![紅椒豆鼓怎麼做-紅椒豆鼓的做法]( "紅椒豆鼓怎麼做-紅椒豆鼓的做法")
- 食材明細主料豆鼓（300g）輔料紅椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒豆鼓的做法步驟1、紅椒切圈，豆鼓洗乾淨走油鍋2、燒熱油將辣椒炒熟，下去豆鼓，加入鹽、味精、生抽，加入少許水3、起鍋...
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![好吃的辣椒豆鼓炒肉如何做簡單又好吃]( "好吃的辣椒豆鼓炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘豆豉是大豆做成的，含有大量的優質蛋白，是補充蛋白質的一種好食物，具有健脾、利水的作用。辣椒，江湖人稱抗癌小能手，富含維生素和纖維素，它含有很豐富的維生素C，那可是能抗氧化、延緩衰老的好東西哦。葷素搭配營養...
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![南豆鼓煎紅魚如何做簡單又好吃]( "南豆鼓煎紅魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅魚：500g輔料豆鼓：適量具體步驟1.紅魚洗淨待用2.把蒜切段，番茄切片，姜，辣椒切絲3.起油鍋，把蒜段、番茄片、薑絲、辣椒絲全部倒進去炒出香味，再把紅魚放進鍋裏。加適量水，再加豆鼓。加蓋悶熟就OK。...
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![鼓椒牛柳如何做簡單又好吃]( "鼓椒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉（後腿肉）：300杭椒：300紅尖椒：50輔料蒜：2瓣澱粉：適量料酒：適量醬油：適量蠔油：適量小蘇打：適量八寶豆豉醬：適量具體步驟1.挑去牛肉的筋膜，將牛肉用刀從垂直於紋理的方向切下，再切成0.5釐米厚，5釐米長的條。用一點...
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![豆鼓雞怎麼做-豆鼓雞的做法]( "豆鼓雞怎麼做-豆鼓雞的做法")
- “好味、惹味的豆鼓雞，雞肉油滑，豆鼓濃香，超級易做，很容易就能成為你的拿手招牌菜！”食材明細主料雞（1000）輔料豆鼓（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆鼓雞的做法步驟1、雞去...
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![黑椒豆鼓蒸排骨怎麼做-黑椒豆鼓蒸排骨的做法]( "黑椒豆鼓蒸排骨怎麼做-黑椒豆鼓蒸排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（2條）輔料葱花（適量）陽江黑豆鼓（適量）蒜頭（適量）調料李錦記黑椒汁（1勺）鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒豆鼓蒸排骨的做法步驟1、豆鼓和蒜頭剁碎備用。2、熱鍋將蒜末和豆鼓下鍋炒出香味後關火放涼。3、買了兩條排骨取了肋排，...
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![辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做-辣椒豆鼓炒牛肉的做法]( "辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做-辣椒豆鼓炒牛肉的做法")
- 食材明細主料辣椒（200克）牛肉（300克）輔料老乾媽豆鼓（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆鼓炒牛肉的做法步驟1、辣椒洗淨,斜切成片2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，半勺料酒3、用手抓勻,淹10分鐘4、熱鍋入油,放入牛肉5、翻炒...
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![鼓椒炒鱔片怎麼做-鼓椒炒鱔片的做法]( "鼓椒炒鱔片怎麼做-鼓椒炒鱔片的做法")
- “黃鱔口感爽滑，鮮香味美，黃鱔是温補強壯劑，有補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎等作用，不失為一道美味營養住家菜。挑黃鱔魚不是越大越好，中間以下就好，頭尖細、身金黃色為好。一般買時叫老闆宰殺好，否則回家沒有一般技術是殺不了它的噢。黃鱔表面有層黏液，可先將黃鱔入沸水中燙片刻...
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![日常鼓椒炒臭豆腐如何做簡單又好吃]( "日常鼓椒炒臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大塊臭豆腐：適量青椒：適量紅辣椒片：適量蒜末：適量豆豉：適量鹽：適量鮮雞粉：適量細砂糖：適量米酒：適量水：適量輔料具體步驟1.臭豆腐洗淨，切塊；青椒洗淨、去蒂及籽，切塊：備用。2.熱鍋倒入適量油燒熱至約160℃，放入作法1的臭...
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![鼓椒蒸肉片怎麼做-鼓椒蒸肉片的做法]( "鼓椒蒸肉片怎麼做-鼓椒蒸肉片的做法")
- “鼓椒蒸肉片，一道非常清淡，開胃大開的下飯菜，口味不濃重，但絕對會令你多吃一點飯”食材明細主料豬脊肉（適量）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）小紅辣椒（適量）海鮮醬油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼓椒蒸肉片的做法步驟1、各式材料2、豬脊肉切薄片...
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![美味的辣椒豆鼓炒肉如何做簡單又好吃]( "美味的辣椒豆鼓炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒豆鼓炒肉作為一道美味的家常菜，所需要的食材主要為豬肉片、老乾媽豆鼓醬、辣椒，豬肉片選自上等新鮮的豬肉，這樣可以最大程度的保證其肉質以及口感。老乾媽豆鼓醬採用豆瓣精心醃製而成，味道鮮美。搭配上豬...
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![豆鼓子排怎麼做-豆鼓子排的做法]( "豆鼓子排怎麼做-豆鼓子排的做法")
- “那天家裏面沒有什麼東西了，只有一盒國慶請客的時候留下來的子排（我一直放在冷凍室裏面），也沒有什麼東西來燒子排，忽然想起家裏還有豆鼓，就拿它來燒吧。”食材明細主料子排（適量）輔料大蒜（適量）豆鼓（適量）配料醬油（適量）油（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆鼓子排的做法...
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![鼓油虎皮青椒怎麼做-鼓油虎皮青椒的做法]( "鼓油虎皮青椒怎麼做-鼓油虎皮青椒的做法")
- “虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子，是以青椒為主要材料製作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。”食材明細主料青椒（500g）豆豉（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）鹽（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼓油虎皮青椒的做法步驟1、...
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![豆鼓辣椒蒸肉如何做簡單又好吃]( "豆鼓辣椒蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100輔料豆鼓：適量姜：適量油：適量鹽：適量辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.豬肉洗淨切條用鹽油醃製10分鐘2.姜、蒜洗淨剁碎3.辣椒乾洗淨剁碎4.將姜、蒜、辣椒攪拌均勻鋪在豬肉上面5.豆鼓洗淨鋪在上面6.放入鍋...
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![鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做]( "鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做")
- “牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把所有的水和汁都抓進肉裏，反覆兩次，最後加一點油，會使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉時熱鍋涼油，油...
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![乾煸豆鼓紅椒怎麼做-乾煸豆鼓紅椒的做法]( "乾煸豆鼓紅椒怎麼做-乾煸豆鼓紅椒的做法")
- “昨天在菜市場外面看到紅尖椒很便宜，一元錢有5個，菜市場裏面這個價格可買不到呀，紅辣椒做什麼菜都好吃，買的多所以煎個辣椒吧，很下飯的呢！”食材明細主料紅尖椒（2個）幹豆鼓（適量）大蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸豆鼓紅椒的做法步驟1、...
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![豆鼓白菜怎麼做-豆鼓白菜的做法]( "豆鼓白菜怎麼做-豆鼓白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（200克）輔料老乾媽豆鼓（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓白菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜洗淨，將葉子摘下來撕成小片，菜杆子切成條。3、炒鍋加熱注油，放葱薑蒜紅尖椒爆香。...
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![豆鼓尖椒如何做簡單又好吃]( "豆鼓尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：半斤豆鼓：一小把輔料蒜頭：1個鹽：少許雞精：少許老抽：一點點白醋：一點點具體步驟1.將尖椒去籽和底部，清洗乾淨，然後用刀在尖椒上面拍2下，切成2段。2.豆鼓用碗過清水清洗一下，然後把水倒出，放一旁備用。3.把蒜頭切...
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![豆鼓排骨怎麼做-豆鼓排骨的做法]( "豆鼓排骨怎麼做-豆鼓排骨的做法")
- “上海的夏天真不好過，悶熱。很難受，弄得人胃口全無。看網頁，有人做排骨，想起家裏還有豆鼓，馬上要回淮北了，冰箱的東西得儘快解決完，乾脆自己做個豆鼓排骨，少油還好吃。説做就做，晚上散步回來，就把排骨醃上。用醬油，一點冰糖醃上。蓋保鮮膜，放冰箱裏。”食材明細主料排骨（250克）輔料香...
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![青椒豆鼓炒黃花魚怎麼做-青椒豆鼓炒黃花魚的做法]( "青椒豆鼓炒黃花魚怎麼做-青椒豆鼓炒黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）青椒（一個）豆鼓（少許）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豆鼓炒黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油，油量比平時炒菜要多一點，放處理好的小黃花魚煎制。3、要煎至兩面金黃酥脆。4、煎魚的同時，把青椒切塊，姜，蒜剁好。5、...
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![鼓椒炒花蟹怎麼做-鼓椒炒花蟹的做法]( "鼓椒炒花蟹怎麼做-鼓椒炒花蟹的做法")
- “家附近的菜市場只有一種螃蟹賣，還是個頭小小的，好像沒發育似的，是不是還沒到時候吃呢？沒辦法，誰叫咱嘴饞呢，小就小吧！”食材明細主料花蟹（500克）輔料洋葱（適量）綠圓椒（適量）姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料豆鼓（適量）酒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）糖（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼓...
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![家庭版豆鼓爆煎辣椒如何做簡單又好吃]( "家庭版豆鼓爆煎辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：6個肉末：150葱花：少許豆鼓：適量輔料鹽：少許油：適量胡椒粉：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.把辣椒洗淨，切頭、去籽。肉末放入料酒、胡椒粉、糖、鹽、雞精醃製10分鐘後放入葱花拌勻。2.把拌好的肉末...
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![豆鼓鮮剁椒如何做簡單又好吃]( "豆鼓鮮剁椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：適量蒜頭：適量生薑：適量鹽：適量雞粉：適量砂糖：適量白酒：適量豆鼓：適量輔料具體步驟1.辣椒洗淨後晾乾後去蒂（先不要去蒂，以免進水難得幹）。2.晾乾後的辣椒分2-3次切碎（一定要記得帶手套哦）3.蒜頭和生薑也全部切...
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![豆鼓青椒炒魚乾的做法 豆鼓情緣---豆鼓青椒炒魚乾 豆鼓青椒炒魚乾怎麼做]( "豆鼓青椒炒魚乾的做法 豆鼓情緣---豆鼓青椒炒魚乾 豆鼓青椒炒魚乾怎麼做")
- “給各位朋友們推薦一道很好的下粥菜。人們都説靠山吃山，靠海吃海。從小我就是吃着海里的各種海味長大的。以前新鮮的吃不完，就曬乾留着以後慢慢吃。清蒸，燜燒，煎炸各種做法的都有。但就是一種材料，吃起來太單調了，因為某人從小喜歡做菜，然後經過本人的胡思亂想做出了這個小菜。...
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![家常菜男豆鼓紅衫魚如何做簡單又好吃]( "家常菜男豆鼓紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅衫魚：一條輔料豆豉：適量醬油：適量葱：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量姜：適量辣椒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.姜蒜切末2.油5成熱，中火將魚的兩面煎至金黃3.煎好的魚撥至一邊，再加一點油下姜蒜炒香；再下豆豉炒香...
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味味甜
