好吃的蘿蔔炒雞腎如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

平時麻麻每次買雞肉都會問人家有沒有雞腎，然後就買一些回來炒着次，但是我每次都是嫌棄這個，內臟什麼的真的不好吃吧，後來我就試着弄一個蘿蔔炒雞腎，蘿蔔我喜歡軟一點的，所以炒得有點軟，雞腎還是一如既往的，有點爽口?估計應該是這個味道。

主料

雞腎 ：適量
蘿蔔 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

雞腎切花，用油鹽、蠔油醃10分鐘

準備好蘿蔔、香葱

蘿蔔切條，香葱切葱花

起油鍋

放入鹽炒

炒至蘿蔔熟透

盛起

起油鍋爆香薑片

放入雞腎

炒至熟

放上葱花，完成