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關於茄汁鴨怎麼做好吃的餐飲百科

茄汁鴨的做法 紅果家菜譜之茄汁鴨 茄汁鴨怎麼做
  • 茄汁鴨的做法 紅果家菜譜之茄汁鴨 茄汁鴨怎麼做

  • “這次做的鴨腿,完全顛覆了我以往的做法,不僅僅加了紅果家的番茄火鍋底料,還加了豆瓣醬,辣味、顏色都上去了,鴨子也很入味,連不愛吃鴨子的木頭,都説特別入味。看着就是色香味俱全,完全沒有了鴨子的土腥味,還特醇厚醇香,喜歡吃鴨的可以試試這個方法,不會讓你失望的。”食材明細主料鴨...
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茄汁花菜燜鴨肉如何做簡單又好吃
  • 茄汁花菜燜鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨肉:150花菜:120輔料胡蘿蔔:40西葫蘆:40番茄醬:適量料酒:適量醋:適量洋葱:少量油:少量水:少量具體步驟1.花菜洗淨切塊備用2.鴨肉用料酒和醋醃製一段時間3.胡蘿蔔、西葫蘆刨絲備用4.鍋中倒少量油翻炒洋葱出香味5.放...
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好吃的茄汁鴨脯如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄汁鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁鴨脯是鴨肉做成的美食,是茄子汁一起搭配而成的,所以是比較好吃的美食,可以多吃的一款美食,對身體健康也是比較好的,大家都是比較喜歡吃的美食喲,趕緊動手來嘗試一下,對身體健康和營養都是比較好的,可以多吃的...
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美味的茄汁菠蘿鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁菠蘿鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道茄汁菠蘿鴨是一道有着自己獨特味道的美食,由於這道美食用到了菠蘿這樣一個具有自己獨特風味的食材,所以鴨肉也會帶有一股美味的菠蘿味。這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,所以你就快來學會怎樣制...
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茄汁茄子怎麼做-茄汁茄子的做法
  • 茄汁茄子怎麼做-茄汁茄子的做法

  • “最近常吃茄子,而且每次都是新花樣、新口味。很不錯呢,你也試試吧!茄子營養豐富,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義...茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血壓等功效。”食材明細主料茄子(350g)輔料番茄醬(適量)西紅柿(適量)青...
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原汁鴨血番茄火鍋怎麼做-原汁鴨血番茄火鍋的做法
  • 原汁鴨血番茄火鍋怎麼做-原汁鴨血番茄火鍋的做法

  • “非常喜歡吃火鍋,特別是那種辣辣的火鍋,辣椒對於我來説,每天都離不了,是個不折不扣的辣椒控,可這兩天氣候乾燥,家人喉嚨都不太舒服,不得已做飯都要考慮到大家的感受,正好有試用的史雲生原汁上湯,正好用它來做一道清淡的原汁火鍋,配以各種鴨血、魔芋、蔬菜和菌類,味道十分的鮮香,孩子...
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好吃的茄汁鴨如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄汁鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁鴨,顧名思義就是用番茄醬做出來的鴨肉,這個菜譜醬教大家如何自己煉製番茄醬,自己煉製的番茄醬不僅健康,而且番茄味更濃,與鴨肉相結合既不會掩蓋鴨肉的鮮美,卻能去其腥味,同時賦予鴨肉酸酸甜甜的味道,口感更佳...
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好吃的茄汁菠蘿鴨如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄汁菠蘿鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘正是吃菠蘿和芒果的好季節,所以我們的餐桌上當然不能少得了好吃的茄汁菠蘿鴨這道菜啦,菠蘿和茄汁的酸甜加上鮮嫩的鴨肉,碰撞出來的味道真的是美妙到極致,春天沒有胃口吃東西的小夥伴們不妨買一點菠蘿回去做一...
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茄汁煎鴨腿如何做簡單又好吃
  • 茄汁煎鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:400洋葱(白皮):100青豆:50雞蛋:60番茄汁:80輔料玉米麪(白):25白砂糖:5花生油:120甘薯粉:30胡椒粉:2料酒:20味精:5辣醬油:40鹽:10具體步驟1.將鴨腿剔出大骨,用刀背砸鬆,剞上花刀,放入碗內,加精鹽、味精、料酒、胡椒粉醃10分...
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改良菜茄汁菠蘿鴨如何做簡單又好吃
  • 改良菜茄汁菠蘿鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨子,向來是我國比較推崇的食材,像什麼北京的烤鴨,南京的鹽水鴨都是馳名中外的美食,再有就是鴨肉從中醫的角度上説,性温,但偏於寒。所以這道菜叫茄汁菠蘿鴨,給他配上菠蘿,菠蘿屬於熱性,二者搭配剛剛好,這樣做使得鴨...
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美味的茄汁鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘鴨肉是我們全家的必備菜,不僅肉質好吃,鴨肉價格也實惠。今天要告訴大家關於鴨肉的新鮮做法,那就是茄汁鴨。聽到茄汁鴨彷彿就能感受到汁水滴滴融入鴨肉的香味。據瞭解這道菜非常受歡迎,尤其是對於愛吃鴨肉的南...
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茄汁鴨脯如何做簡單又好吃
  • 茄汁鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道茄汁鴨脯雖然看起來工藝繁瑣,但好在所需時間不久,做順手之後也不會覺得麻煩。肉質鮮美的鴨脯肉,經過湯汁的澆灌和翻煮之後,非常入味,裏面軟軟的小豌豆,也十分好吃。而且鴨脯肉沒有骨頭,吃起來非常方便呢。此...
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茄汁燉鴨血粉絲怎麼做-茄汁燉鴨血粉絲的做法
  • 茄汁燉鴨血粉絲怎麼做-茄汁燉鴨血粉絲的做法

  • “酸甜的番茄汁,燉鴨血去腥味,加入粉絲更美味😋。”食材明細主料鴨血(1盒)番茄(1個)粉絲(1扎)輔料葱(少許)蒜末(少許)調料豆瓣醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁燉鴨血粉絲的做法步驟1、準備的食材。2、粉絲温水泡軟,鴨血、番茄切塊備用。3...
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如何做簡單又好吃-自制茄汁燒茄汁子
  • 如何做簡單又好吃-自制茄汁燒茄汁子

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天向大家分享的是美味的茄汁燒茄汁子,這道菜選用的食材營養價值都很高,而且味道也很不錯。首先從製作上就很方便,並不複雜,經常做飯的朋友應該熟輕熟路。再從營養價值上來説,茄子和西紅柿對人體都很有益,而且...
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茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做
  • 茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做

  • “第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”食材明細主料海蝦(500克)輔料茄汁(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟,倒進茄汁,兜勻,最後在放點油,盛起。3、...
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香嫩茄汁鴨如何做簡單又好吃
  • 香嫩茄汁鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘本來小的時候,因為鴨肉有一些羶味,我是很不樂意吃鴨子的,後來年歲漸長,才逐漸發掘了鴨肉的妙處。這款香嫩茄汁鴨將醬汁和鴨肉一起煎炒至鴨肉完全入味,外皮焦脆肉質鮮嫩,醬汁包裹住鴨肉,一口咬下去香的流油。這是...
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茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法
  • 茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)茄子(2根)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)番茄醬(適量)蠔油(1勺)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)小葱(2顆)姜粉(1勺)五香粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄盒的做法步驟1、肉餡里加入適量鹽、料酒、1勺蠔油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽,分次加入少量水順一個方向攪打上勁...
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茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法
  • 茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法

  • 食材明細主料圓茄子(1個)輔料青豆(1把)雞蛋(1個)配料番茄醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)油鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條;2、加入少量的鹽醃製一下;3、再撒入點幹澱粉,攪拌均勻;4、將裹了幹澱粉的茄子放入加點鹽的雞蛋液中滾一下;5、...
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茄汁怎麼做-茄汁的做法
  • 茄汁怎麼做-茄汁的做法

  • 食材明細主料番茄醬(適量)輔料蒜泥(適量)油(適量)白醋(適量)糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁的做法步驟1、熱油爆香蒜泥~2、倒入番茄醬翻炒3、倒入適量水,白糖,白醋熬一小會兒~4、澱粉加水攪勻,倒入勾芡~5、盛出備用~...
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美味茄汁鴨脯如何做簡單又好吃
  • 美味茄汁鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知,鴨脯是鴨子身上最好吃的部位,富含豐富的蛋白質和微量元素,所以一道風味獨特又美妙的美食小吃茄汁鴨脯更是讓人喜愛不已。而且色澤鮮亮誘人,口感清脆爽口讓人回味無窮。可能充分領略到美食的魅力,搭配...
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茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎麼做
  • 茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎麼做

  • “茄汁拌茄子的念得有點繞舌,茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多,但多數吃法烹調温度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加熱時間最短,只需大火...
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茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法
  • 茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)葱(適量)番茄醬(適量)生薑汁(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄子中夾入拌好的肉末5、雞蛋麪粉加水攪拌成糊6、將夾好...
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可口茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃
  • 可口茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘可口茄汁燒茄汁子是一道口味獨特做法簡單的家常菜,主要是以茄子為主要食材搭配洋葱鹽等配料烹製而成。茄子中含有豐富的維生素和各種微量元素營養價值高,味道好,搭配能改善心腦血管的洋葱不僅美味可口,更是健...
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鴨蛋火腿茄汁炒飯怎麼做-鴨蛋火腿茄汁炒飯的做法
  • 鴨蛋火腿茄汁炒飯怎麼做-鴨蛋火腿茄汁炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(100克)火腿(1/5塊)鹹鴨蛋(1個)蕃茄醬(1勺)蕃茄紅燴調味塊(1塊)葱花(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鴨蛋火腿茄汁炒飯的做法步驟1、隔夜米飯2、配料3、火腿切絲、葱切絲、鹹鴨蛋切碎塊、蕃茄紅燴調味塊掰一小塊4、油燒熱放葱花煸香5、放入蕃茄紅燴調味塊炒...
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茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做
  • 茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料西蘭花(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)白醋(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茄汁雞的做法步驟1、雞脯肉切成絲用少許鹽、水澱粉、蛋清抓勻上漿。2、西蘭花洗淨瓣小塊焯水後撈出。3、蒜...
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