![蒜香糖醋茄怎麼做-蒜香糖醋茄的做法]( "蒜香糖醋茄怎麼做-蒜香糖醋茄的做法")
- “茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的好蔬菜！蒜香糖醋茄子做起來簡單，口感鮮嫩，爽口美味，如果喜歡可以嘗試噢。”食材明細主料油菜（1顆）蒜末（適量）彩椒（少許）茄子（2個）剁椒（適量）葱末（適量）薑末（適量）輔料食鹽（1匙）醬油（2匙）白醋（4匙）澱粉（1匙）白砂糖（3匙）酸甜（口味）炒（工藝）...
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![糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜]( "糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜")
- 大蒜，又叫蒜頭，是蒜類植物的統稱，在日常生活中必不可少，常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃，那麼，怎麼做才好吃呢？當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢？今天小編教教你。糖醋蒜是一種飯前飯後吃的小菜，一般喜歡下酒的...
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![蒜香糖醋里脊怎麼做-蒜香糖醋里脊的做法]( "蒜香糖醋里脊怎麼做-蒜香糖醋里脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（500克）輔料蒜頭（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒜香糖醋里脊的做法步驟1、裏脊肉切粗條用料酒，生抽，鹽，薑絲醃製半小時2、用麪粉和澱粉用冷開水調成糊3、裏脊肉沾麪糊...
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![糖醋蒜怎麼做-糖醋蒜的做法]( "糖醋蒜怎麼做-糖醋蒜的做法")
- 食材明細主料紫皮大蒜（2500g）調料鹽（60g）陳醋（1200g）白糖（1000g）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋蒜的做法步驟1、新鮮紫皮大蒜。2、剪去蒜莖，將大蒜外衣剝剩最裏面一層，洗淨，晾乾。3、切去根鬚。4、白糖放在小鍋裏，（可以根據自己的口味調整糖和醋的比例）。5、加鹽、陳醋開火微煮，不...
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![蒜香糖醋排骨怎麼做-蒜香糖醋排骨的做法]( "蒜香糖醋排骨怎麼做-蒜香糖醋排骨的做法")
- “喜歡吃糖醋排骨，也喜歡吃蒜香排骨，乾脆嘗試做一次糖醋蒜香排骨，很好吃。”食材明細主料豬肋排（適量）大蒜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醋（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）大料（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香糖醋排骨的做法步驟1、主要原料。2、排骨洗淨，放清水裏泡去...
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![蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎麼做]( "蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊—色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩，非常的開胃，是大人小孩都很愛吃的一個家常菜。”食材明細主料豬裏脊（300克）輔料雞蛋（一個）白芝麻（少許）配料食鹽（1/2茶勺）料酒（半湯勺）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）蒜茸（適量）白糖（適量）醋（適量）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香糖醋里脊的做法步驟...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做")
- “糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了，時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以用來調味，燒魚或燒肉時，加一點糖蒜汁，味道也很好。大蒜的...
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![糖醋大蒜頭的做法 美味糖醋大蒜頭 糖醋大蒜頭怎麼做]( "糖醋大蒜頭的做法 美味糖醋大蒜頭 糖醋大蒜頭怎麼做")
- 食材明細主料紫皮大蒜頭（適量）輔料醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋大蒜頭的做法步驟1、醃製的時候最好選擇紫皮的，與白皮蒜相比，紫皮在味道上要更濃一些。第一道：先把蒜皮外的泥土沖洗幾遍，然後剝掉最外面的那層老皮、髒皮。接着剪去過長的蒜杆。用自來水完全...
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![糖醋茄子的做法 有肉感的糖醋茄子 糖醋茄子怎麼做]( "糖醋茄子的做法 有肉感的糖醋茄子 糖醋茄子怎麼做")
- “🍆我挺愛吃茄子的，各種茄子都可以接受。我家小先生不愛茄子，在小朋友的口味中，有很多蔬菜是他們現在這個年齡無法接受的。😋所以我會換個做法，這道糖醋茄子，他邊吃邊説媽媽我吃到了糖醋排骨的味道。糖醋是孩子們都愛的酸甜口，和茄子搭配，真的會讓茄子有肉感哦。😋”食材明細主...
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![蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法]( "蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法")
- “今天，我來分享一款好吃的荷包蛋做法，酸甜鮮香下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料蒜瓣（8個）香葱（適量）調料生抽（2勺）香醋（2勺）甜辣醬（2勺）耗油（2勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹽（適量）食用油（3勺）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香糖醋荷包蛋的做法步驟1、準備食材；蒜瓣切末，香葱...
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![糖醋蒜用什麼醋]( "糖醋蒜用什麼醋")
- 紅醋，因為紅醋醃製出來的顏色及味道都比較的好。醃製蒜瓣時一般選用新蒜，老蒜的辣味比較重，水分少醃製出來的糖蒜依然會有辣味。醃製糖蒜一般選用新蒜辣味輕水分多，醃製好的糖蒜口感也會比較清脆爽口。若是喜歡稍微帶點辣味的糖蒜，則醃製2周左右即可食用。...
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![糖醋青茄泥的做法 【糖醋青茄泥】 糖醋青茄泥怎麼做]( "糖醋青茄泥的做法 【糖醋青茄泥】 糖醋青茄泥怎麼做")
- “茄子，茄子，青茄子，糖醋口味的拌茄子。前幾天吃鹹鮮口味的燒茄子，現在吃糖醋口味的拌茄子。酸甜的味果斷好下飯！開動咯。。。”食材明細主料青茄子（兩個）輔料辣椒（兩隻）蒜頭（兩瓣）香醋（三匙）糖（兩匙）生抽（一匙）油（少許）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青茄泥的做法步驟1、準備...
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![糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法]( "糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（225克）輔料蒜頭（適量）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蒜香尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、蒜頭（已拍扁切開）2、將尖椒切開去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
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![茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做]( "茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做")
- “糖醋的口味，一直深受大眾的喜愛，相比傳統的糖醋做法，茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚，做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上，採用淋汁的方法，更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料玉米（適量）蒜苗（適量）胡蘿蔔丁（適量）生薑（適量）香葱（適量）配料麪粉（1湯勺）澱粉（1湯勺）亨氏番...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜，餃子醋 糖醋蒜怎麼做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜，餃子醋 糖醋蒜怎麼做")
- “這張成品圖片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季節了，十元買了四十頭，剝好了一稱就剩二斤二兩了。吃餃子離不了醋，我家人都愛吃餃子，泡點蒜又得到了酸甜的餃子醋，比市售的餃子醋好吃多了去了。”食材明細主料蒜（1100g）輔料香醋（500g）白糖（500g）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋...
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![蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法]( "蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法")
- “蝦中蛋白質的含量特別高，要比其它的肉類高很多，可以提高人體的免疫功能。中醫學認為蝦性温，有補腎、養血、固精的作用。它還含有大量的鈣和磷等，並能起到通乳的效果。蝦中還含有牛磺酸，能起到降血壓和膽固醇的作用。另外，蝦中也含有鎂，可以擴張血管和調節心臟的功能，起到預防心...
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![醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做]( "醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做")
- “糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”食材明細主料蒜（1500克）輔料白糖（1000克）醋（800毫升）鹽（200克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮在水裏泡一夜2、然...
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![醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法]( "醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法")
- “我自己種的大蒜，計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗，長成小蒜頭了。抽空採收了，這是純綠色食物呀，只是個頭太小，還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭（約750克）輔料食鹽（小許）調料白糖（約150克）陳醋（400g）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜的做法步驟1、蒜頭去皮洗...
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![糖醋茄子的做法 糖醋茄子---茄子新做法 糖醋茄子怎麼做]( "糖醋茄子的做法 糖醋茄子---茄子新做法 糖醋茄子怎麼做")
- “很喜歡這道菜譜，所以特地整理了下內容，分享給大家茄子的營養價值很高，含有豐富的維生素B，維生素B能夠促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（1個）輔料油（三湯勺）麪粉（10g）雞蛋（一個）澱粉（適量）番茄醬（4匙羹）白糖（兩小勺）白醋（1匙羹）雞精（半勺）鹽（半勺）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋茄...
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![糖醋茄子魚香茄子的做法 糖醋茄子魚香茄子，小美的美食 糖醋茄子魚香茄子怎麼做]( "糖醋茄子魚香茄子的做法 糖醋茄子魚香茄子，小美的美食 糖醋茄子魚香茄子怎麼做")
- “茄子是常見的蔬菜，我比較喜歡同油炒的茄子，感覺無油的水茄子總是差了那麼點味道，甚至覺得沒油的茄子吃起來很“鬧心”。所以小美的菜譜茄子類的菜都是先過油的，茄子沾澱粉過油是廚師界常用的手法，可以保持茄子的形狀和口感。糖醋類的菜，配方都一樣，只要掌握糖、醋、生抽的比例...
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![醬香糖醋蒜怎麼做-醬香糖醋蒜的做法]( "醬香糖醋蒜怎麼做-醬香糖醋蒜的做法")
- “醬香糖醋蒜，是在糖醋的風味上添加了醬油的醬香，口感更加有層次，回味更加醇厚。醬油和醋的比例為1:1，糖可以根據個人喜好添加。”食材明細主料新鮮大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）高度白酒（少許）調料八角（1個）花椒（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬香糖醋蒜的做法步驟1、水中...
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![糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】藴藏的味道 糖醋蒜怎麼做]( "糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】藴藏的味道 糖醋蒜怎麼做")
- “每天下班回到家看到兒子手舞足蹈興奮的迎接我的回來，就感覺特別幸福，疲勞頓消，總是忍不住要抱一抱，他者早把小手抻的老長做好了準備,接過兒子慣性的在肩頭趴上一小會兒才抬起頭，看看外婆又看看我，又是一陣興奮.......看到天真可愛的兒子有時會想到自己，小時候渴望長大，嚮往大人...
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![糖醋茄子的做法 酸酸甜甜--糖醋茄子 糖醋茄子怎麼做]( "糖醋茄子的做法 酸酸甜甜--糖醋茄子 糖醋茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一條）輔料鹽（一小勺）雞精（適量）料酒（1小勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）醋（1小勺）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋茄子的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3、茄子切滾刀塊，加少量鹽醃一下。4、姜蒜切片。5、鍋燒熱，放入適量油，放入茄子煸炒。茄子...
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![糖醋茄子的做法 糖醋茄子（風味特別） 糖醋茄子怎麼做]( "糖醋茄子的做法 糖醋茄子（風味特別） 糖醋茄子怎麼做")
- “點開我這道菜譜的朋友們注意了，這道菜成品的味道真的跟飯店裏點的一模一樣！！我從網上看的帖子，自己第一次照做，給兩點建議，1.番茄醬本身就酸酸的，醋一定要少放！2.麪糊不要太多，主要麪粉要少放，否則出來就是一個小疙瘩的，像我圖上那樣。好了，喜歡您就自己嘗試着做吧超好次的。”食材...
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![糖醋蒜白糖和醋的比例]( "糖醋蒜白糖和醋的比例")
- 1:2.5。製作糖醋蒜時，100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是傳統小吃，成品後爽脆酸甜，製作的主要食材為大蒜、糖、白醋。製作糖醋蒜時，將大蒜根部去掉，清洗乾淨，去除外皮，空幹水分，倒入熬好的料汁中，密封好蓋子，浸泡20天左右即可食用。...
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味味甜
