- 食材明細主料紫薯(幾個)紅薯(一個)土豆(一個)輔料白糖(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟!紫薯易染色要單獨分出來!2、大火20分鐘!3、紅薯、紫薯分別碾成泥加糖適量麪粉,揉成團!土豆加胡椒粉麪粉揉成團!4、...
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- 食材明細主料大肉餡(750克)輔料醬油(10克)黃酒(10克)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)濕澱粉(適量)燉丸子調料黃酒(20克)醬油(20克)大醬(20克)豆腐乳(1塊)八角(3個)桂皮(塊)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋,調入料酒、...
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- “包子鮮美入味,喧軟可口,超級美味!”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(6個)蝦皮(30克)輔料芝麻油(15克)調料蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入盆中,放入蝦皮,先加入芝麻油。3、端起盆子反覆的抖幾下,...
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- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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- “超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用非常方便,很適合匆匆忙忙的上班族,像這道《三鮮丸子湯》,燒一鍋水,放點老薑、蝦皮,再把丸子...
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- 相信大家都吃過丸子,丸子的種類非常多,簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等,素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子,不過不是所有丸子都可以炸哦,一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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- “炸丸子,有的地方叫肉圓,是北方過年必備的美食,原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(20g)花椒水(130g)澱粉(100g)麪粉(25塊)雞蛋(1只)鹽(適量)料酒(1匙)十三香(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大葱(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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- “珍珠丸,外面檽檽。裏面肉丸香香的,非常好吃😄是小朋友的的最愛。”食材明細主料江米(適量)黃米(適量)黑米(適量)輔料肉餡(適量)葱(1根)鮮醬油(少許)胡椒粉(適量)澱粉(2勺)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色珍珠丸的做法步驟1、肉餡放兩勺澱粉2、放葱,一個雞蛋,少量胡椒粉,少量鹽...
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- 食材明細主料淨魚肉(適量)胡蘿蔔末(適量)輔料青椒末(適量)水發黑木耳末(適量)雞蛋(適量)配料葱末(適量)薑末(適量)高湯(適量)香油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色魚丸的做法步驟1、材料:淨魚肉、胡蘿蔔末、青椒末、水發黑木耳末、雞蛋(取蛋...
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- 食材明細主料瘦肉糜(300克(三分肥七分))泡發木耳(50克)香菇(50克)白菜(50克)雞蛋(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生抽(兩茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)白糖(少許)薑末(適量)葱花(適量)生粉(兩茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三鮮炸丸子的做法步驟1、準備食材,肉末,木耳切末,香菇切末...
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- “家裏還有幾小塊豆腐,一小根芹菜,順手做個三色健康肉丸湯吧。經孫同學同意,動手。。。”食材明細主料瘦肉(三兩)豆腐(一塊)芹菜(一兩)黑木耳(五朵)輔料姜(適量)蒜(適量)葱葉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色肉丸湯的做法步驟1、所需食...
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- 食材明細主料豬肉餡(500g)豆腐(250g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(50)雞蛋(2只)澱粉(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)葱末(適量)味極鮮(2勺)老抽(2勺)蠔油(1匙)薑末(適量)蒜末(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制家常丸子的做法步驟1、準備主料:絞肉500g,豆腐在案板上用刀捻細,木耳,胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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- “糖醋丸子,象徵着團團圓圓,就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(半個)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常糖醋丸子的做法...
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- “三色福丸子,是糯米丸子的改良版!營養豐富,加入小米和黑米,粗細搭配,顏色也非常漂亮哦!宴請款待,一定會讓你倍有面!”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)黑米(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蛋清(適量)姜粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色福丸子的做法步驟1、三色米臨睡前...
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- 食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(50g)胡蘿蔔(50g)白菜(200g)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜段翻炒均勻調味即可。7、開動啦。...
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- 家常炸丸子食用起來很方便吃。天氣轉冷後,你可以多炸一些存着。如果家裏有孩子,配料中的香料應少些,味道應該更輕。如果成年人覺得味道還不夠,可以蘸辣椒醬,然後在表面撒上一些孜然粉或胡椒粉,它成為街頭小吃,非常可口,是一道不錯的下酒菜和零食。一、家常炸丸子的做法1、食材:豬...
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- “這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麪(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡,加入生抽,蠔油適量的...
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- “姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)粉條(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- “看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個雞蛋,澱粉,鹽,雞精,食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽,把...
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- 紅燒肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子湯、糖醋肉丸子、肉丸子麪條、荸薺丸子湯、蘿蔔丸子湯。肉丸子是用麪粉、澱粉、雞蛋、豬肉末、葱末、薑末、料酒、食用鹽等食材製作而成的美食。炸好的丸子可以放入油鍋復炸一次,吃起來口感會更加酥脆。炸好的丸子可以直接食用,也可以用於入...
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- 食材明細主料五花肉餡(500克)豆腐(少許)麪粉(3勺)玉米澱粉(3勺)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料黃醬(少許(或味極鮮生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)雞粉(一勺)味精(少許)糖(少許)十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克(肥三瘦七)2、北豆腐少許3、葱...
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- “記錄一個好吃的做法。”食材明細主料豬肉餡(800g)蓮藕(150g)饅頭(80g)薑末(10g)輔料雞蛋(2-3個)玉米澱粉(60g)麪粉(15g)小蘇打(2g)玉米油(50g)白酒(50ml)調料雞精(2g)十三香(2g)蠔油(15g左右(3泵))鹽(4-5g)白胡椒粉(1.5g)花椒粉(1g)孜然粉(1g)masala(1g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸丸子的做法步驟1、...
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- “隨着時代變遷,現在家家生活條件好了,吃肉已不再是過年時的念想,天天魚肉不斷,偶爾做一次素丸子,都稀罕的不得了,你一個我一個的,一會兒功夫,盆見底素丸子吃的最多的是白蘿蔔胡蘿蔔的了,根據自家愛好,會加黃豆芽,豆腐,芹菜等,有的用綠豆麪,白麪,拌丸子都很好吃話不多説了,往下看食譜❤️❤...
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