午餐蘿蔔炒雞腎如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蘿蔔炒雞腎是一款比較好吃的午餐類食品，是薑片，蘿蔔，香葱，杞子做成的一款美食，好多人都喜歡吃，營養價值高，對於女性補氣血等，男性補身體等都是非常有幫助的，所以可以經常吃的一款美食，老少皆宜，大家都愛吃，不錯的選擇喲，嘗試一下吧

主料

薑片 ：10
蘿蔔 ：500
香葱 ：5
杞子 ：3

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：少許
油 ：適量

具體步驟

1.雞腎切花，用油鹽、蠔油醃10分鐘

2.準備好蘿蔔、香葱

3.蘿蔔切條，香葱切葱花

4.起油鍋

5.放入鹽炒

6.炒至蘿蔔熟透

7.盛起

8.起油鍋爆香薑片

9.放入雞腎

10.炒至熟

11.撒上葱花翻炒一下，盛出，用杞子裝飾一下

烹飪技巧

蘿蔔一定要炒熟透，否則會辣的