肉末荸薺怎麼做-肉末荸薺的做法
- 熱菜
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“很鮮,快手菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末荸薺的做法步驟
1、荸薺去皮洗淨。
2、荸薺切片,肉放點生粉切碎(不放生粉也可以,我喜歡吃嫩些的肉)
3、鍋裏放適量油,燒熱,放肉末炒熟。
4、倒入荸薺片翻炒。
5、倒入適量鹽和生抽,翻炒。
6、起鍋盛盤。
小竅門
荸薺不用炒很久,因為生的也可以吃。
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