![拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做]( "拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做")
- “荸薺營養豐富，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進人體生長髮育和維...
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![荸薺怎麼吃-荸薺長在哪裏]( "荸薺怎麼吃-荸薺長在哪裏")
- 荸薺對於大家來説其實並不陌生，日常生活中，荸薺這種普通的蔬菜早已經走入了我們的飲食生活。荸薺憑藉其獨特的風味和香氣俘獲了無數人的胃，吸引了無數人前去品嚐。那麼荸薺長在哪裏呢?一、荸薺長在哪裏1.不僅僅是在中國，荸薺在日本、印度等國家同樣有着十分廣泛的分佈，那麼荸...
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![荸薺丸子怎麼做-荸薺丸子的做法]( "荸薺丸子怎麼做-荸薺丸子的做法")
- 食材明細主料荸薺（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）馬鈴薯澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白糖、雞蛋、馬鈴薯澱粉。5、順一個方向攪拌均勻。6、做...
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![肉末荸薺怎麼做-肉末荸薺的做法]( "肉末荸薺怎麼做-肉末荸薺的做法")
- “很鮮，快手菜。”食材明細主料肉末（適量）荸薺（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末荸薺的做法步驟1、荸薺去皮洗淨。2、荸薺切片，肉放點生粉切碎(不放生粉也可以，我喜歡吃嫩些的肉)3、鍋裏放適量油，燒熱，放肉末炒熟。4、倒入荸薺片翻炒。5、倒入適量鹽...
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![砂糖荸薺怎麼做-砂糖荸薺的做法]( "砂糖荸薺怎麼做-砂糖荸薺的做法")
- “荸薺清脆味甜，既可做水果吃，又可做蔬菜食用。今天用最方便、也最常見的方法來做,糖可根據自己口感調入。（百度）荸薺又名馬蹄，性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，脾胃虛寒者慎用。”食材明細主料荸薺（230g）輔料砂糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法]( "荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法")
- “荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色，肉質潔白多汁。而且，吃荸薺具有開胃清熱，健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![荸薺魚餅怎麼做-荸薺魚餅的做法]( "荸薺魚餅怎麼做-荸薺魚餅的做法")
- “荸薺具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,荸薺入藥，歷史悠久.在魚肉中加入荸薺碎做成的魚餅，吃起來有彈性又帶脆的，一個不錯的家庭菜。”食材明細主料碎魚肉（適量）荸薺（適量）香菜（適量）輔料油（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）魚露（適量）原味...
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![荸薺怎樣吃]( "荸薺怎樣吃")
- 可生吃也可熟吃。荸薺既可作為水果，也可作為蔬菜。荸薺應選擇個頭大，外皮呈深紫色、芽短粗的，這種荸薺口感甜脆。生食的荸薺爽脆多汁，熟食的荸薺口感香甜清脆。最常見的荸薺的做法是水煮，注意水煮荸薺的鍋不要使用鐵鍋。煮熟的荸薺冷卻後應放置到涼開水中洗除糖粘物。...
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![桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法]( "桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法")
- “荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天這款荸薺糖水做法很簡單，做小吃，餐後甜點都不錯...
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![荸薺西芹肉絲如何做簡單又好吃]( "荸薺西芹肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料荸薺：200西芹：150肉絲：100輔料蛋清：半個生粉：適量枸杞：適量鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.將肉絲中加入鹽，蛋清和水澱粉醃製；2.去掉荸薺的皮，將西芹和荸薺切成片備用；3.燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油，下入西芹焯水；4....
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![荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做]( "荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做")
- “外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油温開始微微冒煙，用勺子挖一個肉圓放進去試試油温2、油温不要...
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![荸薺可以怎麼吃-荸薺可以生吃嗎]( "荸薺可以怎麼吃-荸薺可以生吃嗎")
- 荸薺，很多人都沒有吃過，甚至都沒有聽説過。那麼荸薺到底是一種蔬菜，還是水果，還是其他什麼呢?荸薺是種營養又美味的食物，想知道荸薺可以生吃嗎?接下來就一起來看看吧!一、荸薺可以生吃嗎荸薺是不可以生吃的。荸薺是一種營養又美味的蔬菜，應該煮熟或者蒸熟後再食用。荸薺的味道...
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![荸薺燒肉絲怎麼做-荸薺燒肉絲的做法]( "荸薺燒肉絲怎麼做-荸薺燒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉（一大塊）荸薺（6個）輔料洋葱絲（五分之一）姜（少許）蒜苖（適量）配料郫縣豆醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荸薺燒肉絲的做法步驟1、原料圖。肉一大塊,荸薺6個。2、肉切細絲，加鹽，料酒，醬油醃十分鐘。接着放入澱粉攪拌均勻。3...
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![荸薺西芹肉絲怎麼做-荸薺西芹肉絲的做法]( "荸薺西芹肉絲怎麼做-荸薺西芹肉絲的做法")
- 食材明細主料荸薺（150克）西芹（200克）肉絲（80克）輔料蛋清（適量）枸杞（適量）配料姜葱（適量）生粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺西芹肉絲的做法步驟1、將肉絲中加入鹽，蛋清和水澱粉醃製；2、去掉荸薺的皮，將西芹和荸薺切成片備用；3、燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油，下入西芹...
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![荸薺炒肉絲如何做簡單又好吃]( "荸薺炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：300豬裏脊肉：100輔料青線椒：1根紅小米辣：2個大蒜：1頭鹽：適量生抽：1勺老抽：1/2勺濕澱粉：1勺麻油：1勺味精：適量食用油：適量具體步驟1.豬裏脊肉切成細絲，用生抽、老抽、鹽先醃一會入味，然後放濕澱粉與麻油拌勻。荸薺...
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![荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法]( "荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）荸薺（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽，醬油，辣椒粉，雞精醃製。2、倒進油鍋裏，3、炒香，4、生荸薺少許，5、去皮，6、用鹽生抽入味，7、碼上炒好的肉丁，8、隔水蒸，9、高壓半小時。10、即成...
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![瘦肉絲炒荸薺怎麼做-瘦肉絲炒荸薺的做法]( "瘦肉絲炒荸薺怎麼做-瘦肉絲炒荸薺的做法")
- 食材明細主料荸薺（6個）瘦肉絲（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、瘦肉絲2、將荸薺放在案板上切片，待用。3、在瘦肉絲中加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、拌勻。6、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲翻炒...
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![糖醋荸薺怎麼做-糖醋荸薺的做法]( "糖醋荸薺怎麼做-糖醋荸薺的做法")
- 食材明細主料荸薺（500g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）鹽（適量）糖（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）葱（適量）玉米油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋荸薺的做法步驟1、荸薺用水洗洗一下2、用刨刀把皮刨乾淨3、將荸薺對半切開4、青紅椒切丁、葱切碎5、熱鍋下油燒熱6、加入荸薺翻炒片刻7...
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![冰糖荸薺怎麼做-冰糖荸薺的做法]( "冰糖荸薺怎麼做-冰糖荸薺的做法")
- “荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等，可以生吃，也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感，那脆脆的，微甜的，削乾淨後生吃，我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓和促進骨骼發育的作用。”食材明細主料荸薺（270克）冰糖（6...
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![水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做]( "水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做")
- “荸薺又稱馬蹄，荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳養肺。”食材明細主料荸薺（6個）梨（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮荸薺的做法步驟1、荸薺和梨削皮切塊。2、最好用...
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![荸薺菜餚做法-荸薺煮多久]( "荸薺菜餚做法-荸薺煮多久")
- 生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來就來具體瞭解一下吧一、荸薺煮多久其實荸薺是可以生吃...
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![荸薺怎麼吃]( "荸薺怎麼吃")
- 荸薺我們也叫馬蹄，跟蓮藕一樣是長在水裏的，可以直接生吃也可以水煮，還可以做菜，不同的做法口感味道都是不同的。不管怎麼吃，荸薺都是非常美味和營養的。那麼，荸薺怎麼吃才最好呢？下面我們一起來看看荸薺的吃法和功效。一、荸薺怎麼吃用小刷將荸薺表皮刷洗乾淨，放到煮鍋裏(忌用鐵...
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![糖水荸薺怎麼做-糖水荸薺的做法]( "糖水荸薺怎麼做-糖水荸薺的做法")
- “一道簡單的糖水荸薺，荸薺清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁，再加上黃瓜塊，健康、清香甘甜順滑，連湯汁都非常好喝。”食材明細主料荸薺（12個）輔料黃瓜（1根）桔子（4個）枸杞（10顆）調料桂花（適量）蜂蜜（1勺）清水（1碗）藕粉（3勺）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荸薺的做法步驟1、準備荸薺洗乾淨。...
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![煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法]( "煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法")
- “荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節...
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![荸薺吃了有什麼好呢-荸薺生吃可以嗎]( "荸薺吃了有什麼好呢-荸薺生吃可以嗎")
- 又到了吃荸薺的季節了，這一段時間經常會在街頭看到賣荸薺的大叔阿姨們，在路邊邊削邊賣。作為童年時光記憶深刻的水果，荸薺的口感還真的很棒，脆甜脆甜的一次次吃個一斤不再話下，不過就是不好剝皮。荸薺生吃可以嗎?功效又有哪些呢？一、荸薺生吃可以嗎荸薺又名馬蹄，有些地方把它叫...
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味味甜
