噴香的肉末茄子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉 ：50
茄子 ：四個

輔料

鹽 ：7
豆瓣醬 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.茄子洗淨

2.將茄子切條

3.大蒜洗淨切碎

4.肉洗淨

5.將肉剁碎

6.下肉大蒜放油翻炒至變白放豆瓣醬

7.放茄子翻炒至變軟放鹽翻炒

8.盛出即可