當前位置:味味甜 >

談談美食 >麪條 >

洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做-洋葱雞蛋肉醬意麪的做法

洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做-洋葱雞蛋肉醬意麪的做法

洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做

從夥伴們曬的早餐中,經常能看到意大面,而且評價都不錯,我又動心了決定再試意大利麪。這次買的面帶了肉醬,按照説明書一步一步煮熟、並將肉醬温熱,加入我喜歡的雞蛋和洋葱,最後撒了炒熟的黑芝麻。這次的嘗試讓我喜歡上了意大利肉醬面,這一盤子的面都被我吃光了,酸中帶着鹹味的肉醬香,面也很筋道,蔬菜和雞蛋的加入,也讓我這頓早餐的營養更豐富了。

食材明細

主料
  • 意大利麪條 (80克)
  • 意大利麪肉醬 (1包)
  • 雞蛋 (1個)
  • 洋葱 (15克)
輔料
  • 清水 (800克)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

洋葱雞蛋肉醬意麪的做法步驟

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第2張

    1、準備好原料,意大利麪,雞蛋,洋葱,意大利麪肉醬。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第3張

    2、鍋中加入適量的水,將雞蛋放入,水開後,煮10分鐘撈出晾涼。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第4張

    3、鍋內重新加入水,燒開後加入意大利麪,用筷子在鍋內不停地攪拌,以防粘鍋。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第5張

    4、晾涼的雞蛋去蛋殼,用小刀刻成花形,洋葱切絲備用。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第6張

    5、煮好的意大利麪撈到盤子裏,將麪醬包泡在熱水裏進行加熱。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第7張

    6、待麪醬温熱後,撕開包裝,將麪醬擠在意大利麪上。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第8張

    7、將雞蛋和洋葱放在面的旁邊,撒上黑芝麻,酸甜、筋道的意大利麪做好啦。

  • 洋葱雞蛋肉醬意麪的做法 洋葱雞蛋肉醬意麪怎麼做 第9張

    8、美味意麪做好啦。

小竅門

1、意大利麪要在水開後放入鍋中,並用筷子不停地攪拌。
2、肉醬包在温熱的水中泡幾分鐘,待肉醬包温熱後,就可以拿出食用。
3、不喜歡吃煮雞蛋的,也可以將雞蛋煎一下。
4、不喜歡生吃洋葱的,可以將洋葱用黃油煎一下,很香的哦。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/miantiao/wv4o9e.html
專題