![糯米肉圓怎麼做-糯米肉圓的做法]( "糯米肉圓怎麼做-糯米肉圓的做法")
- “小時候只有過年才能吃到的美食，現在也是想起來就會做上一些，不必再等到年節的時候，外皮酥脆，內心鬆軟，做上一些加點青菜燒湯，或者和肉一起紅燒都是很不錯的。”食材明細主料夾心肉（500克）糯米（1000克）雞蛋（4只）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉圓的做...
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![糯米肉圓的做法 外脆裏嫩——糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做]( "糯米肉圓的做法 外脆裏嫩——糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做")
- “這個肉圓在我們小時候只有過年，或者家裏做喜事的時候，比如結婚啊，過生日啊，這個生日還不是一般的小生日，而是整數大生日的時候，都這樣的時候才可以吃到的美食，現在當然不同了，想吃的時候就可以做，即使現在好吃的很多，這依然是我家老耿和小耿的“最愛”！”食材明細主料糯米（1000克）肉...
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![糯米肉圓的做法 【重慶】糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做]( "糯米肉圓的做法 【重慶】糯米肉圓 糯米肉圓怎麼做")
- “糯米肉圓吃起來、有糯米的香又有肉的香味、軟糯鮮香、非常美味！”食材明細主料肉末（100g）糯米（200g）輔料老薑粒（一勺）泡辣椒（一勺）鹽（一勺）水澱粉（適量）雞精（一小勺）枸杞（8顆）五香粉（一勺）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前一晚泡發、水是米的2倍...
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![紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做]( "紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做")
- “從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點説不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓我只吃皮不吃餡就好了……媽媽説，那還叫點心嗎?妹妹説...
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![糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法]( "糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法")
- “看着冰箱裏還有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明奶酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉圓子的做法步驟1、糯米先提前...
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![糯米肉圓如何做簡單又好吃]( "糯米肉圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜：500糯米：1碗香菇：10朵胡蘿蔔：半根雞蛋：1-2個蒜姜：適量輔料料酒：1湯匙生抽：1湯匙胡椒粉：適量鹽：1匙糖：1匙澱粉：適量具體步驟1.糯米洗淨煮熟放涼備用。香菇、胡蘿蔔切碎粒，蒜姜切末備用。2.肉餡里加入切碎的香菇...
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![糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “快過年了，更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐（一塊）夾心肉肉（一斤）糯米（一斤）輔料葱（若干）姜（一塊）蒜（一個）配料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雨露（適量）五香粉（適量）山芋粉（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、葱若干、姜一塊、蒜一個。2、葱花、薑末、蒜...
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![糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做]( "糯米肉丸的做法 團團圓圓過新年----糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香葱末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒進爆米花碗裏。3、加適量的精鹽，生粉，清水合均勻待用。將合好的米花肉泥做成圓子，如圖。4、做好的丸子...
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![桂圓糯米糕怎麼做-桂圓糯米糕的做法]( "桂圓糯米糕怎麼做-桂圓糯米糕的做法")
- “喜歡吃甜食的童鞋快點看過來~”食材明細主料圓糯米（100g）幹桂圓肉（75g）甜酒釀（100g）輔料紅糖（40g）色拉油（2勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓糯米糕的做法步驟1、準備材料，糯米淘洗乾淨後浸泡片刻，桂圓肉洗淨切碎，甜酒釀100g加入適量水調勻（或者直接用米酒）2、糯米瀝乾後放入電...
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![糯米油圓怎麼做-糯米油圓的做法]( "糯米油圓怎麼做-糯米油圓的做法")
- “這是我們廣昌過年的必備的年貨”食材明細主料糯米粉（適量）輔料水（適量）糖（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米油圓的做法步驟1、把糯米粉和糖拌勻，加入水，拌成不軟不硬的麪糰。2、麪糰放置幾個小時就可以炸了，油七成了就好了，把麪糰揉成湯圓大小就下鍋，等它起來了就拿鍋鏟...
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![糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “當地春節必做的一道菜是糯米圓子，糯米圓子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米（4.8斤）肉餡（3斤）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯，放少許鹽2...
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![蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法]( "蒸糯米肉圓子怎麼做-蒸糯米肉圓子的做法")
- “突然心血來潮想吃粽子泡了好多糯米，結果多了好多出來就想着做做老家的味道，糯米肉圓子在我們大湖北啊，逢年過節，或者家裏辦事兒的時候都必吃的想着一起住的朋友肯定沒有吃過果斷做起來。”食材明細主料五花肉（500g）糯米（適量）輔料生薑（5g）葱白（4g）蛋清（一個）胡椒粉（適量）生抽（一勺）芝麻油...
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![糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做]( "糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做")
- “湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作，都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候，孃親都會用江米去磨坊磨水磨面回家做湯糰。現在糯米粉等超市...
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![鹹蛋黃糯米肉圓怎麼做-鹹蛋黃糯米肉圓的做法]( "鹹蛋黃糯米肉圓怎麼做-鹹蛋黃糯米肉圓的做法")
- “鹹蛋黃糯米肉圓，鹹鮮軟糯，鮮美多汁，清蒸的做法，原汁原味的保持了食材的鮮美！”食材明細主料肉米（250克）鹹蛋黃（5只）糯米（適量）輔料葱（適量）姜（1塊）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃糯米肉圓的做法步驟1、準備的原料。2、糯米提前洗淨，加清水浸泡幾個小時...
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![糯米圓子怎麼做-糯米圓子的做法]( "糯米圓子怎麼做-糯米圓子的做法")
- “糯米圓子，漢族傳統名點，屬徽菜系，是安徽一帶春節前必備的的年節食品，春節家宴招待親友的一款美味佳餚，該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸，蒸圓子更為健康！”食材明細主料豬後腿肉（500克）糯米（300克）輔料雞蛋（一個）薑末（若干）葱水（半碗）生抽（2勺）老...
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![糯米肉圓子如何做簡單又好吃]( "糯米肉圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量長粒糯米：適量輔料料酒：適量葱：適量五香粉：適量姜：適量醬油：適量蒜：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.肉餡加入料酒少許、葱、姜、蒜、鹽、五香粉、少許醬油拌均，再加水澱粉。水的多少看肉餡哈。2.長粒糯米...
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![鮮蝦糯米肉圓怎麼做-鮮蝦糯米肉圓的做法]( "鮮蝦糯米肉圓怎麼做-鮮蝦糯米肉圓的做法")
- “有肉有海鮮，搭配着米飯,養生又好吃”食材明細主料肥瘦相間豬肉（200克）鮮蝦（10個）糯米（50克）輔料鹽（少許）味精（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）料酒（少許）蛋液（少許）生薑末（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦糯米肉圓的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨,去掉豬皮2、剁...
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![馬蹄糯米肉圓怎麼做-馬蹄糯米肉圓的做法]( "馬蹄糯米肉圓怎麼做-馬蹄糯米肉圓的做法")
- 食材明細主料肉餡兒（200g）糯米（半碗）馬蹄（8個）輔料鹽（按需）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯米肉圓的做法步驟1、糯米用水泡10分鐘。2、新鮮馬蹄削皮剁碎。3、加入肉餡和鹽。4、攪拌均勻備用。5、肉餡揪成圓子狀在糯米里滾一圈，沾滿糯米。6、沾滿糯米的圓子。7、依次做好，蒸...
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![那麼長糯米好還是圓糯米好呢？-糯米有長、圓之分]( "那麼長糯米好還是圓糯米好呢？-糯米有長、圓之分")
- 現代高壓的環境，大家的人體健康的情況都不是那麼理想。需要滋補之物進行滋補，説到滋補的主要，糯米一定是當仁不讓的，糯米有“黃金主食”的美稱，是因為糯米性温，具有補氣暖胃膜功效，成為了許多家長的必備，它軟弱的口感也成為了一大批人的心頭好，也俘獲了一眾糯米控。糯米眾所周知非...
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![臘肉糯米圓子如何做簡單又好吃]( "臘肉糯米圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料糯米：500臘肉：200雞蛋：1個輔料鹽：適量胡椒粉：適量小葱：適量具體步驟1.忘拍過程圖了，大概説下吧。1、糯米泡4小時，瀝乾水分，大火蒸7分鐘左右。2、雞蛋打成蛋液和糯米混合均勻。3、加入臘肉粒，放入適量鹽，胡椒粉，姜...
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![炸糯米圓怎麼做-炸糯米圓的做法]( "炸糯米圓怎麼做-炸糯米圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（230g）熱水（適量）輔料白芝麻（25g）調料紅糖（50g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸糯米圓的做法步驟1、糯米粉中放入芝麻。2、放入紅糖，加入適量熱水，揉成麪糰。3、麪糰醒十分鐘，取一小塊，搓圓。4、搓好的糯米圓。5、鍋預熱，倒玉米油，中火，油温到筷子放下去有小氣泡...
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![蒸糯米肉圓怎麼做-蒸糯米肉圓的做法]( "蒸糯米肉圓怎麼做-蒸糯米肉圓的做法")
- 食材明細主料豬肉末（400g）糯米（100g）薑末（少許）葱花（少許）輔料生抽（少許）蛋清（1個）蠔油（少許）鹽（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜後瀝乾水份備用2、豬肉末加入葱花、薑末、蛋清、鹽、蠔油、生抽、料酒、香油3、順時針方向...
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![家常糯米肉圓如何做簡單又好吃]( "家常糯米肉圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：100豬肉：200火腿：1根輔料葱姜：適量鹽：3香油：2湯匙（30ml）雞精：5生抽：2湯匙（30ml）料酒：1湯匙（15ml）水澱粉：適量具體步驟1.把糯米洗淨後提前泡一晚上2.豬肉剁成肉泥，葱姜切末，火腿切片3.將剁好的肉餡、薑末、葱末放入...
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![珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做]( "珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴：團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做")
- “今日，2013年09月19日。農曆的八月十五，中秋節!我祝大家中秋節快樂！肉圓裏藏了小黃金，黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的！”食材明細主料南瓜（50克）豬肉糜（300克）糯米（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠糯米肉圓的做法步驟1...
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![長糯米好還是圓糯米好]( "長糯米好還是圓糯米好")
- 我前幾天看了一篇文章，説包粽子最好用長糯米，這樣比圓糯米更好吃。當時我就非常奇怪，我只知道糯米是包粽子永的，很粘，口感也不錯，但是這種糯米還分長的圓的，我還真不知道有什麼區別。我昨天上網查了查，現在就給大家普及一下知識，長糯米好還是圓糯米好。一、長糯米好還是圓糯米好其...
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味味甜
