡(50克)輔料九三大豆油(適量)鹽(1克)料酒(1湯匙)大蒜(5克)大葱(5克)生薑(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末欖菜四季豆的做法步...
- 10504
- “可以做粥,可以拌飯,可以炒菜,橄欖菜的活用妙招,來一道同樣做粥拌飯皆宜的小炒菜”食材明細主料四季豆(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉碎四季豆的做法步驟1、備料2、五花肉切沫,加料酒、生薑少許鹽醃製15分鐘3、四季豆掰成小段,洗淨待用4、燒熱水,加少許...
- 31094