- “春節吉祥菜,葱爆羊肉。”食材明細主料羊肉(100g)鮮葱(一棵)輔料食用油(1匙)調料食鹽(小許)海鹽黑胡椒(小許)清水(小許)澱粉(小許)生抽(3g)姜(小許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋洋得意的做法步驟1、羊肉切薄片。2、放碗裏,加食鹽。3、放海鹽黑胡椒。4、拌勻後放澱粉和小許清水抓勻。5...
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- 食材明細主料意粉(適量)輔料紅芸豆罐頭(適量)青橄欖(適量)洋葱(適量)配料青醬(適量)羅勒葉(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆洋葱意粉的做法步驟1、水燒開後先加入少許鹽和少許橄欖油,再放入意粉。2、將洋葱切丁,備用。3、意粉熟後,撈出過一下冷水...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “意麪一直是我比較喜歡做的食物,因為它很方便,意麪和醬很好儲存,所以很容易做到家中常備。然後打開冰箱,看看裏面有什麼就往裏面加什麼吧。”食材明細主料番茄(1個)洋葱丁(2大勺)蒜(3瓣)火腿(適量)輔料蝦仁(適量)意麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 餐飲提問:在四川有哪些串串香最正宗,最值得加盟?小壞928回答:四川的火鍋太多了,我個人覺得四川範二哥在成都火鍋比較正宗,也有特色小程哥的小媳婦回答:火鍋在全世界來説都是重慶的好,可以考慮一下重慶翠香源,劉一手,小天鵝,大龍火鍋加盟等你們就像多米諾回答:這?個每一個人心裏都有一...
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- 洋葱是我們日常生活中常常能吃到的一種食物,用來炒制肉類可以有效的去腥和提鮮,但是有一些新鮮的洋葱放久了會發芽,那發芽的洋葱還能吃嗎,會有毒素嗎?會不會對身體造成影響呢?洋葱的功效又有哪些呢,現在就帶你們一起去看看吧。一、發芽的洋葱還能吃嗎洋葱一般採收後都會進行相應...
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- “這道菜寓意一定🉐️(duck),湯的味道有洋葱的甜味,驚豔到我,對於習慣吃重口味的我來説這道菜的湯真的不得了!這道菜先是炒洋葱,再是煎鴨塊,再放在一起煮,時間雖然長,也算簡單。”食材明細主料鴨(半隻)輔料洋葱(6個)調料冰糖(適量)白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
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- “這是土耳其人喜歡做的家常菜、名字叫釀;在元旦這一天學做這個菜、寓意這新年喜氣洋洋!這個菜土耳其語dolma,漢語意思是--釀。釀酒的釀。這是把牛羊肉餡、裝進做好的菜盅裏面、然後用鍋燜熟。在元旦這一天學做這個菜、所以起中國菜名字叫做---喜氣洋洋!我看西紅柿像節日的...
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- “美奈記憶的味道,簡單的材料和料理,卻是那時候美味的印記”食材明細主料意麪(適量)番茄(一個)洋葱(一小塊)蒜瓣(一瓣)輔料色拉油(適量)鹽(一小勺)番茄醬(一大勺)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋葱燴意麪的做法步驟1、番茄洗淨切小丁2、洋葱洗淨切碎,蒜瓣拍扁切碎3、湯鍋...
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- “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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- 叉燒是一種深受年輕人喜愛的食物,但是一份叉燒飯在外面至少也要二、三十元一份,如果可以自己在家做出味道純正的叉燒飯那真是最幸福的事情,在此小編給各位熱愛叉燒飯得吃貨們準備了最正宗的叉燒飯家常做法,快和小編一起看下去吧。叉燒怎麼做好吃叉燒肉是一道有名的粵菜,由於其...
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- 食材明細主料洋葱(2個)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)最簡單的涼拌洋葱的做法步驟1、準備兩個洋葱(不想只吃洋葱,你可以再加青椒或者豆腐絲或者黃瓜🥒或者胡蘿蔔🥕看你想吃🤔什麼啦)😊2、將洋葱破去皮切絲(如果你要加入別的蔬菜也把它切成絲)😊3、加入生...
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- 食材明細主料意麪(適量)洋葱(適量)牛肉餡(適量)輔料黑胡椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉末意麪的做法步驟1、洋葱切丁,牛肉餡加老抽生抽胡椒粉鹽攪拌均勻。2、油熱後加入洋葱丁,炒軟後加入牛肉餡,翻炒均勻,加少許番茄醬和意麪醬,再加適量水燉煮一會兒。3、再加入提前...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:40牛奶:50高筋麪粉:200雞蛋:1個輔料白砂糖:25鹽:小許酵母:3巧克力:適量具體步驟1.所有材料除酵母和黃油以外方面包機攪拌均勻就可以,浸泡1個小時以上,這個方法容易使麪糰出筋。2.浸泡完,直接面包機揉麪程...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗的洋蔘蟲草花雞湯,滋補美味又營養。蟲草花據記載有極高的營養價值,洋蔘也是補品界中的佼佼者。這兩樣食材和雞湯一起煲會碰撞出怎樣的火花呢?下面我們就一起看看菜譜,跟着菜譜一起學做這款正宗的洋蔘蟲草...
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- “雖然不是北方人,但是我很喜歡吃麪條,也喜歡意大利麪,尤其是喜歡奇形怪狀的彎管型的空心面。感覺這些獨特造型的空欣面,非常具有卡通範,吃着就象回到了童年.當然,這些面是不可能自己做的,只能求兒子在網上購買哈。”食材明細主料意大利煙斗面(300克)雞胗(180克)洋葱(1個)青椒(1個)輔料...
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- 可以用大葱替代,或者直接選擇不放。沒有洋葱也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋葱之後,只是為了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋葱只是配菜,沒有洋葱的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋葱炒豬肝,不知道親們有沒有吃過這道家常菜品呢?豬肝的營養價值極高,搭配洋葱,兩者合體,有一種不可言説的美味。洋葱炒豬肝,豬肝爽脆可口,鹹香可口,非常適合下飯下酒。小編建議,製作這道洋葱炒豬肝的親們,要記得挑...
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- 餐飲提問:哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟my死玫麗回答:冒菜起源於川渝地區,各具特色!加盟需要考慮的是哪家服務商的味道滿足當地人的口味!一招鄉融合南北風味,口味多樣化,老少皆宜!ZL一簾憂萌回答:現在做加盟的品牌非常多哦,至於哪個最正宗或者比較好還是得你自己多考察才知道...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- 食材明細主料意大利麪(180g)輔料洋葱(50g)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芝士意麪的做法步驟1、生意大利麪開水下鍋,煮10-15分鐘。2、意大利麪煮熟後,焯出瀝水裝盤。趁熱,在意麪上放置早餐芝士片(方便芝士融化變軟)。3、平底鍋放入黃油15-30g,油溶化後放入(一個洋葱)洋葱丁、...
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- “2013年1月10日星期四王老吉的早餐:喜羊羊(椰蓉土司+牛奶+脆圈圈+開心果)”食材明細主料椰蓉土司(半個)輔料黃瓜(一段)開心果(若干)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喜洋洋早餐的做法步驟1、土司切邊,注意保持完整。2、土司切片,如圖剪頭部和身體。3、土司邊如圖剪耳朵,腿、尾巴...
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- “老爸説想吃鹹的麪包,那就來個臘腸洋葱包吧😄。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2個)清水(100ml)廣式臘腸(1條)洋葱(1/4個)輔料酵母粉(5克)鹽(1匙)糖(20g)無味食用油(10g)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式臘腸洋葱包的做法步驟1、雞蛋打散,倒入麪包機中,加入清水、油、鹽及白糖。2、...
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- “我的意大利麪以前是沒放青椒,今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋葱(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗美式意大利麪的做法步驟1、番茄...
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