洋葱芝士意麪怎麼做-洋葱芝士意麪的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱芝士意麪的做法步驟

• 1、生意大利麪開水下鍋，煮10-15分鐘。
• 2、意大利麪煮熟後，焯出瀝水裝盤。趁熱，在意麪上放置早餐芝士片（方便芝士融化變軟）。
• 3、平底鍋放入黃油15-30g，油溶化後放入（一個洋葱）洋葱丁、火腿丁，翻炒至熟透。
• 4、鍋中加入番茄醬30-50g、鹽（適量）、辣椒醬（依口味），翻炒均勻，關火。

• 5、炒好的洋葱醬，淋在盛盤的意大利麪上。最後，撒粗糲黑胡椒粉，放薄荷（我放了香菜）點綴～搞定！