- “入手了一台ACA北美電器的空氣炸烤箱,早就種了草,趁着活動優惠下手了,剛好家裏有不錯的巴沙魚,我就用巴沙魚柳給孩子做了爆漿魚排吃,用空氣炸功能做出來的魚排跟油鍋炸出來的一樣好吃,而且只需要用一點點油就可以了,炸出來的魚排各個爆漿,焦香可口,好吃不上火,還不浪費食材,製作起...
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- 食材明細主料雞脯肉(一整塊)芝士片(一片)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞蛋(一顆)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿芝心雞排的做法步驟1、雞脯橫切,但不要完全切開,用肉錘敲打,把雞脯肉拍成薄片。用白葡萄酒,黑胡椒和鹽醃二十分鐘。2、把芝士片放在放在...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)蝦仁(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦仁爆漿雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨從中間切開(注意不要切斷)用肉錘敲打。2、加入鹽、料酒、黑胡椒粉醃製。3、蝦仁去蝦線洗淨備用。4、雞蛋2個打散...
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- 食材明細主料豬排(2塊)芝士片(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士爆漿豬排的做法步驟1、將豬大排上面的骨頭都去掉2、用刀背把豬排拍鬆3、加少許黃酒,鹽,味精,白胡椒粉,澱粉,抓勻後醃製10分鐘4、取一...
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- “雞排選用的是雞胸肉,雞胸肉是胸部裏的肉,形狀像斗笠。雞胸肉不僅肉質細嫩,口感鮮嫩多汁,它也能促進我們的食慾,它裏面含有各種的維生素,大量的膳食纖維和許多種類的鈣離子等營養物質。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料奶酪片(2片)調料澱粉(2匙)麪包糠(2匙)雞蛋(2個)鹽(2g)植物油(1匙)料酒(1匙)...
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- “鵝媽媽晶鑽不粘鍋做爆漿雞排也超級棒,自己在家動手做小吃再也不怕油脂攝入過多,把之前大家認為不健康的食品健康烹飪,超級好吃噢”食材明細主料雞胸肉(3塊)馬蘇裏拉芝士(5片)輔料葱(一小段)姜(3片)洋葱(1/4塊)白胡椒粉(4勺)料酒(1勺)醬油(2勺)辣椒粉(少許)全蛋(2個)麪粉(2勺)黃麪包糠(適量)鹽(適量)...
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- “夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裏面夾着香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢出搭着酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)輔料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時...
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- “之前臨時起意做過一次,還發了圍脖,今天就認認真真地做了一下,寫了食譜。豬排敲至微微透明(夠薄吧),包住芝士,裹上面包粉,炸至金黃,外皮酥脆,肉質Q嫩,內裏卻是滿溢的軟糯芝士啊!越罪惡越快樂。。。#瑞秋美食#”食材明細主料豬排(適量)輔料麪包粉(適量)生粉(適量)雞蛋液(適量)芝士片(適量)油(適量...
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- “爆漿雞排是很多人都喜歡吃的一道小吃,酥脆的雞排裏包裹着滿滿的芝士,一口咬下去“咔擦”一聲隨之是進發而出的芝士醬!這麼完美的小吃,不論大人小孩都愛不釋手!趁着5.1小假期在家裏輕鬆做起來吧!”食材明細主料雞胸肉(一個)車打芝士片(2片)蛋黃(一個)料酒(一勺)輔料麪包糠(適量)鹽(少許)黑...
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- “有一段時間真的是超級迷炸雞,因為太懶,不想自己動手,吃遍了附近的各種炸雞、雞排,雖然美味,且不説高油高熱量,炸雞店的油也是讓人堪憂,治癒了懶癌,來做一下大火的爆漿雞排,據説是一款讓人一旦吃了就戒不掉的美食。這次用九陽空氣炸鍋做的,全程沒有用一滴油,誰説炸雞是垃圾食品?炸雞...
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- 食材明細主料雞排(一塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)醃製料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊,芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會,超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麪粉。7、再裹...
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- “爆漿豬排是一個台灣的小吃,豬排裹着厚厚的芝士非常滴誘人。外皮香酥,肉嫩多汁,還有拉出絲的芝士夾心想想都流口水。為了口感的多樣化和快捷方便,我沒有用麪包糠,選用了蒜香煎炸粉。味道更讚了。淡淡的蒜香化解了油炸和芝士的油膩感吃起來更香更脆了。”食材明細主料豬裏脊...
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- “因為在外面買的雞排可能不衞生或者加了嫩肉粉,但是我們又很喜歡吃,於是研究了一下,在家裏做,味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)料酒(1匙)鹹...
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- “現在超市裏有各種各樣的半成品食材。自己買回家給小孩兒做。既方便又營養。人人都可以當大廚的哦。”食材明細主料爆漿雞排(5塊)輔料吸油紙(5張)調料色拉油(一勺)孜然粉(半匙)番茄沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿芝士雞排的做法步驟1、超市買了一袋現成的爆漿...
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- 食材明細主料爆漿小魚丸(110克)娃娃菜(260克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆漿心魚丸炒娃娃菜的做法步驟1、食材:爆漿小魚丸、娃娃菜2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,合入爆漿小魚丸,加適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:一大塊芝士:一片輔料麪包糠:適量雞蛋:兩個澱粉:適量姜:適量鹽料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.1.先將雞胸肉切片,最好切成一樣大的。然後總刀背拍打將雞肉拍打鬆軟2.2.放入器皿中研製,加入鹽、料酒、薑片、胡...
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- “炸雞排、炸爆漿雞排,每次在超市裏看到,從心裏嚼着太過油膩,這個攤位前永遠都有一圈人圍着買,偶爾買一次,吃的時候心裏都是滿滿的罪惡感;有一次吃過幾口,立刻被香的頂倒了,再也不想吃油炸的東西;看我發過的食譜,沒有一道菜是油炸的,最多就是油煎的;新款的空氣炸鍋到家後,用它做了一次...
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- “雞排做過N多次,口味不外乎都是鹹酥香,這次改用包入芝士在雞肉裏面作內餡,炸熟後,撕開雞肉,裏面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮,口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失,想吃的朋友值得一試哦😜😜”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)胡椒粉(適量)...
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- 食材明細主料爆漿小魚丸(215克)菠菜(195克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿小魚丸菠菜湯的做法步驟1、食材:爆漿小魚丸、菠菜(已去根洗淨)。2、將菠菜放在案板上切開。3、將爆漿小魚丸拆開包裝,下入清水鍋中焯開2分鐘。4、接着,合入切好的菠菜煮開。5、然...
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- “也不確定哪天起,大街小巷就開始流行爆漿雞排了。雞排可以爆漿是新吃法,把芝士片夾到雞胸肉裏,經過了高温油炸以後,熟了的雞排吃上一口,融化的芝士形成了爆漿~非常爽哦!要做好這爆漿雞排,上漿是關鍵,今天既然咱們是做家庭版本的,食材都是家裏有的,買好雞胸肉就能做了~做法簡單不復...
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- “油炸的東西我不常做,很費油。。。所以乾脆要做就多做點啦。這道爆漿油炸大排很爽!一口咬下去,有種濃濃的芝士香味;酥脆的外殼和多汁柔嫩的肉肉形成鮮明的對比~差點忘記了,夾心裏還有薩米香腸切片呢~好喜歡哪~”食材明細主料大排(4片)輔料芝士片(4片)薩米香腸片(4片)配料料酒(少量)牛...
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- 食材明細主料豬肉(適量)片狀芝士(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿豬排的做法步驟1、肉切大片。2、加入鹽、料酒、調味料、耗油拌勻,入味30分鐘以上。3、芝士切成比豬排略小的塊。4、在豬排上擺上芝士。5...
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- “喜歡吃香炸的東西,又喜歡吃肉,也喜歡吃芝士,這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自台灣的雞排超人,那麼紅,我吃過,覺得其實很一般,老實説沒有盛名的那麼好吃,比自己做的,差多了。”食材明細主料豬排(適量)芝士(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)奶香(口味...
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- “説不清楚從什麼時候開始的,變得非常喜歡榴蓮,甚至有點嗜榴蓮成癮。每當我從水果攤經過時,一股榴蓮的味道纏綿的飄來,便貪婪地吮吸空氣中那獨特的香氣,口水就開始氾濫,哈哈。有人説過,吃榴蓮就好比談戀愛,好象是有些道理的。有的人註定屬於有緣無分的,有的人屬於初試榴蓮,便鍾情於...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞排一定是很多人都非常喜歡的,那香脆的口感,鮮嫩的味道,還有雞肉本身所有的肉香,真的是讓人慾罷不能。爆漿雞排就更好吃啦,那香脆的表皮,那金黃的顏色,那香濃的芝士,每一口都讓你覺得是一大享受。而且爆漿雞排做...
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