當前位置:味味甜 >

關於金玉鍋的家常做法的餐飲百科

金玉鍋怎麼做-金玉鍋的做法
  • 金玉鍋怎麼做-金玉鍋的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)山藥(適量)輔料冰糖(適量(或白砂糖))甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金玉鍋的做法步驟1、準備好原料,南瓜和山藥2、山藥去皮切丁入水汆燙備用3、南瓜去皮切丁4、山藥丁、南瓜丁放入小砂鍋加水燉5、大火燒開轉小火6、至南瓜、山藥軟爛7、加入冰糖或白砂糖...
  • 21517
家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
  • 14581
金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米(2穗)輔料黃瓜(少許)胡蘿蔔(少許)糯米粉(100克)色拉油(20克)配料葱花(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨,切成小粒,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小粒待用,葱切成花待用。3、用温水...
  • 12743
家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做
  • 家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

  • “嘗試着做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(300克)小葱(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽,温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰,醒20分鐘。3、陽...
  • 5470
家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
  • 26666
金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “恰逢春節,金玉滿堂加上馬到成功的寓意,真是吉祥歡樂的一道菜。”食材明細主料玉米麪(75克)麪粉(25克)糯米粉(25克)奶(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(半根)青豆(少許)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(一勺)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金玉滿堂的做法步驟1、用稱稱好所需食材分量。2、用鮮奶合...
  • 14368
家常菜金沙玉米如何做簡單又好吃
  • 家常菜金沙玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料玉米:1條鹹蛋黃:2個輔料花生油:8具體步驟1.玉米洗乾淨放進開水裏煮熟撈出瀝乾。2.鹹蛋煮熟去蛋白留蛋黃。3.過來倒入油,將蛋黃放進去,壓散成粉狀。4.倒入瀝乾水的玉米一起翻炒,讓玉米完全裹上蛋黃。5.成品圖。...
  • 17942
金瓜玉米的做法 椰汁金瓜玉米 金瓜玉米怎麼做
  • 金瓜玉米的做法 椰汁金瓜玉米 金瓜玉米怎麼做

  • “家裏都愛吃南瓜,玉米也是最愛,索性來個創新啦diy一下,味道很棒,兩種口感,一個清脆一個濃厚,配合椰香,玉米的清香與南瓜的清香完美結合,一勺下去清香滿溢”食材明細主料水果玉米(個)黑糯玉米(個)南瓜(400克)輔料煉乳(10ml)椰汁(100ml)橄欖油(20ml)檸檬汁(2ml)配料鹽(3克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗...
  • 21741
家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法
  • 家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
  • 25576
玉蘭片的家常菜做法
  • 玉蘭片的家常菜做法

  • 玉蘭片是口感不錯的健康美食,大家知道玉蘭片的家常菜做法都有什麼嗎,可以看看玉蘭片的一些做法步驟,對於我們自己做玉蘭片這款美食是非常有好處的,這篇文章是介紹玉蘭片做法比較好的一篇文章,可以提高我們的廚藝喲。玉蘭片的家常菜做法一、玉蘭片燒肉材料:後臀尖肉1.5斤,泡發好...
  • 7647
黃金軟玉的做法 金玉滿堂----黃金軟玉 黃金軟玉怎麼做
  • 黃金軟玉的做法 金玉滿堂----黃金軟玉 黃金軟玉怎麼做

  • “在節日的餐桌上,人們大魚大肉大快朵頤的同時,也應佐以清淡的菜式,這道“黃金軟玉”便是典型的清淡口味。此菜以鹹蛋黃為“金”,玉子豆腐為“玉”,再配以金魚(金玉)圍邊,相互呼應,寓意“金玉滿堂”。口味清淡,造型可愛,不僅大人喜歡,也十分討小孩子喜愛。”食材明細主料玉子豆腐(3條)...
  • 4535
金鑲玉怎麼做-金鑲玉的做法
  • 金鑲玉怎麼做-金鑲玉的做法

  • 食材明細主料金針菇(半包)粉絲(一小把)輔料大蒜(30克)調料蠔油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鑲玉的做法步驟1、粉絲泡軟後切成兩段、大蒜剁成末。2、鍋內放適量油燒熱,倒入蒜末爆香。3、倒入粉絲和金針菇略炒,加入鹽、蠔油、沙茶醬炒勻。4、簡單美味的...
  • 5232
金針菜的家常菜做法
  • 金針菜的家常菜做法

  • 金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生,有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是,如果我説出另一個名字,那你一定不陌生,它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜,它性甘涼,可以作為補品。你知道了黃花菜的另一個名字,那麼你知道金針菜的家常做法嗎?金針菜的家常做法金針菜可...
  • 9859
金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做

  • “肉末炒玉米,搭配青紅辣椒,顏色豐富,營養多多。”食材明細主料甜玉米(1個)紅甜椒(1個)青辣椒(2個)肉末(150g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。2、玉米先慢慢剝下來兩行,後面就好剝了。3、剝好的玉米清洗乾淨,瀝乾...
  • 11574
家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法
  • 家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗,加...
  • 19062
玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾涼後剝粒。6、冷鍋...
  • 8463
家常玉米怎麼做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • “簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油(少許),青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油,下姜蒜煸炒...
  • 20059
家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟後放入番茄,青椒。6、倒入適量...
  • 20899
金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100g)糯米粉(30g)開水(75g)輔料胡蘿蔔(半根)大蝦(2只)黃瓜(半根)蠔油(2勺)玉米粒(50g)白糖(0.5勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合2、用開水和成麪糰3、醒20分鐘4、將醒好的麪糰平均分成五份5、捏成碗裝6、上鍋蒸10分...
  • 22097
白玉翡翠家常菜怎麼做-白玉翡翠家常菜的做法
  • 白玉翡翠家常菜怎麼做-白玉翡翠家常菜的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨...
  • 17605
家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
  • 31600
金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做
  • 金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(200克)青菜(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油,炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油,把青菜炒至半熟加入已經過油的豆餅。加點水。5、接下來...
  • 13007
金玉滿堂怎麼做-金玉滿堂的做法
  • 金玉滿堂怎麼做-金玉滿堂的做法

  • “眨眨眼、今天算是過完春節了!今年的年夜飯你吃了什麼?有一道菜讓我流連忘返火腿的香氣搭上蔬菜的清新色香味俱全、下飯簡直一流!”食材明細主料小南瓜(一個)火腿(半條)臘腸(半條)玉米(140g)豌豆(100g)胡蘿蔔(半根)西藍花(半個)調料東古一品鮮醬油(2匙)東古一品鮮雞精(一匙)白砂糖(一勺)胡椒粉(...
  • 31650
家常金沙玉米如何做簡單又好吃
  • 家常金沙玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:300鹹蛋黃:3個輔料幹澱粉:適量料酒:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.鹹蛋黃加少許料酒入鍋蒸熟。2.玉米粒洗淨瀝乾水分。均勻的拌上幹澱粉,鹹蛋黃搗碎過篩備用。3.把玉米上多餘的澱粉篩掉。4.鍋中放多些...
  • 14647
家常黃金玉米烙如何做簡單又好吃
  • 家常黃金玉米烙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒一小碗:適量幹生粉:適量輔料植物油:適量白糖:適量具體步驟1.我用的是熟玉米粒,淋幹水分用生粉拌勻,如果感覺特別乾的,可加少量的水2.不粘鍋燒熱,倒少許油,玉米用鏟子推平。中火煎至粘稠連體後,倒入適量植...
  • 9246
專題